Estas esponjosas y deliciosas Tortitas de Plátano con Chocolate son saludables y fáciles de hacer. Endulzados con plátanos y chocolate negro, no podrás dejar de comerlos.
Los panqueques hacen que cualquier mañana sea mejor. Especialmente si están llenos de chocolate. No estás de acuerdo? Si respondieras: «¡Sí!!!»entonces DEBES probar estos Panqueques de Plátano y Chocolate. No tengo ninguna duda de que se convertirán en tu forma favorita de comenzar el día.
Después de que salió mi receta de Panqueques de Plátano Saludables, muchos de ustedes compartieron sus comentarios y muchos sugirieron agregar chispas de chocolate. Siendo la adicta al chocolate que soy, no dudé mucho antes de hacer la versión de chocolate. Por supuesto, tenías razón. Estos panqueques son increíblemente deliciosos y estoy babeando cada vez que miro la foto. 🙂
¡No perdamos ni un segundo más y empecemos a cocinar!
Aquí hay una lista de lo que necesitará:
- 2 plátanos maduros medianos
- 1/2 taza de leche entera (o leche de almendras)
- 2 huevos
- 1 taza de harina (Uso Harina Orgánica para todo uso Blanca sin blanquear)
- 1 cucharadita. de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita. de bicarbonato de sodio
- 1 taza de chispas de chocolate negro
1. Coloque los plátanos en un tazón grande y haga un puré con un triturador de papas hasta que estén suaves, sin grumos restantes.
2. Añadir la leche y los huevos, y batir bien.
3. Agregue harina, polvo de hornear y bicarbonato de sodio. Mezcle la masa suavemente hasta que esté suave, pero trate de no mezclarla en exceso.
4. Mezcle las chispas de chocolate.
5. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Usando un 1/3 de taza como medida, coloque la masa en la sartén. En aproximadamente 1 minuto, verás aparecer algunas burbujas. Voltea el panqueque y fríelo por otro minuto. Repite este paso con la masa restante.
6. Decorar con algunos plátanos frescos y servir con miel,jarabe de agave / panqueque o chocolate derretido. ¡Que lo disfrutes!
Tortitas de Plátano con Chocolate
Tania Sheff
Ingredientes 1x2x3x
- 2 medio plátanos maduros
- 1/2 taza de leche entera (o leche vegetal)
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de chispas de chocolate negro
Instrucciones
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Coloque los plátanos en un tazón grande y haga un puré con un triturador de papas hasta que estén suaves, sin grumos restantes.
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Añadir la leche y los huevos, y batir bien.
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Agregue la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Mezcle la masa suavemente hasta que esté suave, pero trate de no mezclarla en exceso.
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Mezcle las chispas de chocolate.
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Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Usando un 1/3 de taza como medida, coloque la masa en la sartén. En aproximadamente 1 minuto, verás aparecer algunas burbujas. Voltea el panqueque y fríelo por otro minuto. Repite este paso con la masa restante.
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Decorar con plátanos frescos y servir con miel,jarabe de agave / panqueque o chocolate derretido. ¡Que lo disfrutes!
Notas
Nutrición
SALTEADO DE col CON POLLO
SALMÓN AL LIMÓN Y ROMERO
ENSALADA CREMOSA DE PEPINO Y RÁBANO
Una combinación saludable de pepinos refrescantes, rábanos crujientes y queso cottage cremoso. ¡Esta es una receta de ensalada QUE DEBES PROBAR este verano! ❤ COOKTORIA.COM Facebook INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, INSTAGRAM, etc., ¡Síganme en PINTEREST, FACEBOOK e INSTAGRAM para obtener algo más delicioso! ❤❤❤
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