Tamaño de bocado Vegano

En su viaje vegano

«Es una larga historia, pero para que sea simple. Creo que cuando tenía alrededor de 11 o 10 años, vi Buscando a Nemo, había una línea que decía: «los peces son amigos, no comida». Y eso siempre se me pegó, y siempre lo pensaba mientras comía nuggets de pollo o algo así. Entonces, mi madre falleció y ese tipo de cosas me me dio tiempo para pensar en ciertas cosas en cuanto a la muerte, y cosas por el estilo. Entonces, a los 17 años me encontré con el video ‘paredes de vidrio’, y eso me hizo ser vegetariana durante aproximadamente un mes. Luego, vi algo en mi línea de tiempo en Facebook. Era el documental, bueno, un tráiler del documental ‘Terrícolas’. Así que decidí ir a Earthlings.com y míralo, y que al instante, ese día yo estaba como, ‘Voy a ser vegano’. No pude contribuir a eso.»

Sargento Contreras Participando en un Ayuno para los Animales

Sobre por qué se unió al ejército:

«Alrededor de esa edad de 18 a 17 años, había momentos difíciles dentro de la casa. debido a mis nuevos puntos de vista religiosos encontrados, ahora soy agnóstico, y mi nueva, supongo, filosofía sobre los animales, mi padre no estaba de acuerdo con que yo fuera vegano. Y estaba arruinando nuestra relación, así que decidí dejar la casa, y terminé viviendo bajo guess supongo que un lugar llamado ‘Beltway 8’, lo llamo el puente, pero en realidad es una autopista o autopista. Luego, después de un mes, me mudé con mi tío y luego, en enero de 2012, es cuando me embarqué a Fort Benning, GA, para ir a entrenamiento de infantería.»

Sobre su experiencia de entrenamiento básico:

«Cuando llegué, pensé que no iba a comer y tenía razón en cierto sentido. Por lo tanto, tienen MRes por la mañana antes de ir al servicio religioso. En ese entonces estábamos cansados y solo quieres relajarte, terminas yendo a estos servicios religiosos. Así que fui a un servicio budista. Y por la mañana no tienes comida caliente if si eres lo suficientemente rápido puedes, pero incluso si intentara conseguir comida caliente, no habría nada para mí. Hay huevos, tocino yeah sí, todas esas cosas. Y los MRes, solo tienen una opción vegetariana, no una opción vegana, y lo único que puedes comer son galletas saladas. Por lo tanto, quiero ponerme en contacto con personas que posiblemente puedan hacer MRES para veganos.

«Y cuando llegué al comedor tenían una barra de ensaladas with con pasas y manzanas, pero tenemos que ser realistas aquí. No voy a vivir de pasas y manzanas de forma saludable. Sí, así fue para esos días específicos: pasé dos semanas sin comer, pero no voy a culpar a los cuadros ni a los sargentos de instrucción ni nada porque no quería que lo supieran. Cuando eres nuevo en el ejército, solo tienes miedo de los sargentos de entrenamiento, así que no vas a hacerles saber que eres vegano. … a veces mis amigos me daría una naranja o algo, pero sí, el FTX en la última parte del ciclo I de hambre durante una semana entera.»

Sobre la reacción del liderazgo militar a su dieta vegana:

«He tenido mucho liderazgo en cuanto a sargentos de pelotón y líderes de equipo solo porque he estado en 3 años. También me acabo de convertir en sargento, así que también tengo deberes y liderazgo. Yo tenía uno shout voy a seguir adelante y gritar su nombre: Sargento Mayor Gouge. Pasó por un infierno tratando de conseguirme comida cuando estábamos en el campo. Se ponía en contacto con el comandante de la compañía y le decía: «oye, tenemos a alguien que tiene necesidades dietéticas especiales», ya sabes, solo para no hacer un escándalo al respecto.

«Dirían ‘ vegano’, pero luego no entenderían lo que era, por lo que tendrían que decir vegetariano, pero no come queso ni lácteos, ni miel, ni nada por el estilo. Había gente dentro de mi compañía y de mi batallón que cuidaba de mí. Y luego hubo algunos a los que no les importaba un comino, disculpen mi lenguaje.»

Sobre cómo sus compañeros reaccionan a su dieta vegana:

«tengo una mierda de ello…a veces. Pero he hecho amigos dentro de mi pelotón, dentro de mi compañía y batallón que lo entienden y lo entienden. Algunos incluso dijeron que querían probarlo. En la sala de barracas, porque he vivido en la sala de barracas, cocino y alimentaría a mis amigos con comida vegana solo para exponer, y matar el estigma de que la comida vegana es ‘bla’. creen que la comida vegana es tofu y lechuga iceberg por alguna razón. Pero les mostré que pueden tener todo lo que puedes tener cuando comes carne, pero sin toda la muerte y el asesinato. Así que han estado de acuerdo con eso y luego hay algunos que absolutamente no lo entienden en absoluto. Y a veces se hace difícil repetirme, y describir qué es o por qué importa, pero yeah sí, tenemos trabajo que hacer.»

Sobre el tabú vegano en el ejército

«Sí, había algunos que lo habían visto como tab como un tabú y quiero abolirlo en el ejército. Hay algunas cosas que los veganos necesitan que, ya sabes, yo diría que los musulmanes pueden obtener o los judíos pueden obtener simplemente sobre la base de una creencia, y la nuestra es una filosofía, no para ser ofensiva, sino basada en hechos. Y todavía no podemos satisfacer ciertas necesidades a menos que alguien de arriba nos defienda, y a veces eso no es posible.»

Sobre el tratamiento de las MRE no veganas:

«Aprendí por las malas. Mi primer problema de campo fue un mes entero. Fue en 2012 y en realidad no traje comida was pensé: «Tendrán comida caliente. Traerán judías verdes o lo que sea, y lo hicieron occasionally de vez en cuando. Y cuando no lo hicieron, tuvimos que comer MRes y, obviamente, no hay MRes que sean veganos. y el Sargento Mayor Hackard, que era el comandante del batallón en ese momento, me presentó el Ramen vegano . He En realidad no preguntó por qué eres vegano o algo así. Él sólo had tenía un ojo abierto para mí. …

Por su consejo a los veganos en el ejército:

«Consigo una bolsa de lona, es una bolsa de lona verde militar. Las nuevas se cierran por los lados para que sean más convenientes. Puedes traer todos los bocadillos que quieras, solo cárgalos. Y no tenga miedo de que su cadena de mando sea como ‘no puede empacar eso en el delantero’ o en cualquier vehículo en el que viaje para ir al problema de campo porque puede traer tantos bocadillos como necesite. Si alguien intenta complicarlo, hay políticas de puertas abiertas. Llévalo a la siguiente cadena de mando.»

En su mayor victoria vegana en el ejército:

El mayor logro que tendría que decir es hacer que una pequeña cantidad de personas en el ejército entiendan lo que es el veganismo porque mucha gente ni siquiera ha oído hablar de la palabra vegano hasta que me conocieron. Y cuando me dijeron eso, mi amigo Miguel, me dijo que no sabía lo que era vegano hasta que me conoció. Y ahora en realidad anhela un menudo vegano en lugar del tradicional menudo mexicano, así que, fue increíble cuando me lo dijo. Y también otro gran logro es que gané el ‘vegan alive más lindo de peta2’, así que pensé que era genial. Realmente no creo que sea tan atractiva, pero supongo que la gente pensó que era atractiva, así que eso fue increíble. Y, sí, teniendo esta entrevista.»

Al tener que «probar» que era vegano para conseguir raciones separadas:

«No se si es una gran idea, pero tal vez los espectadores puedan aportar su opinión. ¿Qué pensarían si hiciéramos, al menos en el ejército, vegano una creencia religiosa, pero no en el sentido de cristianismo? Lo practicamos todos los días, y es, en cierto sentido, es una creencia basada en cosas reales que ocurren en la vida real. be Será más fácil para los veganos en el ejército decir, ya sabes, ‘Soy vegano’, y poder ponerlo en la aplicación sin tener que probar nada, está en su etiqueta. Y de esa manera también, si tienen que administrarles algo, tendrían una opción vegana. Creo que sería bastante bueno, pero estaría bien si sus espectadores pudieran tocar eso.»

Espero que hayas disfrutado escuchando a Alex sobre su experiencia de ser vegano en el ejército. Ciertamente espero que esto haya sido útil para aquellos de ustedes interesados en ingresar al ejército que son veganos o que quieren volverse veganos. Su información de contacto está al pie de este puesto.

Personalmente me resulta frustrante, como Alex ha expresado, que se respeten las preferencias religiosas o las restricciones dietéticas basadas en alergias, mientras que las objeciones morales no lo son. Lamentablemente, este es el caso de muchas instituciones. Pero mi esperanza es que personas como Alex puedan ayudar a crear un cambio desde dentro de la propia institución.

Me encantaría escuchar sus pensamientos sobre este asunto, especialmente la pregunta de Alex sobre lo que piensa acerca de clasificar el veganismo como religión. Déjame saber lo que piensas en los comentarios.

Mi agradecimiento al Sargento Contreras por su tiempo y defensa.

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