SORBETE DE COCO. ¡El regalo frío perfecto para un día caluroso! ¡SOLO se necesitan 3 ingredientes! Tan fácil de armar que seguramente será tu nuevo postre de coco favorito.
Sorbete de coco:
¡Este sorbete fácil de armar solo necesita 3 ingredientes!!
Leche de coco. Puede usar el tipo de la caja o la lata.
Crema de Coco. Tiene que ser del tipo Coco López. Goya también vende una versión. Pero es una crema de coco endulzada. Es básicamente una versión de leche condensada azucarada de la leche de coco. De aquí viene la dulzura.
Agua de coco. Cualquier marca servirá. Puedes usar un tipo que tenga pulpa o no. Es más una cosa de preferencia.
Herramientas necesarias para hacer este Sorbete de coco:
Esta es una receta que requiere una máquina de hacer helados. Mi favorito es este Cuisinart ICE-21.(enlace de afiliado).
Más recetas de postres de verano:
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Descripción
Sorbete de coco frío y refrescante hecho con SOLO 3 ingredientes. Una manera perfecta de refrescarse en un día caluroso.
Ingredientes
- 1 lata de crema de coco
- 2 latas de leche de coco
- 1 taza de agua de coco
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande, bata hasta que se mezclen completamente. Cubra el recipiente y colóquelo en el refrigerador para que se enfríe. Deje enfriar durante varias horas o durante la noche.
- Una vez que la mezcla esté fría, vierta en un tazón para hacer helados congelado. Usando una máquina de hacer helados, batir durante aproximadamente 20 minutos o hasta que se alcance la consistencia deseada.
- Coloque el sorbete en un recipiente, séllelo y colóquelo en el congelador durante aproximadamente 2-3 horas para que cuaje. Servir y disfrutar! Conservar en el congelador.
- Categoría: sorbete de
- Método: congelación
- Cocina: Americana
Nutrición
- Tamaño de la Porción: 1
- Calorías: 369
- Azúcar: 30 g
- Proteínas: 4 g
palabras clave: sorbete, coco, congelado, postre,
Este sorbete de coco se inspiró en una receta que vi en el sitio web de Goya, aquí. Lo modifiqué ligeramente para incluir Agua de coco en lugar de agua normal. Si vamos a ser de coco, vamos a ser de coco.