Por Mike Thayer
Cada mañana, millones de estadounidenses se despiertan (o lo necesitan para despertarse) con una taza de café, java, joe, cerveza, barro, jugo de frijoles, sacudida matutina, jugo de despertar, llámelo como quiera…. Muchas de esas personas no pueden beberlo negro, sin embargo, tiene que tener un poco de crema…..
estoy en esa última categoría. ¡La crema es imprescindible! Si tuviera que beber mi café negro sería más cascarrabias de lo que ya soy.
Mi preferencia es la crema con sabor a avellana, la Crema Dulce Italiana es mi Plan B si no hay una selección de avellanas disponible. El café con crema es solo uno de esos placeres simples de la vida, una buena manera de comenzar el día y ese sabor a avellana comienza mejor que cualquier otro sabor para mí.
Pero independientemente del sabor de crema que prefiera en su café, ¿alguna vez se ha preguntado si está pagando demasiado por él?
Lo hice, de ahí la batalla de «Crema contra crema»…….
En un soltero en la evaluación Barata de cremas, compré dos marcas nacionales, una marca de tienda y una marca de tienda de comestibles con descuento y las comparé. Todas las cremas compradas eran envases de 32 onzas. Consideré el precio, la etiqueta/los ingredientes y, por supuesto, el sabor. Esto es lo que encontré en esta prueba, probando cada crema comenzando con el precio más alto primero:
1ª Taza de café Mate, costo – $3.29: Este es el estándar, esa cremosidad que esperas cuando agregas un toque a una taza de café. Hay una razón por la que muchos restaurantes, cafeterías, hoteles y tiendas de conveniencia ofrecen Café Mate, que está disponible en sus mesas, bares y mostradores, y Coffee Mate tiene la fuerza de ventas para que eso suceda. Mi primera taza de café esta mañana fue suave y pronuncié ese café «Mmmmm» con ese primer sorbo.
2nd Cup-Delicias internacionales, costo – $2.99: He comprado Delicias internacionales antes, pero no recuerdo haber comprado su sabor a avellana. He comprado sus ofertas de temporada como Especias de calabaza o Menta porque estaba en venta o en promoción, pero nunca su Avellana antes de este desafío. Tampoco volveré a comprar su avellana pronto. Mi segunda taza de café esta mañana fue una decepción. Una revisión de las etiquetas de ingredientes de los cuatro productos que compré muestra que International Delight usa aceite de palma (en lugar de aceite vegetal) en su receta de crema, los otros no. Siendo esa la única diferencia distinguible, el Deleite Internacional no es tan dulce como el Mate de café y bueno, más salado si se quiere, y eso no es bueno. También hay un toque de amargor en el final. El sabor del aceite de palma es difícil de describir, solo sé que no me gusta en mi café.
3a taza-Kroger (marca de la tienda), costo – Ah 1.99: Ahhhh, de vuelta a una buena taza de café con la tercera…… Si me hago una prueba de sabor a ciegas, ponlo en la cámara, ¿verdad? – No se si podría distinguir la diferencia entre el Mate de Café y la marca de la tienda y estoy ahorrando 1 1.30!
4a Taza de granjas (marca de tienda de comestibles con descuento, también conocida como Aldi), costo – $1.99: También una buena taza de café y el precio es correcto, también ahorrando $1.30 sobre el Mate de café. Pero si tuviera que hacer un guiño a Friendly Farms o a una marca de tiendas como Kroger, tendría que ir a Kroger. Friendly Farms es un plan B para una marca de tienda, pero sigue siendo una preferencia sobre el pago de la prima por el Mate de café.
A suma…. Continuaré comprando una marca de tienda o una marca de descuento de crema de café de avellana antes de comprar Mate de café y el Deleite Internacional ahora está totalmente fuera de la imagen, incluso sus cosas de temporada/promocionales. No hay diferencia de sabor distinguible entre una marca de tienda como Kroger y Coffee Mate y me gusta ahorrar $1.30. Tomo una jarra de crema a la semana, lo que se traduce en un ahorro de más de 6 67 al año, solo con crema. Comprar la marca de la tienda ahorra!
Muchas personas piensan que las marcas de tiendas son en realidad solo una marca nacional que coloca la etiqueta de un supermercado en su producto a través de algún contrato negociado y/o pujado, pero eso no es cierto. Kroger no fue a Coffee Mate para que hicieran crema de avellanas y le pusieran una etiqueta de Kroger. Coffee Mate no va a hacer eso, reduciría su cuota de mercado. ¿Y por qué pagar por toda esa publicidad para convertirse en la marca principal, entonces? Piénselo, ¿por qué esas marcas de renombre insisten en que los supermercados pongan sus productos en los estantes prominentes y/o a la altura de los ojos? Y recuerde que la fuerza de ventas en la nómina que obtiene / mantiene la marca en los restaurantes, cafeterías, hoteles y tiendas de conveniencia. La realidad detrás de las marcas de tiendas es que hay todo tipo de pequeñas empresas de alimentos dedicadas exclusivamente al desarrollo de marcas de tiendas. Trabajan directamente con el tendero para desarrollar el artículo, empaquetarlo y etiquetarlo. La razón detrás del precio más barato es que no hay costos de publicidad/marketing/fuerza de ventas involucrados en ese desarrollo.
Ahorre con la marca de la tienda, no notará la diferencia de sabor, pero definitivamente notará la diferencia de precio.
Gasta sabiamente mis amigos……