El canibalismo fue definitivamente reportado y común. Normalmente, si se determina que ha ocurrido, y si el funcionario del Gobierno así lo desea, el castigo es severo e incluye la ejecución de los delincuentes. La cosa es que, aunque definitivamente hubo casos castigados, también hubo muchos casos en los que no lo fue, aunque es un poco difícil, ya que era tan común que no habría sido posible procesar a todos los que participaron. Incluso tenemos registros de funcionarios del gobierno local que esconden pruebas de tales actos, por temor a ser castigados por altos cargos.
La carne humana se vendía en el mercado negro, y hay muchos informes policiales sobre el tema del consumo o la venta de la carne. Citando de la Gran hambruna de Mao de Dikötter:
La carne humana, como todo lo demás, se negociaba en el mercado negro. Un granjero que cambió un par de zapatos por un kilo de carne en la estación de tren de Zhangye encontró que el paquete contenía una nariz humana y varias orejas. Decidió informar del hallazgo a la Oficina Local de Seguridad Pública. Para escapar de la detección, la carne humana a veces se mezclaba con carne de perro cuando se vendía en el mercado negro.
Básicamente, la práctica del canibalismo en sí estaba increíblemente extendida.
Así que vamos a los banquetes. El párrafo pertinente de Mao: La historia no contada es el siguiente:
Las autoridades organizaron «demostraciones modelo de asesinatos» para mostrar a la gente cómo aplicar la máxima crueldad, y en algunos casos la policía supervisó los asesinatos. En la atmósfera general de crueldad fomentada, el canibalismo estalló en muchas partes de la provincia, la más conocida fue el condado de Wuxuan , donde una investigación oficial posterior a Mao (en 1983, detenida rápidamente y sus hallazgos suprimidos) produjo una lista de 76 nombres de víctimas. La práctica del canibalismo por lo general comenzó con el elemento básico maoísta», los mítines de denuncia. Las víctimas fueron sacrificadas inmediatamente después, y partes escogidas de sus cuerpos—corazones, hígados y a veces penes—fueron extirpadas, a menudo antes de que las víctimas murieran, y cocinadas en el lugar para ser comidas en lo que en ese momento se denominaban «banquetes de carne humana».»
Una historia similar se relata en la Equidad de Lin en la Ley china: Su origen y Transformaciones
Esta movilización de masas sin duda llevó consigo un cierto elemento de coerción. El eslogan » ¡Quien no esté con nosotros, está contra nosotros!»llevaba consigo no solo un entusiasmo revolucionario, sino un mensaje opresivo oculto para dividir a las masas. ¡Únete a nosotros o sé nuestro enemigo! Tal dicotomía en blanco y negro suprimió la necesidad de persuasión, pero lo que es más importante, eliminó la libertad de elección. La emancipación, como se supone en tales movilizaciones, tomó una totalidad tal que no permitió que ninguna alternativa se desafiara a sí misma. Los participantes eran más que espectadores, pero también involucrados en la ejecución abierta y dramática de los contrarrevolucionarios, donde las masas gritaban «matar, matar, matar» hasta que les dolía la garganta y las voces roncas. Este extremismo se alimentaba aún más por la venganza del campesinado. Los crueles tiranos locales ahora eran vengados por los campesinos a través de la misma técnica del «banquete de carne humana», mediante el cual la víctima era cortada en rodajas, cocinada y forzada a los miembros de su familia. Esa atmósfera sangrienta de venganza no era muy diferente de la tradicional venganza campesina de mente estrecha, especialmente formulada en las comunidades locales o en el patriotismo de los clanes. En general, tal crueldad espontánea aumentó en lugar de derrotar el entusiasmo revolucionario comunista
Esto cita los Movimientos Campesinos de Lucien Bianco, que imagino que pueden ser la fuente de los otros, pero es probable que ellos mismos confíen en un relato chino bien compartido. La situación específica del banquete fue escrita en fuentes chinas. Tenemos relatos de un escritor llamado Zheng Yi (人) que escribió en él en un texto titulado Frenesí de canibalismo en Guangxi (人人.), y que estaba allí en ese momento. Esto es en realidad en línea en su totalidad si puedes leer chino.
El relato de Zheng de la fiesta es el siguiente, para aquellos interesados:
Soy un traductor basura, pero básicamente esto es lo que contaste en tu post original. Hubo un frenesí de lucha de clases, lo que él llamó un «tifón», y aunque el área tenía una población pequeña, tenía una tasa de asesinatos excepcionalmente alta. El resto es básicamente lo que ya has dicho y lo que se cuenta en Mao: La historia desconocida. El texto completo de Zheng está aquí.
Así que aquí está la cosa. Sucedió esto? Sí, lo más probable. No tenemos buenas razones para dudar del autor. El canibalismo era súper común, súper reportado incluso para todas las veces que no fue reportado (lo que sabemos porque tenemos relatos de la renuencia de la gente a hacerlo). ¿La gente del gobierno local hizo cosas malas? Sí, también está ampliamente atestiguado. Hay un dicho en chino: 天高皇帝遠, las montañas son altas y el emperador está lejos. Básicamente, lo que sucede lejos del gobierno central no siempre es algo sobre lo que el gobierno central puede hacer mucho, incluso si lo desaprueban.
¿Este tipo de «banquete» estaba muy extendido? No es probable. Este es el único relato que puedo desenterrar de lo que pasó justo así. Así que si bien probablemente sucedió que la gente fue forzada al canibalismo como castigo más allá de esta ocurrencia, tampoco tenemos demasiadas razones para pensar que era una cosa regular. Por supuesto, el canibalismo básico era algo más regular, y de nuevo, la gente del gobierno local podía ser súper cruel y la Guardia Roja podía ser súper súper cruel, así que, sí.
De todos modos, el canibalismo era común, a menudo se registraba como ocurrido en Guangxi, de donde proviene esta historia, pero no de ninguna manera limitado a Guangxi, y mucho menos a una sola razón o clase, y dadas las otras cosas que ocurrieron durante el Gran Salto Adelante.
En la Gran Hambruna de Mao, se dan algunos registros policiales específicos, para darte una idea del tipo de situación que normalmente verías. Una de ellas es la siguiente:
Date: 25 February 1960.Location: Hongtai Commune, Yaohejia Village.Name of Culprit: Yang Zhongsheng.Status: Poor Farmer.Number of People Involved: 1.Name of Victim: Yang Ershun.Relationship with Culprit: Younger Brother.Number of People Involved: 1.Manner of Crime: Killed and Eaten.Reason: Livelihood Issues.Mientras que algunas personas fueron asesinadas con fines de canibalismo, era más común que las personas simplemente comieran o vendieran carne de personas ya fallecidas. Muchos de los relatos son de personas que desenterran cadáveres en lugar de asesinar personas. Guangxi se destaca como una especie de excepción, por supuesto, pero los funcionarios locales no estaban ayudando exactamente.
Creo que es muy importante tratar de tener en cuenta la atrocidad absoluta que el Gran Salto Adelante fue para la mayoría de la población de China. Las acciones de la gente fueron incuestionablemente horrorosas, pero en todos los lados. Mucha gente que se dedicaba al canibalismo en realidad no tenía ninguna salida fácil aquí.
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Cheng es Mao. La Historia Desconocida que sacaste a colación
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Mao de Dikötter: La historia no contada, citado arriba. Tiene un capítulo entero sobre canibalismo.
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La equidad de Lin en la Ode china: Su origen y Transformaciones, citado anteriormente
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Zheng’s人人 above, citado arriba.
Véase también:
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Becker’s Hungry Ghosts: Mao’s Secret Famine (en inglés). También tiene un capítulo completo sobre el canibalismo durante este período.
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Song’s文文中中的人人,, que también da el relato de Zheng Yi y un poco más de contexto
edición: Alguien respondió que Dikotter sensacionalizaba las cosas. No puedo encontrar ese comentario ahora, ya sea porque se eliminó o tal vez se eliminó. Fue en el sentido de que a veces parecía salir de su manera de hacer las cosas suenan mal. Creo que eso es completamente justo, y yo mismo estoy de acuerdo: Él lee como si su objetivo fuera hacer que el PRC se vea mal. Así que, quienquiera que haya dejado esa respuesta: Estoy de acuerdo en ese punto. Sigo pensando que muchos de los puntos que se hacen en el texto siguen siendo válidos, a pesar de no estar siempre de acuerdo con cómo se hacen.