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Si está buscando una deliciosa comida divertida y fácil de preparar, este sándwich de bruschetta de pollo cargado con queso derretido, albahaca fresca y glaseado balsámico seguramente llegará al lugar.
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de la NFRA. Las opiniones y el texto son todos míos.
La escuela ya ha comenzado, y las cosas han vuelto a la normalidad, pero también caóticas. Mis mañanas ya no son tan frías, ahora implican preparar a mi hija para la escuela y salir por la puerta. Basta de perder el tiempo bebiendo café toda la mañana, es hora de seguir adelante.
Con el año escolar en pleno efecto, estoy tratando de volver a una rutina de planificación de comidas para que todos sepan lo que vamos a comer sin sorpresas. También es mi objetivo descubrir cómo hacer algo realmente delicioso para que mi familia coma para cenar todos los días.
Cuando hago mis compras semanales, mi primera parada es siempre en el pasillo de alimentos congelados para ver cómo puedo ahorrar tiempo al preparar la cena. Michael Angelo es una compañía realmente genial que prepara comidas auténticas de estilo italiano de gran sabor. Pensé que su entrante de pollo con Bruschetta sería perfecto para poner un bollo de hoagie tostado y hacer un delicioso sándwich con él.
Si bien la bruschetta de pollo por sí sola es bastante sabrosa, estoy a punto de mantener esto divertido e interesante durante la larga semana escolar para todos. Fue increíblemente fácil de hornear y, a partir de ahí, se trata de agregar ingredientes para terminar el sándwich.
Agregué mozzarella, provolone, jamón, glaseado balsámico y un poco de albahaca fresca picada al sándwich, pero puedes personalizarlo para que quede como quieras. Por ejemplo, puedes usar asiago o queso parmesano, e incluso agregarle un poco de orégano fresco. También puede hacerlo al estilo delicatessen agregando un poco de lechuga, tomate y cebolla al bollo.
Este sándwich es realmente delicioso y increíblemente fácil de hacer. Me encanta que se reúne en menos de una hora sin mucho trabajo. Y agregar solo un par de ingredientes adicionales realmente realza el sándwich y hace una cena sabrosa y divertida para mi familia.
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Receta de Sándwich de Bruschetta de Pollo
Ingredientes
- ▢ 1 paquete de cocido Michael Angelo Pollo Bruschetta
- ▢ 2 hoagie bollos en rodajas
- ▢ 2 rebanadas de queso mozzarella cortado en la mitad
- ▢ 2 rebanadas de queso provolone cortado en la mitad
- ▢ 4 rebanadas de jamón prosciutto
- ▢ 2 cucharaditas de balsámico
- ▢ 1 cucharada de albahaca fresca picada
Instrucciones
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Precaliente la parrilla a fuego alto.
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Coloque el pollo bruschetta cocido uniformemente en 1 lado de cada bollo de hoagie en rodajas, reserve la salsa de tomate en la bandeja de calentamiento.
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Coloque uniformemente los dos trozos de queso y jamón sobre el pollo y ase a fuego alto durante 3-5 minutos hasta que el pan esté tostado y el queso se derrita.
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Retire del horno y cubra con salsa de tomate caliente de la bandeja de calentamiento, glaseado balsámico y albahaca.
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cortar el sándwich y servir.