El título habla por sí mismo. Estas galletas son un sueño hecho realidad. Son deliciosos, tan fáciles de hacer, imposibles de estropear y son los favoritos del público.
Te encantarán. La combinación de avena, coco, nueces, chispas de chocolate y una galleta es realmente increíble.
Estos son bastante ricos y llenos, por lo que son perfectos para servir a una multitud. También son la mejor galleta para mojar en leche. Incluso diría que mejor que las de Oreo.
consejos para hacer galletas suaves y masticables
- Saber cómo se combinan y reaccionan sus galletas, ingredientes, es clave para hacer galletas suaves y masticables.
- La clave principal para hacer galletas suaves y masticables es cómo se ablanda la mantequilla.Si derrites la mantequilla en el microondas, completamente, tus galletas estarán un poco crujientes. Desea que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente, no se derrita, para que la masa sea más gruesa y no tan líquida.Si está usando margarina, no necesita ablandarse ni calentarse en el microondas. Pero si está usando mantequilla, debe tener la misma textura que la margarina. Cualquiera de los dos funcionaría para esta receta.
- También es importante que agregue los ingredientes en orden. Los ingredientes reaccionan de manera diferente, cuando se agregan en diferentes momentos. Recomendamos encarecidamente seguir la receta.
- Si está haciendo las galletas con anticipación y planea almacenarlas, le recomendamos usar un recipiente de plástico hermético, así como colocarlas en capas con cera o papel pergamino entre cada capa.
- También recomendamos y hemos colocado un trozo de pan en el recipiente para mantenerlos extra frescos. Suena raro, pero en realidad funciona. No conozco exactamente la ciencia que hay detrás, pero sí sé que funciona. Inténtalo si no me crees.
¿con qué podría reemplazar las nueces?
Esta receta requiere nueces, sin embargo, algunas personas no son grandes admiradoras. Si este es usted, no se preocupe, tenemos algunos reemplazos para que pruebe.
Si no eres fanático de las nueces, aquí tienes algunos reemplazos:
-Almendras en trozos
-Nueces de Macadamia
-Trozos de pacana
-Chips de caramelo
-Chips de chocolate blanco
-Trozos de Pretzel
-Chips de mantequilla de maní
-Craisins
-M&M’s
Realmente podría poner cualquiera de sus bits de cookies favoritos en esta cookie. Es una receta extremadamente versátil, que te va a encantar.
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Sirve: 20
10 minPrep Tiempo
10 minCook Tiempo
20 minTotal Tiempo
Guardar RecetaIngredientes
- 1 huevo grande
- 1/2 taza de mantequilla (o marg)
- > 3/4 de taza de azúcar morena
- 1/3 de taza de azúcar de caña
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de harina
- 1 taza de Avena
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3/4 taza de coco azucarado rallado
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 1/2 tazas de chispas de chocolate con leche
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados.
- En un tazón grande, combine el huevo y la margarina ablandada.
- Mezcle los azúcares y la vainilla.
- Continúe mezclando y agregue harina, avena pasada de moda, sal, bicarbonato de sodio, nueces de coco y chispas de chocolate.
- Coloque en cuencos pequeños y en una bandeja para galletas.
- Hornear durante 8-10 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Nutrición
Calorías
contenido de Grasa
Hidratos de carbono
la Proteína
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