¿Puedes congelar la Crema de Café Líquida?

Muchas veces me pregunto y con mi curiosidad, puedo dar fe de esta respuesta, «Sí, puedes.»

Espero que esto te haga sentir mejor porque hay algunos días en que tu crema líquida favorita no está disponible en tus comestibles locales. Por supuesto, no puedes ir a tu cafetería favorita todo el tiempo, especialmente durante esta pandemia. Congelar su marca de crema líquida es el camino a seguir.

La mayoría de los fabricantes de cremas de café lácteo líquido no aconsejan a los consumidores congelar sus productos. Si congelas cremas líquidas no lácteas, puedes descongelarlas a su textura y sabor originales.

En general, hay dos tipos de cremas de café: líquidas y en polvo. También hay varios subtipos de crema, como sin grasa o con sabor.

Las cremas de café en polvo son los tipos no lácteos. No requieren congelación porque permanecerán en su estado de alta calidad hasta por dos años. Solo asegúrese de que estén sellados y almacenados correctamente a temperatura ambiente.

Cuando hable de crema líquida, debe tener en cuenta que se beneficiará de la refrigeración o la congelación. Colocar cremas líquidas en ambientes fríos garantiza que pueda usarlas durante un período prolongado.

Si estas son las únicas cremas de café que usa, debe saber cómo almacenarlas de la manera correcta.

¿Qué son las cremas de café?

La crema de café no contiene lácteos. La mayoría de las cremas de café están hechas de agua, azúcar y aceite vegetal, aunque los ingredientes varían según las marcas. Están muy procesados y cargados con azúcar extra, como algunas marcas populares que contienen hasta 5 gramos por porción.

Otras marcas utilizaron aditivos comunes como carragenina, goma de celulosa y aromas artificiales para aumentar el sabor y la textura de las cremas de café. Están disponibles en polvo, sin grasa, sin azúcar o con sabor.

En la nota al margen, la Asociación Americana del Corazón recomienda limitar nuestra ingesta diaria de azúcar adicional a no más de 24 gramos (equivalente a seis cucharaditas) para las mujeres y 36 gramos (nueve cucharaditas) para los hombres, respectivamente.

Varias cremas de café contienen ingredientes únicos y especializados que les permiten tener una vida útil más larga. Antes de congelar estos compañeros de café, debe considerar sus componentes.

Crédito: Licencia summerbl4ck CC

Las cremas a base de plantas pueden estar en forma líquida o en polvo.

Sin embargo, incluso con esta clasificación, puede ser confuso. Estas cremas no tienen lactosa, pero pueden tener una proteína de la leche llamada caseína.

Si vas a tu tienda de comestibles a comprar cremas a base de plantas, asegúrate de leer cuidadosamente sus etiquetas. Incluso si contienen caseína, muchos prefieren las cremas a base de plantas como sustitutos de la leche. También son más ventajosas que la leche.

Las cremas en polvo a base de plantas pueden durar por un período indefinido sin refrigeración, siempre que las almacene en condiciones ideales de temperatura ambiente. Estas cremas son útiles en áreas donde no hay refrigeradores disponibles.

Si obtienes cremas líquidas a base de plantas, aún puedes almacenarlas por un período prolongado si no las abres. Ni siquiera tienes que refrigerarlos.

Muchas personas prefieren el sabor rico y delicioso de la crema en su café. Todavía optan por mezclar crema en su café, incluso si hay leche entera disponible. Aunque las cremas de café simples ya aportan delicias al café, también hay cremas con sabor.

Ha comenzado una tradición en muchos fabricantes de cremas para lanzar sabores de temporada de cremas de café. La crema con sabor ha estado disponible en varias épocas del año.

Cómo congelar una crema de café

No es difícil congelar una crema de café. Tome su crema y colóquela en un recipiente en el que pueda sacarla fácilmente.

Aquí hay dos técnicas efectivas para congelar su crema líquida:

- Congele la crema en un recipiente grande
- Congele la crema en porciones pequeñas

1 Método 1: Congelación de todo el envase

La mayoría de los amantes del café prefieren congelar las cremas en su embalaje original. No hay ningún problema cuando haces esto. Solo asegúrate de poner la fecha en la que empezaste a congelarlo en el embalaje.

Utilice un marcador. Si hace esto, puede ver qué botellas debe usar primero. Cuando coloque las botellas en el congelador, asegúrese de colocar las botellas más antiguas delante.

- Crema congelante en la botella
  
  Algunas personas recomiendan sacar toda la crema de su recipiente original y luego transferir la crema líquida a un recipiente más grande que permita más espacio cuando el líquido se expanda. Al hacerlo, evitará que la botella original se rompa.
  
  No es necesario hacer esto. Si bien es cierto que las moléculas de agua se agrandan durante el proceso de congelación, algunos líquidos se encogen. Las cremas líquidas se incluyen en los excepcionales líquidos de contracción. Debido a esto, puede colocar cremas líquidas en el congelador en sus botellas originales.

- Etiquetar el recipiente
  
  Si las cremas de congelación se han convertido en un hábito para usted, nunca debe olvidar escribir la fecha de congelación de su botella de crema o el lote de cremas. Si lo hace, evitará que tenga botellas de crema sin usar en la parte posterior del congelador, sentadas allí durante al menos un año.
  
  Tener muchos recipientes de crema en su congelador puede hacer que se olvide del primer lote que congeló. Cada vez que congele botellas de crema nuevas, mueva las botellas viejas al frente y coloque las nuevas en la parte posterior. De esa manera, puedes usar las primeras botellas que congelaste primero.

- Utilizar en un plazo de seis meses
  
  Todavía se desconoce el período oficial de tiempo para mantener las botellas de crema líquida en el congelador. Muchas personas dicen que puede hacerlo durante aproximadamente medio año. Pero siempre se puede averiguar el período máximo de congelación experimentando.

- Descongelar en el refrigerador
  
  Puede descongelar una botella de crema líquida congelada, simplemente póngala en el refrigerador durante al menos un día antes de usarla. Descongelar la crema líquida en el refrigerador no la expondrá a temperaturas elevadas, lo que puede provocar el deterioro o el crecimiento de bacterias.

- Agitar antes de usar
  
  Cuando la crema líquida se haya descongelado por completo, agite primero el frasco antes de abrirlo para garantizar una mezcla completa.

- No vuelva a congelar
  
  Absténgase de volver a congelar las cremas después de que se hayan descongelado y, como cualquier otra cosa, úselo dentro de una semana.

2 Método # 2: Congelar en Partes más pequeñas

Dividir la crema líquida en porciones más pequeñas antes de congelarlas es otra técnica que puede considerar. Puede usar bandejas de hielo para esta técnica. Al hacerlo, puede usar la cantidad de crema que necesita para esa taza de café a cualquier hora del día.

Cómo congelar la crema usando bandejas de cubitos de hielo

Los cubitos de hielo de la crema son convenientes, pero no funcionan. La mayoría de los congeladores modernos no proporcionan la temperatura baja adecuada para congelar la crema líquida en forma sólida. En última instancia, solo terminas con una pequeña porción de aguanieve blanco.

¿Cuál es la solución?

Una solución práctica es combinar la crema con otra sustancia deliciosa.

- Puedes revolver un poco de leche o espresso en tu crema, con una proporción de 1: 1. Esto solo es aplicable a las cremas líquidas para lácteos.

Esto es lo que debes hacer:

- Vierta su crema cuidadosamente en sus bandejas de cubitos de hielo. Asegúrese de tener todas las bandejas de cubitos de hielo que necesita antes de comenzar.
- Coloque las bandejas llenas en el congelador. Espere de dos a tres horas para asegurarse de que su crema se congele correctamente.
- Retire los cubos de crema congelados y colóquelos en bolsas que se puedan volver a sellar. Asegúrate de exprimir todo el aire dentro antes de sellar las bolsas. Al hacerlo, prolongará aún más la vida útil de sus cubos de crema. Puede usar un marcador para etiquetar las bolsas con sus fechas de almacenamiento.
- Cuando esté listo para tomar un poco de café, tome un cubo de crema congelada de su congelador.
- Un cubo es adecuado para una taza de café. Si no quieres que el cubo frío afecte a tu café caliente, derrite el cubo de crema primero antes de agregarlo a tu café.

Qué hacer con sus cubitos de hielo de crema

Hay muchas posibilidades en el uso de cubitos de crema congelados. Comencemos por hacer su café.

Evite tomar un cubo de crema congelada y luego agregarlo a su café caliente. Esto seguramente hará que su café se enfríe.

Para hacer una crema de café adecuada, primero derrita y calienta los cubos en el microondas. Hacerlo hará que tu crema sea perfecta para tu café caliente. Una solución sencilla para maximizar sus cubos de crema.

Otros usos de los cubos de crema

Para el café helado, los cubos de crema son la mejor opción. Todo lo que necesita hacer es hacer su café helado de la forma en que lo hace normalmente. Luego toma los cubos de crema y agrégalos.
Si deja reposar su café helado por un tiempo, los cubos se fundirán en su café, haciéndolo más cremoso y rico. Cuando pones cubos helados regulares en el café helado, la bebida simplemente se diluye.
También puede poner los cubos de crema en la licuadora. Luego, haz una bebida de verano rica y cremosa. Algunos Bailey’s harían una bebida deliciosa y deliciosa con una patada.

Estas son solo algunas ideas sobre cómo puedes usar tus cubitos de crema. Puedes innovar y crear tus propias mezclas.

¿Cuánto dura una crema de café?

Numerosos factores pueden afectar la vida útil de las cremas de café. Estos factores son la exposición a los elementos, la fecha de envasado, el almacenamiento y las técnicas de procesamiento.

Mire la «fecha de caducidad» en la etiqueta de la crema. Esto suele ocurrir cerca de la fecha de vencimiento. Si la crema líquida ya ha pasado su fecha de caducidad, debe desecharla.

Si guarda su crema líquida sin abrir en su nevera, puede durar entre cinco días y una semana.
Una botella de crema líquida abierta puede durar de dos a tres días en su nevera si ya ha pasado la fecha de caducidad.
Si no almacena o sella su crema líquida correctamente, su vida útil seguramente disminuirá.
No deje que la crema se coloque en un lugar que la exponga al aire, al calor, a la luz solar o a la humedad. Estos elementos pueden cambiar la composición química de su crema. Cuando esto sucede, su crema se echará a perder rápidamente.

Los granos de café requieren un buen recipiente para su almacenamiento. Del mismo modo, su crema también necesita el recipiente adecuado. Elige un recipiente hermético para que el aire no entre en él. Esto protegerá su crema líquida de factores dañinos como el calor.

Cómo saber si su crema de café se ha estropeado

Absténgase de usar una crema que ya se haya estropeado. Si lo hace, podría terminar con diarrea o malestar estomacal.
Ver si su crema aún está fresca vertiéndola directamente en su café. Cualquier café servirá para esta prueba.
Si la crema no se mezcla con el café, está casi más allá de su fecha de caducidad. Fíjate si se cuaja o forma círculos aireados. Si lo hace, viértalo directamente en el fregadero.
El olor también es una señal segura de que su crema líquida ya se ha estropeado. Su crema olerá agria o sucia si la agrega a su café.
Si de repente hueles un aroma desagradable de tu taza de café favorita, vierte tu café con crema y esa botella de crema de inmediato. Ya no puedes quedarte con esa crema de café.

¿Qué puedo usar como sustituto de la crema de café?

Es algo tentador usar cremas comerciales de café que prometen afirmaciones bajas en grasa o sin azúcar, lo que puede engañarte para que sean saludables. Estos productos están cargados de azúcar, aditivos artificiales, grasas trans y productos altamente procesados.

Lo bueno es que abundan las cremas naturales que podrían proporcionar beneficios similares y beneficios adicionales para la salud.

1 Leche de coco

Esta crema sin lactosa proporciona la misma cremosidad similar a las cremas de café compradas en tiendas sin los ingredientes artificiales. No importa si va por la caja enlatada o la caja de cartón de la sección refrigerada. Revisa la etiqueta y elige el coco que tenga menos ingredientes añadidos. O puedes seguir esta receta para hacer tu propia casa.

2 Leche de almendras

La leche de almendras es una de mis alternativas favoritas cuando se trata de cremas comerciales de café líquido. Puede probar el sabor a vainilla para obtener un ponche adicional y agarrar el producto con menos ingredientes agregados.

3 Miel y leche

Una mezcla de miel cruda y leche le da un toque dulce a su taza de café matutino, además del hecho de que conoce los ingredientes que está agregando a su café. Además, puedes ajustar la dulzura a tu gusto.

4 Hágalo casero

Hacer su crema de café en casa es una tarea súper fácil. Puedes seguir esta sencilla receta para crear la tuya propia.

¿Puedes congelar una crema de coco?

Siempre puede usar crema de coco de la misma manera que usa su crema de café regular. También puede congelarlo si es necesario. Sin embargo, si congelas la crema de coco, espera un cambio en su textura. Aun así, aún puedes poner crema a tu café con él.
Si lo prefiere, también puede hacer cubos de crema de coco congelándolos en bandejas de hielo y luego colocando los cubos en bolsas sellables. Esto le permite sacar tantos cubos de crema de coco como los necesite sin descongelar y calentar todo el lote.

¿Puedes congelar mitad y mitad de crema?

Idealmente, también puedes congelar media crema, pero solo debes congelarla si vas a usarla para cocinar. La mitad y la mitad de congelación probablemente se separarán mientras se congelan y descongelan. Si desea incorporar mitad y mitad congelada a sus bebidas, asegúrese de batir bien después de descongelarlas y calentarlas para devolverle su consistencia uniforme.

Puede congelar la crema de café

Incluso si los fabricantes de cremas de café no lo recomiendan, puede congelar su crema de café para su uso posterior.
Puede congelar botellas o congelarlas en cubos y almacenar los cubos de crema en bolsas sellables. Esto será conveniente si desea usar solo un cubo o dos sin descongelar una botella entera.

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Cómo Congelar la Crema de Café Líquida (Cómo)

Aprenda las dos técnicas efectivas para congelar su crema de café líquida para extender su vida útil.

Preparación Time5 minutos

Congelación momento2 hrs

> Total Momento2 horas 5 minutos

palabras Clave: puedo congelar la crema de café, puedes congelar la crema de café, puedes congelar la crema de café líquida

Equipo

bandeja de cubitos de hielo

Materiales

1 crema de café líquida (32 oz)
2 bandejas de cubitos de hielo

Instrucciones

Vierta su crema cuidadosamente en sus bandejas de cubitos de hielo. Asegúrese de tener todas las bandejas de cubitos de hielo que necesita antes de comenzar.
Coloca las bandejas llenas en el congelador. Espere de dos a tres horas para asegurarse de que su crema se congele correctamente.
Retire los cubos de crema congelados y colóquelos en bolsas que se puedan volver a sellar. Asegúrate de exprimir todo el aire dentro antes de sellar las bolsas. Al hacerlo, prolongará aún más la vida útil de sus cubos de crema. Puede usar un marcador para etiquetar las bolsas con sus fechas de almacenamiento.
Cuando estés listo para tomar un poco de café, toma un cubo de crema congelada de tu congelador. Un cubo es adecuado para una taza de café. Si usted no desea que el frío cubo para afectar su café caliente, derretir la crema cubo primero antes de añadir a su café