http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/clear-liquid-diet/art-20048505
Dieta líquida transparente
Propósito
Una dieta líquida transparente a menudo se usa antes de pruebas, procedimientos o cirugías que no requieren alimentos en el estómago o los intestinos, como antes de la colonoscopia. También se puede recomendar como dieta a corto plazo si tiene ciertos problemas digestivos, como náuseas, vómitos o diarrea, o después de ciertos tipos de cirugía.
Detalles de la dieta
Una dieta líquida transparente ayuda a mantener una hidratación adecuada, proporciona algunos electrolitos importantes, como sodio y potasio, y proporciona algo de energía en un momento en que una dieta completa no es posible o no se recomienda.
Los siguientes alimentos están permitidos en una dieta líquida transparente:
- Agua (simple, carbonatada o aromatizada)
- Jugos de frutas sin pulpa, como manzana o uva blanca
- Bebidas con sabor a frutas, como ponche de frutas o limonada
- Bebidas carbonatadas, incluidas las gaseosas oscuras (cola y cerveza de raíz)
- Gelatina
- Té o café sin leche o crema
- Jugo colado de tomate o verduras
- Bebidas deportivas
- Caldo (caldo o consomé) transparente y sin grasa
- Miel o azúcar
- Caramelos duros, como gotas de limón o rondas de menta
- Paletas de hielo sin leche, bits de frutas, semillas o frutos secos
Se debe evitar cualquier alimento que no esté en la lista anterior. Además, para ciertas pruebas, como los exámenes de colon, el médico puede pedirle que evite los líquidos o la gelatina con coloración roja.
Un menú típico de la dieta líquida transparente puede tener este aspecto.
Desayuno
- 1 vidrio pulpa, jugo de frutas
- 1 tazón de gelatina
- 1 taza de café o té, sin productos lácteos
- Azúcar o miel si lo desea, Snack –
- 1 vaso de jugo de fruta (pulpa)
- 1 tazón de gelatina
Almuerzo
- 1 vidrio pulpa, jugo de frutas
- 1 vaso de agua
- 1 taza de caldo de
- 1 tazón de gelatina
Merienda
- 1 la pulpa libre de hielo pop
- 1 taza de café o té, sin productos lácteos, o un refresco
- Azúcar o miel si deseado
Cena
- 1 taza de pulpa, jugo o agua
- 1 taza de caldo de
- 1 tazón de gelatina
- 1 taza de café o té, sin productos lácteos
- Azúcar o miel, si lo desea
****Leer más en el siguiente enlace…
http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/clear-liquid-diet/art-20048505