Plan de Alimentación Familiar de Alimentación Limpia #7

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Alimentación limpia con niños Plan de Alimentación Familiar # 7. Este debe ser uno de los planes de comidas más compartidos en mi sitio. Y por una buena razón. ¡Es saludable, exigente para los niños y delicioso!!

Los niños tienen una semana fuera de la escuela y se están comiendo todo lo que tienen a la vista. Me advirtieron sobre el «apetito de adolescente», pero verlo en acción es alucinante. El clima ha sido un poco cutre, así que es difícil decir si los niños comen por aburrimiento o porque están realmente hambrientos.

De cualquier manera, mi planificación de comidas se ha estropeado seriamente. Abro la despensa para encontrar que los ingredientes aleatorios «súper vitales para la receta» simplemente han desaparecido. Anoche terminé haciendo una salsa de pasta CASERA porque los dos frascos de salsa de pasta que había planeado usar habían sido devorados en un ataque de merienda nocturna. Tal vez debería estar feliz de que al menos sepa cocinar pasta.

Encuentre Más Consejos de Planificación de Comidas aquí:

• Planificador de Comidas Gratuito imprimible
• El Aglutinante de Planificación de Comidas CEWK {El Sistema Completo de Planificación de Recetas y Comidas}
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Cómo Plan de Comidas

1. El domingo es mi Día de Planificación de Comidas. Elijo siete Recetas para la cena, tres opciones para el desayuno y las dos recetas para hornear que prepararé para la semana. Puedes leer más sobre cómo planeo mis comidas aquí.
2. Empaco almuerzos para la familia de lunes a viernes y uso mi Planificador de Fiambreras para hacer esto un poco más fácil (puedes obtenerlo gratis aquí).
3. Horneo una o dos veces a la semana para mantenerme abastecido de golosinas en la lonchera de la escuela y bocadillos después de la escuela.
4. Las recetas que hago son recetas de alimentos saludables y reales hechas con ingredientes de alimentos integrales. No excluyo ningún grupo de alimentos en particular, pero limito el azúcar y los lácteos cuando es posible, ya que mi hija mayor es intolerante a la lactosa.
5. Cocino desde cero todo lo que puedo, pero intento mantener el tiempo de preparación al mínimo (preferiblemente menos de 30 minutos).

LUNES

Patatas asadas con ajo y queso

Estoy un poco obsesionado con estos en este momento. Las patatas han hecho un gran regreso en nuestra casa desde que descubrí cómo hacer papas al horno en el horno. Servir con una ensalada simple, salsa casera y una cucharada de crema agria para una Carne sabrosa cena gratis.

Encuentre la comida para hornear en bandeja realmente fácil que es habitual en nuestro hogar. Me gusta condimentarlo con copos de chile, pero si sus hijos aún son pequeños, siga con el condimento italiano. Sirve con una guarnición de arroz Basmati marrón si necesitas un poco más de volumen. Puede intercambiar cualquier verdura, pero esto puede afectar el tiempo de cocción. Cocino calabaza y batata antes de hornear en el horno para asegurarme de que todo se cocine al mismo tiempo.

Vea la receta de Pollo y Verduras Asadas aquí.

MIÉRCOLES

Sopa de mantequilla de cocción lenta

El miércoles es un día bla para mí. Por alguna razón, los azules de la mitad de la semana tienden a entrar en acción, así que intento planificar con anticipación haciendo una comida sencilla de cocción lenta a mitad de semana. Significa menos tiempo de preparación y una noche más relajada con mi familia. Esta semana es una de las favoritas de la familia, la sopa de mantequilla. Me gusta servirlo con un poco de tostada de trigo integral con mantequilla caliente. Esta es una receta que debe mezclarse antes de servir. Crea una textura espesa, suave y cremosa que no he podido obtener simplemente triturando. No estoy seguro de por qué, solo una si son esas cosas. Yo uso una batidora de varilla para que yo pueda genio de arriba sin necesidad de transferir a una licuadora, pero el resultado es el mismo.

Receta de Calabaza de mantequilla de cocción lenta

JUEVES

Enchiladas de pollo de alimentación limpia

Puede usar tortillas de trigo integral para esta receta y los niños ni siquiera se darán cuenta. Puedes hacer todo desde cero, incluidas las tortillas (prueba esta receta de tortillas de dos ingredientes). Es súper fácil de hacer y siempre sabe mejor que cualquier opción de supermercado.

Receta fácil de Enchilada de pollo

VIERNES

Cazuela de arroz cremoso de pollo y Coliflor

Puede hacer esta receta usando un pollo asado estándar para ahorrar tiempo. La mayoría de las semanas aso dos pollos. Uno lo uso como asado y el otro se tritura para sándwiches y comidas como esta.

Encuentre la receta cremosa de cazuela de arroz con coliflor y pollo Aquí.

SÁBADO

Pimientos rellenos mexicanos

He tenido la intención de hacer estos durante años, pero los pimientos rojos han sido súper caros. Esta semana estarán a la venta en nuestra tienda (acaba de revisar el correo de la tienda de comestibles). Yay!! Voy a hacer dos versiones: este pimiento relleno mexicano y luego estos pimientos de pollo Fajita (porque se ven increíbles).

Receta de Pimientos Rellenos Mexicanos Aquí.

Carne asada, Patatas, Verduras & Salsa

Rebanadas tiernas de carne de res, papas suaves al horno y un camión cargado de salsa. El entusiasmo que recibo de la familia cuando sirvo esta comida es incomparable. Es un placer para el público. Recuerde keep mantenga un par de rebanadas aparte para los sándwiches del día siguiente también.

Encuentre la Receta de Carne Asada Aquí.

Avena cremosa

Lleve a ebullición 1/2 taza de avena integral, 1 taza de agua y una taza de leche. Voltea y cocina a fuego lento durante 5 a 8 minutos hasta que espese. Servir con una cucharada de mantequilla, miel y canela. Opcional: espolvorear con nueces o rodajas de plátano.

Encuentre Avena Integral aquí.

Bollos fáciles (de tres ingredientes) con crema batida y mermelada de fresa

Me gusta hacer algunas bolsas llenas de fruta y guardarlas en el congelador para que los niños simplemente puedan agregarlas a la licuadora con un poco de leche y agua. Este desayuno tarda 1 minuto en ser perfecto para los días en que la alarma no suena.

Encuentre la Receta de Bollos de Tres ingredientes aquí

Huevos Cocidos y Tostadas Integrales

Nuestras gallinas en forma en este momento. Se pusieron en huelga durante un par de semanas después de que un gato salvaje entrara en el gallinero, pero ahora que su lugar ha sido asegurado al estilo de Fort Knox, están acostados como locos. ¡Los huevos están muy presentes en el menú esta semana! Tendemos a elegir huevos cocidos básicos en tostadas o huevos revueltos si tenemos mucha prisa.

Me encantan estas tazas de huevos para pájaros pequeños (en mi lista de deseos)

Galletas crujientes de avena y coco

Esta es una de mis galletas favoritas para hacer. Como. Nunca! Lo único que puedo decir sobre estos: ¡Haz un lote doble cada vez!

Encuentre la Receta Crujiente de Galletas de Avena y Coco Aquí.