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Mencioné la semana pasada que me he obsesionado con la pizza casera. ¡No tenemos suficiente por aquí! Cuando encontré la receta de masa de pizza perfecta, supe que las combinaciones eran infinitas. Sin embargo, tenemos 3 niños pequeños que no son tan aventureros, así que normalmente me quedo solo con queso y pepperoni.
Cuando estuve en Utah hace unos meses, comí una deliciosa pizza de ese lugar de «toma y hornea» que simplemente no podía comer lo suficientemente rápido. Sabía que podía crearlo en casa y, como siempre, disfruté mucho mejor de la versión casera.
Um sure estoy seguro de que así es como sabe el cielo de la pizza. (¿No sería genial el cielo de la pizza?) La combinación de pollo y tocino en sí misma es un par genial, pero luego agrega alcachofas saladas, espinacas frescas y ¡ni siquiera me hagas comenzar con la cremosa salsa de ajo! ¡Oh, chico!!! La pizza blanca perfecta en mi opinión.
Pizza de Tocino de Alcachofa de Pollo con Salsa de Ajo Cremosa
Versión para imprimir
Hace 2 pizzas redondas de 16-18 pulgadas
Receta de masa de pizza que se encuentra AQUÍ
Receta de Salsa Alfredo que se encuentra AQUÍ {Ver notas a continuación}
2 tazas de pollo cocido y en cubos
6-8 rebanadas de tocino grueso, cocido y desmenuzado
1 lata de 14 onzas de corazones de alcachofa en cuartos
2 puñados frescos espinaca bebé, cortada en trozos más pequeños
1 lb o 4 tazas de queso mozzarella, desmenuzada
Haga y cocine pizza de acuerdo con las instrucciones de masa de pizza. Vierta aproximadamente 1 taza de salsa en cada pizza. Simplemente divida y espolvoree todos los ingredientes y el queso entre las dos pizzas.
* {Notas} *
Para hacer la Salsa Cremosa de Ajo, use la receta de Salsa Alfredo y agregue aproximadamente 1-2 dientes de ajo que se han picado junto con los demás ingredientes.
Esta receta se enlaza en: El Re – Tratamiento de fin de semana, Miércoles Extravagantes, Miércoles Despiertos, El Grupo de Fiestas, Risas en Vivo, Tiempo Para Brillar, Martes Totalmente Talentosos, Mostrar y Contar,
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