Pizza de Pan de Ajo Alfredo de Brócoli y Pollo
Compartir Masa de pizza de pan de ajo casero, rematada con una cremosa salsa Alfredo, pollo rallado sazonado, brócoli fresco y dos variedades de queso!
Así que estoy totalmente sobre todos los concursos de talentos de este verano. Completamente hecho con ellos. Tengo algunos nuevos favoritos, como Scandal. Ahh posted publiqué una sola imagen del disco en Instagram y me advirtieron lo adictivo que es. No es broma, vi 4 episodios la otra noche y tengo otro disco apareciendo hoy. ¡Sabes lo que haré esta noche! Quiero decir, ¿cómo parar después de ver un episodio o dos? Simplemente no es posible.
También soy adicto y molesto con Under the Dome. Es como really ¿en serio? Una cúpula? Y está el típico drama que tendrías en estas circunstancias, pero luego las preguntas. No sé. No puedo explicarlo. A veces sólo quiero apagarlo, pero luego no puedo, tal vez porque no hay nada más que ver.
Oooh pero espera Whose ¿De Quién Es La Línea De Todos Modos? está de regreso! OMG. El espectáculo más divertido de todos. Si no has visto, tienes que hacerlo. Es divertido y definitivamente tiene momentos completamente inapropiados, pero es por eso que observas después de que los niños están en la cama. ¡No es que entendieran los chistes de todos modos!
He estado obsesionado con algunas otras cosas specifically específicamente, helados y pizza. Claramente. Y no, esta no es la última que verás en las próximas semanas. ¡No puedo evitarlo! Lo siento. Vale, no lo estoy. Quiero decir, son clásicos y la variedad es buena.
Siempre he querido hacer una pizza Alfredo, especialmente dado mi disgusto por los tomates. Esto es un poco de ensueño de una manera súper especial, ¡pero no tienes que odiar los tomates para amar esto! Solo tienes que amar la bondad cremosa. Porque eso es lo que es esto. ¡Una cremosa salsa Alfredo rematada con pollo sazonado, brócoli y dos variedades de queso!
Retrocede un segundo the la corteza. Es increíble. Es similar a la pizza de pan de ajo que hice, pero no del todo. Huele absolutamente increíble y sabe aún mejor.
Necesitas esta pizza en tu vida.
Pizza de Pan de Ajo Alfredo con Brócoli y Pollo
Ingredientes
la masa de la Pizza:
- 1 C agua tibia
- 2 1/4 cucharaditas de levadura seca activa
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 2 1/2-3 C harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de albahaca
- 2 Cucharadas de queso parmesano finamente rallado
Ingredientes para pizza:
- Salsa Alfredo casera o comprada en la tienda
- 1 pechuga de pollo
- 1-2 C de floretes de brócoli
- 1-2 C de mozzarella de leche entera recién rallada
- 3 Cucharadas de queso parmesano
Instrucciones
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Disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia. Deje que la levadura se active durante 5-10 minutos. En el tazón de una batidora de pie, con el gancho de masa adjunto, combine los ingredientes restantes de la masa. Cuando la levadura esté lista, encienda la batidora a baja temperatura y vierta lentamente la mezcla de levadura. Aumente la velocidad a media, agregando harina adicional una cucharada a la vez según sea necesario hasta que la masa ya no esté pegajosa. Forme una bola lisa y transfiérala a un tazón ligeramente engrasado. Cúbralo y levántelo en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
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Prepare el pollo con sal y pimienta utilizando el método que desee, como una sartén para asar en el interior o una sartén grande. Cocine hasta que ya no esté rosado en el centro, enfríe ligeramente y triture. Si usas salsa Alfredo casera, prepara eso ahora también.
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Precaliente el horno a 425 ° F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear. Dar forma a la masa en el tamaño y la forma deseados. Hornear durante 5 minutos. Cubra con salsa Alfredo, dejando 1/2-1 pulgada de corteza expuesta. Cubra con pollo rallado y brócoli. Espolvorear con mozzarella y queso parmesano. Hornee durante 12-15 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado.
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Corta y disfruta.
Notas
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