Pimientos Rellenos de Hamburguesa con Carne Molida

Los Pimientos rellenos de Hamburguesa con Queso con Carne Molida, son una receta de hamburguesa fácil de hacer que a todos les encantará. Todos sus ingredientes favoritos para hamburguesas, incluido el queso derretido y el tocino, se combinan en una porción saludable perfecta que sabe deliciosa. ¡Esta receta es ceto, baja en carbohidratos y sin gluten!

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Pimientos rellenos de Hamburguesa con queso con Carne Molida

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Te encantarán los Pimientos Rellenos con Carne molida

Pimientos rellenos estilo hamburguesa con queso

Pimientos rellenos rápidos y fáciles rellenos con tus ingredientes favoritos de hamburguesa con queso son el camino a seguir! Solo haz tu mezcla de relleno y vierte con una cuchara los pimientos precocinados. Hornea hasta que esté caliente y burbujeante, esto entrará y saldrá de tu horno en un abrir y cerrar de ojos. Una cena fácil de preparar!

Idea para preparar la cena con anticipación

Otra receta de pimienta rellena perfecta para preparar con anticipación. De hecho, los hago todo el fin de semana y los dejo en el refrigerador listos para hornear unos días después. Super conveniente!

Cambiar de Pimientos rellenos clásicos

¡Esta versión de hamburguesa con queso es una gran alternativa a los pimientos rellenos clásicos! ¡Nunca puedes tener demasiadas recetas de pimienta rellenas a la mano!

La belleza de los pimientos es que saben muy bien y puedes rellenarlos con muchas cosas deliciosas. Prueba esta receta de Pimientos Rellenos de Lasaña, ¡mi familia se entusiasmó con ellos! O, Pimientos rellenos de Tacos 🙂

Ceto y Bajo en carbohidratos

Ambos ceto y bajo en carbohidratos, estos pimientos son una receta saludable que te sentirás bien al comer.

Un análisis nutricional completo está en la tarjeta de recetas a continuación, pero aquí hay un resumen. Debido a que la proporción de proteínas es más alta que la grasa, recomendaría encarecidamente que se cubra con nuestra salsa Big Mac Imitadora, ya que agrega un montón de sabor y es súper fácil de hacer. Te prometo que es muy bueno.

carbohidratos netos 6,9 g / grasa 16.8 g / proteína 34 g

Ingredientes y herramientas

Ingredientes

  • 4 pimientos (de cualquier color)
  • 2 libras de carne molida
  • 3 cucharadas de cebolla picada
  • 1 taza de tomates picados, escurridos
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1/3 taza de ketchup (ketchup sin azúcar para uso ceto)
  • 2 cucharadas de mostaza amarilla preparada
  • 2 tazas de queso cheddar, rallado
  • 1/3 taza de tocino, cocido y cortado en cubitos
  • sal y pimienta al gusto
  • opcional: cubra con rodajas de pepinillo, lechuga rallada, tomate, cebolla y Salsa Big Mac de imitación

Herramientas

  • 13 x 9 Bandeja para hornear
  • Tazas medidoras
  • Cucharas medidoras
  • Rallador de queso o procesador de alimentos (este es mi procesador de alimentos y hace un trabajo rápido de rallar queso!)
  • tazón para mezclar (he tenido este juego exacto durante años. Son un peso perfecto, no se mueven en el mostrador mientras se revuelven y son realmente de buena calidad.)
  • Sartén
  • cuchillo de cocina
  • tabla de cortar
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Pimientos rellenos de hamburguesa con queso con Carne Molida | Seeking Good Eats

Instrucciones

Aquí está cómo hacer Pimientos Rellenos de Hamburguesa con queso con Carne Molida:

Prep

Precaliente el horno a 350° F. Ensamble los ingredientes. Lava los pimientos. Cortar los pimientos longitudinalmente por la mitad a través del centro y quitar las semillas.

Cocine Los Pimientos

Coloque los pimientos en rodajas en un plato apto para microondas con 1/4 de taza de agua. Cubrir y microondas 7-10 minutos o hasta que los pimientos estén suaves.

Consejo: comience a verificar el estado de cocción después de 5 o 6 minutos. Con diferentes tamaños de pimientos y potencia de microondas, los tiempos de cocción pueden variar. Los pimientos estarán ligeramente «arrugados». Está bien porque los vas a rellenar con ingredientes cocidos y esto reducirá el tiempo de cocción en el horno.

Cocine La carne molida

Mientras tanto, dore la carne molida hasta que esté completamente cocida. Escurre la grasa y devuelve la carne molida a la sartén.

Haga Relleno de hamburguesa con queso

En la misma sartén con la carne molida, mezcle la cebolla picada, los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, la salsa de tomate, la mostaza amarilla, el queso cheddar y el tocino. Haga una prueba de sabor y agregue sal y pimienta al gusto.

Rellene y hornee

Rocíe un plato para hornear de 13 x 9 con aerosol antiadherente. Coloque los pimientos cocidos dentro del plato y rellene generosamente con la mezcla de carne. Cubra con el queso cheddar restante.

Hornee a 350 ° F durante 20-30 minutos hasta que los pimientos se calienten y el queso se derrita.

¡Disfruta!

Cubra con pepinillos de eneldo en rodajas, lechuga rallada, tomate, cebolla y nuestra receta de salsa Big Mac Imitadora (esto es realmente bueno y súper fácil, ¡le recomiendo que haga esto!)

Yum!

Preguntas comunes

Qué Lados Van con Pimientos Rellenos

Los Pimientos rellenos con Hamburguesa con queso son realmente una comida en una. Nos gusta superior con rodajas de pepinillo, lechuga, tomate, cebolla y nuestra salsa especial.

¿Cómo Recaliento Los Pimientos Rellenos?

Puede recalentar los pimientos rellenos en el horno, cubriéndolos con papel de aluminio y horneándolos a 350° F hasta que estén calientes en el interior. Una alternativa es calentarse en el horno de microondas.

¿Debo hervir mis pimientos antes de rellenarlos?

Para reducir el tiempo de cocción, puede hervir los pimientos antes de rellenarlos o puede cocinar al vapor en el microondas durante 5 a 10 minutos. Asegúrate de cortar los pimientos por la mitad y sacar las semillas antes de cocinarlos, según las instrucciones de la receta.

Me gusta cocinar al vapor en el microondas porque es más rápido y sin manos, lo que me hace la vida más fácil.

¿Puedes Congelar Pimientos Rellenos?

Puedes congelar pimientos rellenos. Mi método preferido es hacer la receta primero: rellenar y hornear los pimientos, luego congelarlos en recipientes herméticos. Descongelar y hornear hasta que se calienten a 350 ° F

Congélelos individualmente para el almuerzo perfecto o la cena de una sola porción.

¿Cuánto Tiempo Conservarán Los Pimientos Rellenos En La Nevera?

Los pimientos rellenos se mantendrán en la nevera durante 3 a 4 días.

¿Cuánto Tiempo Puedes Congelar Los Pimientos?

Los pimientos se pueden congelar hasta 8 meses, pero prefiero usar pimientos rellenos dentro de 3 a 6 meses.

¿Cuánto Tiempo Tardan En Cocinarse Los Pimientos Rellenos?

Esta receta tarda de 20 a 30 minutos en hornearse, los pimientos se cuecen al vapor con anticipación para que pueda cenar en la mesa a toda prisa.

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Ingredientes

  • 4 pimientos (de cualquier color)
  • 2 libras de carne molida
  • 3 cucharadas de cebolla picada
  • 1 taza de tomates picados, escurridos
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1/3 taza de ketchup (ketchup sin azúcar para uso ceto)
  • 2 cucharadas de mostaza amarilla preparada
  • 2 tazas de queso cheddar, rallado
  • 1/3 taza de tocino, cocido y cortado en cubitos
  • opcional: cubra con rodajas de escabeche, lechuga rallada, tomate, cebolla y Salsa Big Mac de imitación

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Ensamble los ingredientes. Lava los pimientos. Cortar los pimientos longitudinalmente por la mitad a través del centro y quitar las semillas.
  2. Coloque los pimientos en rodajas en un plato apto para microondas con 1/4 de taza de agua. Cubrir y microondas 7-10 minutos o hasta que los pimientos estén suaves.
  3. Mientras tanto, dore la carne molida hasta que esté completamente cocida. Escurre la grasa y devuelve la carne molida a la sartén.
  4. En la misma sartén con la carne molida, mezcle la cebolla picada, los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, la salsa de tomate, la mostaza amarilla, el queso cheddar y el tocino. Haga una prueba de sabor y agregue sal y pimienta al gusto.
  5. Rocíe una fuente para hornear de 13 x 9 con aerosol antiadherente. Coloque los pimientos cocidos dentro del plato y rellene generosamente con la mezcla de carne. Cubra con el queso cheddar restante.
  6. Hornee a 350 ° F durante 20-30 minutos hasta que los pimientos se calienten y el queso se derrita.

Notas

  • Cubra con pepinillos de eneldo en rodajas, lechuga rallada, tomate, cebolla y nuestra receta de salsa Big Mac Imitadora (esto es realmente bueno y súper fácil, ¡le recomiendo que haga esto!)
  • Comience a comprobar el estado de cocción de los pimientos después de 5 o 6 minutos. Con diferentes tamaños de pimientos y potencia de microondas, los tiempos de cocción pueden variar. Los pimientos estarán ligeramente «arrugados». Está bien porque los vas a rellenar con ingredientes cocidos y esto reducirá el tiempo de cocción en el horno.

Información nutricional:

Tamaño de la porción:1/2 pimiento con relleno
Cantidad Por Porción: Calorías: 327 Grasa total: 16.8 Gcolesterol: 104 mg de Sodio: 512 mg de Carbohidratos: 8.6 Carbohidratos gNet: 6.9 g Fibra: 1.7 G aZúcar: 4gproteína: 34.2 g

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¡Los pimientos rellenos de hamburguesa con queso son tan sabrosos! Los pimientos rellenos con carne molida son queso fundido pegajoso relleno, tomate en cubitos, salsa de tomate, mostaza y TOCINO. rico. 🙂 Estos pimientos rellenos de ceto son una cena fácil entre semana y una receta perfecta para preparar. Un favorito de la familia, ya que a todo el mundo le encantan las recetas de carne molida. ¡La receta perfecta de ceto fácil que hace excelentes sobras de almuerzo! #hamburguesa con queso # salsa de carne molida # patatas rellenas # ceto # carbojo # cetogénicas # patatas fritas con salsa de tomate # bellpepper

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