Haga este pastel de queso brownie con chispas de chocolate fácil en su próxima fiesta y será el favorito. ¡La mezcla de brownie y un simple relleno de pastel de queso se unen para un postre verdaderamente delicioso!
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No recuerdo la última vez que hice un pastel de queso, pero recuerdo que fue súper estresante. Y estoy bastante seguro de que no resultó tan hermoso como este pastel de queso brownie con chispas de chocolate. ¡Mira esta belleza!
No se por qué, pero encuentro el pastel de queso casero súper intimidante. Siento que muchas recetas requieren un baño de agua, y los baños de agua siempre me hacen adivinar la receta. Además, el pastel de queso puede salir mal de muchas maneras, y un pastel de queso malo no se olvida pronto.
Afortunadamente, este pastel de queso brownie con chispas de chocolate comienza con una mezcla de brownie, bastante difícil de estropear, y termina con un relleno de pastel de queso fácil que es esponjoso, ligero y cremoso, todo al mismo tiempo. ¡Es realmente el cielo en un pastel de queso casero!
Seguramente querrá invertir en un molde con forma de resorte para este pastel de queso brownie con chispas de chocolate fácil. (Afortunadamente no es una gran inversión!) No solo quieres la capacidad de lucir sus hermosos lados, sino que necesitas una sartén con una altura seria. De lo contrario, tendrás tarta de queso con chispas de chocolate rezumando por los lados y en el fondo del horno. No se sobre ti, pero limpiar mi horno no está muy alto en mi lista de cosas divertidas que hacer.
Si bien este pastel de queso brownie no es difícil, lleva algún tiempo. Primero tienes que hornear la mezcla de brownie y dejar enfriar. Luego se cubre con la mezcla de queso crema y se refrigera durante al menos cuatro horas. Mi sugerencia es hacerlo el día anterior; se mantiene bien en la nevera y no tendrá que preocuparse por una cosa más el día de su fiesta.
Hablando de deliciosos brownies con capas, echa un vistazo a estos brownies de coco de Celebrating Sweets. ¡Me muero por probarlos!
Ingredientes
- 1 caja de mezcla de brownie, (tamaño 9×13)
- 2 (8-paquetes de queso crema
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 (8-oz) envase de relleno batido
- 1 taza de mini chispas de chocolate semidulce
Instrucciones
- Precaliente el horno para corregir la temperatura en una sartén de 9×13 pulgadas. Prepare la mezcla de brownie de acuerdo con las instrucciones; vierta en un molde con forma de resorte. Hornee de acuerdo con las instrucciones del paquete. Enfriar completamente.
- Bate el queso crema y el azúcar en un tazón mediano hasta que quede suave. Agregue el extracto de vainilla y la cobertura batida, seguida de mini chispas de chocolate. Esparcir sobre brownies enfriados en un molde con forma de resorte. Refrigere al menos 4 horas antes de servir.
- Servir cubierto con un chorrito de salsa de chocolate y virutas de chocolate o virutas de chocolate adicionales (opcional).
Notas
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Información nutricional:
Rendimiento: 12Serving Tamaño: 1 rebanada
Cantidad Por Porción:Calorías: 497Total Grasa: 28gSaturated Grasa: 16gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 0gCholesterol: 65mgSodium: 226mgCarbohydrates: 55gFiber: 1gSugar: 46gProtein: 5g
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