¡Combine el calor y ahorre dinero con un macchiato de canela helado casero! Los macchiatos son muy fáciles de hacer en casa. Casi desearás no saber cómo.
Los macchiatos son una bebida de espresso en capas que comienza con jarabe con sabor, hielo, leche, espresso y otra capa de jarabe si se desea.
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Machiato de Canela helado
Para hacer un simple jarabe de canela casero. Agregue los azúcares y el agua a una cacerola. Batir hasta que los azúcares se disuelvan. Agregue las ramitas de canela y cocine a fuego lento durante 10 minutos a fuego lento. Retirar del fuego, añadir el extracto de vainilla.
¡Viola! ¡Dulce sirope de dolce de canela!
Eso es todo, ¿verdad? Guárdelo en un frasco o frasco hermético en el refrigerador durante un máximo de 3 meses.
Llene el vaso casi lleno con cubitos de hielo, luego vierta el jarabe sobre el hielo.
Vierta 1 taza de leche sobre el hielo.
Tire de 2 tomas de espresso y vierta el espresso lentamente sobre la leche.
Usamos leche descremada, pero sin duda podría usar leche de almendras o leche de coco para que no contenga lácteos. Tú eliges. Sea su propio barista y haga el macchiato a su preferencia deseada.
Personalmente tengo una cafetera normal, una máquina de café expreso y un Keurig. ¿Significa esto que tengo un problema?
Los uso todos de forma regular. ¿Tú no?
Espero que disfruten de mi versión del Macchiato Helado de Canela de Starbuck.
Rocíe una escotilla cruzada de caramelo de la firma Starbucks y una pizca de canela molida en la parte superior solo agrega ese toque extra. Personalmente, omito ambos y realmente disfruto tal y como es.
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Receta de Macchiato helado
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Macchiato de Canela Helado Casero
Ingredientes
jarabe de Canela:
- 1/4 taza de azúcar morena oscura
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 1 taza de agua
- 3 palitos de canela
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Macchiato:
- 1-2 cucharadas de jarabe de canela
- cubitos de hielo para llenar 3/4 de vaso
- 1 taza de leche (normal, descremada, de almendras o de coco)
Instrucciones
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Jarabe de canela:
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En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, agregue los azúcares y el agua, revuelva hasta que el azúcar se derrita. Agregue los palitos de canela y deje que el jarabe hierva a fuego lento durante 10 minutos a fuego lento. Retirar del fuego, agregar el extracto de vainilla. Vierta en un frasco o botella hermético y guárdelo en el refrigerador hasta por 3 meses. Dejo los palitos de canela en el almíbar cuando los guarde, pero puede quitarlos si lo desea.
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Macchiato:
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Llenar el vaso con hielo casi a la cima.
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Vierte el jarabe de canela en el fondo del vaso.
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Vierta la leche sobre el hielo.
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Tire de los chupitos de espresso y vierta lentamente sobre la leche.
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¡DISFRUTA!
Notas
Nutrición
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