Omita la mezcla de margaritas súper azucaradas y dé la bienvenida al clima más cálido con este toque en una margarita clásica. Aún mejor, una porción le cuesta solo 147 calorías. La lima y el cilantro no podrían ser mejores compañeros. Este es un gran uso para los tallos de cilantro, que tienen todo el sabor del cilantro, pero a menudo se pasan por alto. Si tienes muchos tallos de cilantro, puedes usar 1 taza de tallos en lugar de la mezcla de tallos y hojas.
Ingredientes
1 taza de hojas y tallos de cilantro frescos picados en trozos gruesos
1/2 taza de agua
1/2 taza de jugo de lima fresco
2 1/2 cucharadas de miel
1 1/2 onzas de tequila
Hielo picado
Nutrición
Calorías 147
Grasa 0g
Proteína 0g
Carbohidratos 14g
Fibra 0g
Azúcares 11g
Azúcares añadidos 11g
Sodio 4 mg
Calcio 1% VD
Potasio 2% VD
Cómo hacerlo
Combine las hojas y tallos de cilantro, el agua, el jugo de lima fresco y la miel en una licuadora; licúe hasta que esté completamente suave. Descremar y desechar la espuma de la parte superior.
Para cada margarita, vierta la mezcla de cilantro y tequila en una coctelera llena de hielo; agite vigorosamente 10 segundos. Cuele en un vaso lleno de hielo picado. Servir inmediatamente.