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Tomar un suplemento de canela puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre y retrasar la progresión de la prediabetes a la diabetes tipo 2, según un estudio publicado en el Journal of the Endocrine Society.
«Aunque la canela se conoce principalmente y se usa como especia, en las dosis más altas empleadas en nuestro estudio, la canela también puede contrarrestar ciertos defectos del metabolismo de la glucosa que ocurren antes de desarrollar diabetes tipo 2», dijo a Healio Giulio R. Romeo, MD, endocrinólogo adulto e investigador asistente en el Centro de Diabetes Joslin e instructor en la Escuela de Medicina de Harvard.
Romeo y sus colegas reclutaron a 51 adultos del Centro Médico de la Universidad Kyung Hee en Seúl, Corea del Sur, y del Centro de Diabetes Joslin en Boston de 2017 a 2018. Todos los participantes tenían prediabetes, definidos como un nivel de glucosa plasmática en ayunas entre 100 mg/dL y 125 mg/dL; tolerancia a la glucosa alterada entre 140 mg/dL y 199 mg / dL, basado en una prueba de tolerancia a la glucosa oral de 75 g; o una HbA1c de entre 5,7 y 6,4%.
Los participantes fueron asignados aleatoriamente a una cápsula de canela (n = 27) o una cápsula de placebo (n = 24) tres veces al día durante 12 semanas. Las cápsulas de canela consistían en 300 mg de extracto de canela y 200 mg de polvo de Cinnamomum burmannii. El placebo contenía celulosa, colorante de caramelo para alimentos e incienso de canela. En las visitas de seguimiento de 6 y 12 semanas, los investigadores determinaron la adherencia mediante el recuento de cápsulas devueltas por los participantes y el autoinforme, y registraron datos sobre medidas antropométricas, HbA1c, GPA, OGTT, insulina en ayunas y lípidos en ayunas.
Los niveles de GPA fueron similares entre los grupos de canela y placebo al inicio y a las 6 semanas, pero a las 12 semanas, el grupo placebo tuvo un aumento medio de GPA de 4.5 mg/dL en comparación con ningún cambio estadísticamente significativo en el grupo de canela, para una diferencia media de aproximadamente 5 mg/dL entre los grupos (114 mg/dL para placebo vs .108 mg / dL para canela; P <.01). Además, durante el OGTT, el grupo de canela tuvo una disminución significativa en el área bajo la curva de glucosa plasmática desde el inicio (21,389 mg/dL/120 min) a 12 semanas (19,946 mg/dL / 120 min; P < .05). No se observaron cambios en el grupo de placebo. El grupo de canela tuvo una disminución de la glucosa plasmática a las 2 horas después del TGG desde el inicio hasta las 12 semanas (-20 mg/dL; P < .01) vs sin cambios para el grupo placebo.
El grupo de canela experimentó una disminución del 0,13% en la HbA1c desde el inicio hasta las 12 semanas, para una diferencia del 0,2% entre los grupos de canela y placebo al final del estudio (P < .01). Para los participantes que tenían una HbA1c entre el 5,7% y el 6,4% al inicio, siete de 14 en el grupo de canela vieron que los niveles caían por debajo del 5,7% a las 12 semanas, mientras que solo uno de 10 en el grupo de placebo vio una caída similar (P < .05).
Estos datos sugieren que un suplemento de canela podría reclasificar a algunos adultos con prediabetes a un estado glucémico normal, según los investigadores.
«Si nuestros hallazgos se confirmaran en estudios más largos y grandes, la canela podría ser una terapia adjunta, además de las intervenciones de estilo de vida, para prevenir la aparición de diabetes tipo 2 en una población de riesgo», dijo Romeo.
La tasa de acontecimientos adversos fue del 29,2% para ambos grupos. Se consideró improbable que todos los acontecimientos adversos estuvieran relacionados con el estudio, y no se notificaron acontecimientos graves.
Romeo dijo que se necesitan estudios más largos para analizar específicamente si el tratamiento a largo plazo con canela puede retrasar la progresión de la prediabetes a la diabetes tipo 2.
Para obtener más información:
Puede comunicarse con Giulio R. Romeo, MD, en Joslin Diabetes Center, One Joslin Place, Boston, MA 02215; correo electrónico: [email protected].
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