El helado de fresa es fácil de hacer con solo 5 ingredientes. Es un helado de fresa dulce y sabroso con trozos de chocolate que sabe a verano.
Me encanta hacer Helados fáciles y deliciosos, como mi Helado de Aguacate con Chispas de Chocolate y Menta y mi Helado de Mora con Chispas de Chocolate.
- Trozos de chocolate Helado de fresa
- Por qué disfrutará de este helado de fresa:
- ¿Qué ingredientes necesito para un delicioso Helado?
- puedo tienda de Helado en la nevera?
- ¿Cómo se evita que el helado se queme en el congelador?
- ¿Cómo se congela el helado derretido?
- Ingredientes
- Instrucciones
- Información nutricional
Trozos de chocolate Helado de fresa
Este helado de fresa es delicioso, lleno de sabor y refrescante durante los calurosos días de verano. Como los mercados de agricultores pronto comenzarán a estallar con fresas orgánicas aromáticas, es hora de probar a hacer este delicioso helado de confort. Encontré algunas fresas maduras y sabrosas a la venta en whole foods y lo primero que me vino a la mente fue hacer un sabroso helado. Decidí hacer este helado de fresa dulce y cremoso con trozos de chocolate que toda la familia amaba.
Como se puede suponer, este helado resultó delicioso. En primer lugar, es cremoso, con un sabor prominente a fresa y cargado de trozos grandes y dulces de chocolate negro. Además, tiene el cono de azúcar crujiente más delicioso, que combina perfectamente con el helado de fresa.
Por qué disfrutará de este helado de fresa:
- En primer lugar, es cremoso y rico en fresas, lo que lo convierte en un postre para tapar espectáculos.
- Además, es muy fácil de hacer con pocos ingredientes.
- Hacerlo en casa es más barato que comprarlo en la tienda.
- Puede hacerse con días o semanas de antelación y almacenarse en el congelador durante los próximos días.
- Además, puede utilizar la variación de frutas ya que la combinación es infinita.
¿Qué ingredientes necesito para un delicioso Helado?
- Frutas como fresas
- Azúcar
- crema
- extracto de Vainilla
- yemas de Huevo
- Dark trozos de chocolate
puedo tienda de Helado en la nevera?
Para servir el helado más fácilmente, transfiera el recipiente del congelador a la nevera de 10 a 20 minutos antes de servir. Para obtener el mejor sabor, el helado casero se debe comer en uno o dos días.
¿Cómo se evita que el helado se queme en el congelador?
Para evitar que el helado absorba el olor de ese pescado u otros productos de su congelador, use un recipiente con una tapa hermética. Para mayor seguridad, coloque una capa de envoltura de plástico entre el helado y la tapa. El aire también es responsable de la quemadura del congelador, que se deseca y cristaliza la superficie del helado.
¿Cómo se congela el helado derretido?
Para volver a congelar el helado descongelado, se recomienda solo que esté ligeramente derretido y se haya mantenido bajo refrigeración adecuada. También es importante que no fue expuesto al ambiente exterior. Sin embargo, si casi se derritió fuera del congelador, probablemente arriesgue su salud al comerlo.
el Helado de Fresa es fácil de hacer con sólo 5 ingredientes. Es un helado de fresa dulce y sabroso con trozos de chocolate que sabe a verano.
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos Tiempo total: 1 hora y 40 minutos
Ingredientes
- 1 quart de fresas (lavadas, sin tallo y cortadas en cuartos)
- 2 1/2 tazas de azúcar granulada
- 4 tazas de crema espesa
- 1 tbsp. extracto de vainilla
- 5 yemas de huevo
- 1 taza de trozos de chocolate negro
Instrucciones
- En una licuadora, combine las fresas con 1/2 taza del azúcar y procese hasta que estén suaves.
- En una cacerola, a fuego medio, combine la crema espesa con el resto del azúcar. Llevar a fuego lento.
- En un tazón para mezclar, bate las yemas de huevo hasta que estén suaves. Agregue 1 taza de líquido caliente a las yemas de huevo y bata hasta que estén suaves.
- Agregue la mezcla de yemas a la cacerola de líquido y bata hasta que esté bien incorporada. Vuelva a cocer el líquido a fuego lento y continúe cocinando durante 4 a 6 minutos o hasta que la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara. Retirar del fuego y agregar las fresas. Batir hasta que quede suave.
- Vierta la mezcla en un recipiente de vidrio y coloque un trozo de envoltura de plástico encima de la mezcla. Esto evitará que se forme una piel mientras se enfría. Enfriar la mezcla por completo. Incorpora los trozos de chocolate.
- Procese la mezcla de acuerdo con las instrucciones de la máquina de helados.
Información nutricional
Guardar receta
Muéstrame lo que hiciste en Instagram o Facebook y etiquétame en @sweetnsavorymeals o etiquétalo en #sweetnsavorymeals.