Las galletas de pastel de cereza son una deliciosa taza de galletas de azúcar rellena de pastel de cereza cubierta con una deliciosa llovizna de chocolate blanco. Son suaves, dulces y una forma deliciosa de satisfacer sus antojos de pastel de cerezas.
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Las tazas para galletas de pastel de cereza son una receta fácil de galletas que se ve impresionante en cualquier época del año. No solo eso, ¿te imaginas el delicioso sabor del pastel de cerezas con corteza de galleta?
- Hacer estas galletas de pastel de cereza
- ¿Puedo Usar un Relleno de Pastel Diferente?
- ¿tengo que Usar Storebought el Relleno de la Tarta?
- Tarta de Cerezas de la Galleta de la Copa Ingredientes
- Cómo hacer Galletas de pastel de cereza
- GALLETAS DE PASTEL DE CEREZA
- Ingredientes
- Instrucciones
- ¿Cómo Se Almacenan Las Galletas Rellenas De Pastel De Cereza?
- ¿Tienes que Rociar Chocolate Blanco?
- Si te gustaron estas galletas de pastel de cereza, ¡asegúrate de probar algunas de nuestras otras recetas favoritas a continuación!
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Hacer estas galletas de pastel de cereza
Necesitará usar una mini bandeja para muffins, pero si desea hacer estas galletas de pastel de cereza con una bandeja para muffins de tamaño normal, puede hacerlo, pero deberá ajustar el tiempo de cocción.
Las galletas se cocinan en la sartén para muffins antes de agregar cualquier relleno de pastel. Técnicamente, el relleno no se cocina en absoluto, pero se calentará un poco gracias a las galletas horneadas.
¿Puedo Usar un Relleno de Pastel Diferente?
Las tazas para galletas con relleno de pastel son una delicia deliciosa, pero no tiene que usar cereza. Hacer varios baños y ofrecer una variedad de relleno de pastel. Dos sabores geniales para usar serían el relleno de pastel de manzana o pastel de arándanos, pero puede usar su relleno de pastel favorito y tener una taza de galletas ganadora cada vez.
¿tengo que Usar Storebought el Relleno de la Tarta?
Mientras que el relleno de pastel comprado en la tienda reduce la cantidad de esfuerzo real que necesita poner en estas deliciosas tazas de galletas rellenas de pastel, ¡también puede usar casero! Si tienes una receta de relleno de pastel espesa y deliciosa que te gustaría usar, ¡adelante!
Tarta de Cerezas de la Galleta de la Copa Ingredientes
-1 taza de azúcar
-1/2 taza de mantequilla ablandada
-1 huevo
-1 cucharadita. vainilla
-1/3 taza de crema agria
-1/2 cucharadita. sal
-1 / 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio
-2 tazas de harina
-1 latas de relleno de pastel de cereza
-chocolate blanco, para rociar por encima
Cómo hacer Galletas de pastel de cereza
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una lata de mini muffins con aerosol antiadherente para cocinar.
En un tazón, y usando una batidora de mano, mezcle el azúcar y la mantequilla. Añadir el huevo y la vainilla.
En un tazón aparte, combine la crema agria, la sal y la soda. Agregue la harina y la mezcla de crema agria a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta que quede suave.
Saque la masa para galletas con una cuchara para galletas de 2 CUCHARADAS y coloque una cucharada en cada mini taza para muffins. No es necesario enrollar la masa para que quede suave, todo se horneará de la misma manera.
Hornee las galletas durante 15-18 minutos, asegurándose de que no se doren demasiado al final. Si las galletas parecen dorarse demasiado rápido, retírelas del horno.
Justo después de sacarlos, use una cuchara medidora pequeña para empujar hacia abajo en el centro de cada taza de galletas, creando un espacio agradable para el relleno de pastel de cereza. No querrás empujar la galleta por completo, pero asegúrate de crear un valle lo suficientemente grande como para llenarlo. {Ver imagen}
Deje que las galletas se enfríen en la sartén durante 10-15 minutos, luego pase suavemente un cuchillo delgado a los lados para sacarlas. Si engrasaste bien la sartén, ¡no deberías tener ningún problema aquí!
Abra la lata de relleno de pastel de cereza y transfiérala a un tazón. Con un tenedor, llena cada taza de galletas con cerezas. Encontré que mis tazas generalmente tomaban de 2 a 4 cerezas cada una. Me gustó usar un tenedor porque pude quitar un poco del gel de cereza y simplemente obtener las cerezas.
Rociar con chocolate blanco derretido, si lo desea y disfrutar!
GALLETAS DE PASTEL DE CEREZA
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Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla ablandada
- 1 huevo
- 1 cucharadita. vainilla
- 1/3 taza de crema agria
- 1/2 tsp. sal
- 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
- 2 tazas de harina
- 1 lata de relleno de pastel de cereza
- chocolate blanco para rociar encima
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una lata de mini muffins con aerosol para cocinar.
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Con una batidora de mano, mezcle el azúcar y la mantequilla. Añadir el huevo y la vainilla. En un tazón aparte, combine la crema agria, la sal y la soda. Agregue la harina y la crema agria a la mezcla de mantequilla, bata hasta que quede suave. Saca la masa con una cuchara para galletas de 2 cucharadas y pon una en cada mini taza para muffins. No es necesario enrollar la masa para que quede suave, todo se horneará de la misma manera.
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Hornea las galletas durante 15-18 minutos, asegurándote de que no se doren demasiado al final. {Si lo son, sácalos.}
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Justo después de sacarlos, usa una cuchara pequeña para medir para empujar en el centro de cada taza de galletas, creando un espacio para que las cerezas se vayan. No querrás empujar la cookie por completo, pero asegúrate de crear un espacio lo suficientemente grande. {Ver imagen}
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Deje enfriar en la sartén durante 10-15 minutos, luego pase suavemente un cuchillo delgado a lo largo de los lados para sacarlos. Si engrasaste bien la sartén, ¡no deberías tener ningún problema aquí!
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Abra la lata de relleno de pastel de cereza y transfiérala a un tazón. Usa un tenedor para llenar cada taza de galletas con cerezas. Encontré que mis tazas generalmente tomaban de 2 a 4 cerezas cada una. Me gustó usar un tenedor porque pude quitar un poco del gel de cereza y simplemente obtener las cerezas.
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Rocíe las tapas con chocolate blanco derretido, si lo desea.
¿Cómo Se Almacenan Las Galletas Rellenas De Pastel De Cereza?
Estas galletas deben guardarse en un recipiente hermético, pero debido al relleno de la tarta, no querrás simplemente tirarlas en una bolsa con cierre de cremallera en el mostrador. ¡Créeme, eso sería un desastre! Colocar las galletas en un recipiente estilo Tupperware les da un entorno más resistente en el que no tendrá que preocuparse de que rueden tanto o de que las tapas se aplasten con plástico.
¿Tienes que Rociar Chocolate Blanco?
El chocolate blanco rociado sobre estas tazas de galletas rellenas de pastel de cereza es solo una sugerencia, pero puede omitirlo por completo. Es una buena manera de darle un poco de color y agregar elegancia a esta galleta, pero si le resulta más fácil usar chocolate diferente o incluso un glaseado de azúcar en polvo, puede seguir adelante.
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