Las mejores galletas que he comido fueron galletas veganas con chispas de chocolate. Este derecho, lees el derecho-vegano! Y ni siquiera soy vegana. Me sorprendió gratamente el sabor porque sabían tan similar a la galleta a la que estoy acostumbrado, pero mejor.
Esta receta vegana de galletas con chispas de chocolate utiliza chips que ofrecen un sabor único. Están hechas con Chips de Algarroba Veganos SunSpire. Sin embargo, hay muchas chispas de chocolate veganas para elegir.
El algarrobo proviene de un árbol de algarrobo, que crece básicamente en vainas de frutas. Eso se describe como una vaina de guisante marrón. La algarroba se usa a menudo como una alternativa saludable al chocolate. También tiene muchos beneficios para la salud y se usa con frecuencia para ayudar a las personas con colesterol alto, acidez estomacal y para tratar la obesidad.
Las virutas de algarroba se ven exactamente como las virutas de chocolate, pero saben bastante únicas. Son dulces y pegajosos como las chispas de chocolate tradicionales, pero la algarroba es diferente al chocolate. Lo describiría como un sabor más a nuez, pero conozco a muchos que piensan que sabe similar al chocolate.
Galletas Veganas con Chispas de Chocolate
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Porciones:30
- Fácil
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de leche de almendras o de soja
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal opcional
- 1 taza de chips de chocolate veganos
Ingredientes
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Paso 1
En un tazón mediano, combine el aceite de coco, el azúcar, la leche y extracto de vainilla.
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Paso 2
En un tazón diferente, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
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Paso 3
Combine los ingredientes húmedos con los secos y luego agregue las virutas de chocolate.
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Paso 4
Hornear la galleta durante 10 minutos a 350 ° F y disfrutar!
Con esta receta vegana de galletas con chispas de chocolate, te olvidarás de todas tus preocupaciones y estrés. Es el estimulante perfecto, y también es bueno saber que las fichas que usaste fueron realmente buenas para ti. Y no olvides la leche. Dunk lejos!