Química o Ingeniería Química – Cuál es la diferencia
Muchos estudiantes que están interesados en la química piensan que la ingeniería química es su especialidad – ¿cuál es la diferencia? Ambas disciplinas se ocupan de las mismas cosas y hay mucha superposición, pero las diferencias básicas son la novedad y la escala.
A veces se dice que un químico usa una bata de laboratorio; un ingeniero químico usa un casco. Pero más específicamente:
Los químicos tienen un conocimiento detallado de las estructuras químicas, reacciones, propiedades y de los principios y teorías subyacentes. Fabrican nuevos materiales, estudian sus propiedades fundamentales y mecanismos de reacción, determinan estructuras y realizan análisis. Trabajan en un laboratorio con pequeñas cantidades de material utilizando instrumentos como espectrofotómetros infrarrojos, ultravioleta visible, de masa y de resonancia magnética nuclear, cromatógrafos y otros.
Los ingenieros químicos tienen un conocimiento general de química, pero su enfoque principal es el conocimiento detallado del flujo de calor y masa, la termodinámica y las matemáticas necesarias para los cálculos en estas áreas. Amplían los métodos de síntesis, diseñan sistemas para calentar, enfriar y transportar grandes cantidades de material, trabajan para mejorar la eficiencia y la economía de los procesos industriales. Pueden trabajar en instalaciones de fábrica o de planta piloto.
Estas diferencias se pueden ver en una comparación de los cursos que cada uno toma. Azul Común, Química Verde, Ingeniería Química Roja. El plan de estudios de Química permite más asignaturas optativas y diversidad y proporciona un fondo para una variedad de trayectorias profesionales.