Ensalada de Pollo del Sudoeste Flaco

8769shares
  • 381
  • 8321
  • 67

Se acerca el verano y si está buscando un aperitivo fresco y fácil para servir en su próxima fiesta o reunión, ¡el Skinny Southwest Chicken Dip es perfecto! Llena de carne blanca tierna de pollo y un montón de verduras y especias, esta es una ensalada saludable de pollo del Suroeste que se puede servir como aperitivo o como plato principal.

 Ensalada de pollo del Sudoeste Delgada en un tazón grande con una cuchara.

Esta receta se publicó originalmente en 2013.

ENSALADA DE POLLO DEL SUDOESTE DELGADA

¿Recuerdas la película » Sirenas?»La mamá solo tenía un libro de cocina y era para comer con los dedos, así que eso es todo lo que sabía cocinar: ¡todo estaba en un palo! Podría vivir mi vida comiendo así. Comida para picar, salsas, aperitivos, sí, esos son mis amores.

Desafortunadamente, esos tipos de alimentos generalmente no son tan buenos para usted. Por lo general, tienen un sabor increíble, pero no son increíbles para su cintura. A menos que estés disfrutando de esta increíble Salsa de pollo del Suroeste Flaco. Definitivamente no tiene un sabor saludable, ¡pero realmente lo es!

Ensalada de pollo del Sudoeste Delgada en un plato servido como un dip con chips de tortilla.

DIFERENTES FORMAS DE DISFRUTAR DE LA ENSALADA DE POLLO DEL SUDOESTE DELGADA

  • Servir como salsa con chips de tortilla o patatas fritas de pita.
  • Envuelva en una tortilla o tazas de lechuga.
  • Servir en una cama de lechuga o en un bolsillo de pita para un almuerzo bajo en carbohidratos.
  • Untar entre dos rebanadas de pan de trigo tostado para un delicioso sándwich.

Me encanta que sea saludable, ¡y mis hijos prácticamente lo exigen! Tuvimos una «noche de sobras» no hace mucho, ¡y esta fue su elección sobre todo lo demás! Tiene toneladas de verduras, como pimientos, tomates y maíz, frijoles negros y pollo para proteínas y yogur griego con muchos condimentos del suroeste.

 ingredientes de salsa de pollo southwest en un tazón con una cuchara de madera.

¿QUÉ HAY EN UNA ENSALADA DE POLLO DEL SUDOESTE?

  • Pechuga de pollo rallada
  • Frijoles negros
  • Tomates
  • Pimientos morrones
  • Cebolletas
  • Maíz
  • Jugo de lima
  • Yogur griego
  • Condimento para tacos
  • Sal y pimienta

La sal será un elemento importante de esta receta, ya que ampliará todos los demás ingredientes, por lo que si la ensalada le parece blanda, agregue sal.

CÓMO HACER ENSALADA DE POLLO DEL SUDOESTE

¡Esta ensalada de pollo del Sudoeste no podría ser más fácil de hacer! Simplemente combine los ingredientes en un tazón grande, sazone con sal y pimienta y unos cuantos trozos de jugo de lima. Disfrute como ensalada o sirva con papas fritas para un delicioso Dip de pollo del Suroeste.

 Ensalada de pollo del Sudoeste Flaca mezclada en un tazón con una cuchara de madera

Mi hijo ya ha solicitado tomar esto en su almuerzo durante el año escolar. Creo que cree que se sale con la suya porque se lo come con chips de tortilla. ¡Estoy feliz de que en realidad esté comiendo algo más que nuggets de pollo!

 Ensalada de pollo del Sudoeste Delgada en un chip de tortilla

Si te gustó este Aperitivo de pollo del Sudoeste Flaco, te encantará:

  • Ensalada de Pasta de Brócoli Aligerada con uvas
  • Ensalada de Pasta de Pollo Tropical
  • Dip de Taco delgado
  • Ensalada Cremosa de Pollo, Manzana y Uva

Para todos los dips, vaya AQUÍ, para todas las ensaladas, AQUÍ y para el Índice de recetas, AQUÍ.

Flaco Suroeste de la Ensalada de Pollo receta

Kristin

Tiempo de Preparación 10 minutos
> Total de Tiempo de 10 minutos

Porciones 6 porciones
121 kcal Calorías

Ingredientes 1x2x3x

  • 1 1/2 tazas de Yogur griego sin formato
  • 1-2 cucharadas de condimento para Tacos al gusto
  • 2 tazas de pechuga de pollo deshuesada sin piel, rallada o cortada en cubitos
  • 2 tomates roma cortados en cubitos
  • 1 manojo de cebollas verdes picadas
  • 6 mini pimientos dulces o un pimiento naranja rojo o amarillo grande, cortado en cubitos
  • 1 lata de frijoles negros de 15 onzas escurridos y enjuagados
  • 1 lata de 15 onzas drenada de maíz
  • Sal al gusto
  • Jugo de lima al gusto

Instrucciones

  • Mezcle el yogur y los condimentos en un tazón pequeño y reserve mientras prepara el resto de los ingredientes.
  • Mezcle el pollo, las verduras y los frijoles en un tazón grande.
  • Agregue la mezcla de yogur y combine bien para cubrir.
  • Añadir sal al gusto.
  • Se puede servir inmediatamente, pero si es posible, dejar marinar en el refrigerador durante al menos una hora.

Nutrición

Porción: 1cupCalories: 121kcalCarbohydrates: 4gProtein: 17gFat: 3gCholesterol: 37mgSodium: 89mgPotassium: 285mgSugar: 3gVitamin Un: 1105IUVitamin C: 38.8 mgCalcium: 65mgIron: 0.8

Probé esta receta?¡Háganos saber cómo fue!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.