Celebre a sus seres queridos con Donas de Cereza de San Valentín recién horneadas. Fácil y delicioso directamente de su propio horno!
¿Quieres hacer algo especial para tus dulces este año? Qué tal sorprenderlos con Rosquillas de Cereza de San Valentín al horno. ¡Son súper fáciles de hacer y a los niños y a los adultos les encantan! Bono-toda la casa huele increíble ya que están horneando, ¡como una panadería!
- CÓMO HACER DONAS HORNEADAS
- INSTRUCCIONES:
- ¿SE REQUIEREN INGREDIENTES ESPECIALES PARA HACER DONAS DE HORNO?
- Celebre a sus seres queridos con rosquillas de cereza recién horneadas de San Valentín. Fácil y delicioso directamente de su propio horno!
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- INGREDIENTES
- PARA EL GLASEADO
- INSTRUCCIONES
- Hacer el Glaseado
- NOTAS
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
CÓMO HACER DONAS HORNEADAS
Además de ser un poco más saludables que las donas fritas, las donas horneadas son perfectas para complementos como cerezas picadas, chispas de chocolate o frutas secas.
INSTRUCCIONES:
Para comenzar, recaliente el horno a 425. A esta temperatura, las rosquillas se hornean rápido y perfecto, en unos 10 minutos. * Importante: Engrase la sartén abundantemente para facilitar la liberación de las rosquillas. Sin bandeja especial para donas, no hay problema. Estos se hornean muy bien en mini latas de muffins también. El tiempo de cocción será un poco menor.
En un tazón mediano, agregue todos los ingredientes de las donas, excepto las cerezas. Una vez que la masa esté batida hasta que esté suave, luego agregue las cerezas. Use una cuchara o vierta la masa en los pozos de donas, llenando aproximadamente 3/4 de capacidad. Me gusta usar un palillo de dientes para remover la masa en los pozos para nivelarla.
Hornear en la rejilla central del horno durante 10 minutos. Las rosquillas deben volver a brotar cuando las presiones ligeramente. La parte superior de las rosquillas no se dora, todavía estarán pálidas cuando las rosquillas estén completamente horneadas. Déjelos enfriar en la sartén durante unos minutos antes de retirarlos.
Invierta la sartén sobre una superficie plana y las rosquillas se caerán. Si no, usa un tenedor o un cuchillo en el borde para sacarlos.
Mientras se enfrían, haga el esmalte. En un plato poco profundo, revuelva los ingredientes del glaseado hasta que estén suaves. Debe ser lo suficientemente delgada como para sumergir las donas y se pega, como la consistencia del jarabe de arce.
Para glasear, sumerja el lado pálido de las rosquillas en el glaseado, luego coloque el lado del glaseado hacia arriba en una bandeja o rejilla de alambre. Espolvorear con decoraciones mientras el glaseado todavía está húmedo. Por lo general, hago uno a la vez, sumergiendo en esmalte y luego agregando chispas de inmediato.
Deje que el glaseado se endurezca antes de servir las rosquillas. Son deliciosos servidos con café o leche.
¿SE REQUIEREN INGREDIENTES ESPECIALES PARA HACER DONAS DE HORNO?
Esta receta es realmente estándar. Lo uso como base para todas mis rosquillas de horno. Encontrarás que es muy similar a la masa para panqueques. Harina, huevos, mantequilla, azúcar, suero de leche o leche. A veces agrego crema agria a mi masa de donuts para un poco más de humedad. Del mismo modo, prefiero usar una combinación de azúcar granulada y morena en lugar de azúcar blanco solo para la humedad y el aumento de sabor adicional. Una de mis adiciones imprescindibles a esta masa de donas es la nuez moscada. Lo juro de verdad. Realmente les da a estas donas ese olor y sabor a «dona frita».
Esta receta se puede hornear en latas para muffins o mini muffins, pero para hacer la forma única de dona, necesitará una lata para hornear de donas.
Celebre a sus seres queridos con rosquillas de cereza recién horneadas de San Valentín. Fácil y delicioso directamente de su propio horno!
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INGREDIENTES
- 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida y enfriada
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/3 taza de azúcar morena
- 2 huevos grandes grandes
- 1-1/2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de nuez moscada, opcional
- 3/4 cucharadita de sal de mesa
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2-2/3 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de suero de leche
- 1 taza de cerezas al marrasquino, picadas
PARA EL GLASEADO
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharada de jarabe de maíz ligero
- 1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida
- 1-2 cucharadas de leche o agua caliente
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/8 cucharadita de sal
INSTRUCCIONES
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Precaliente el horno a 425°. Rocíe con aerosol antiadherente o bandeja para hornear donas con grasa.
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En un tazón mediano, combine todos los ingredientes de las donas, excepto las cerezas picadas. Revuelva para combinar hasta que quede suave. Agregue las cerezas hasta que se dispersen uniformemente en la masa.
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Llene los pozos de donuts 3/4 de masa. Revolver la masa con un palillo de dientes en cada nivel.
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Hornear en el horno precalentado durante 10 minutos. Las donas están completamente horneadas cuando vuelven a brotar cuando se tocan. La parte superior de las rosquillas estará pálida. Retirar del horno y enfriar un poco antes de retirar de la sartén. Invertir la bandeja sobre una superficie plana y las rosquillas deben caerse. Si no, haga palanca suavemente de un lado con un cuchillo afilado o un tenedor.
Hacer el Glaseado
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Agregue todos los ingredientes del glaseado a un plato poco profundo y revuelva hasta que quede suave. Si el glaseado es demasiado espeso, agregue cucharaditas de leche, una a la vez, hasta que el glaseado tenga la consistencia del jarabe de arce.
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Para glasear, sumerja los donuts, con el lado pálido hacia abajo, en el glaseado. Retire y coloque el glaseado hacia arriba en una sartén o bandeja. Espolvorear con chispas de San Valentín. Para obtener los mejores resultados, deje que el glaseado se cuaje antes de servir, unos 30 minutos.
NOTAS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
© Copyright Christine Mello para Must Love Home. Nos encantaría que compartiera un enlace a esta receta, pero no copie/pegue las instrucciones de la receta en sitios web o redes sociales. Nos complace que comparta una foto con un enlace a este sitio web en su lugar.
