Comer Coco Crudo para Perder Peso

Las personas necesitan una fuente de grasa saludable de los alimentos para almacenar energía de manera eficiente.

La solución?

Coco crudo.

El coco es la fuente de grasa más saludable del mundo.

Comer coco crudo para perder peso puede ser muy efectivo.

Cubriré cómo el aceite de coco crudo y la carne pueden ayudar con la pérdida de peso. Estoy incluyendo otro producto de coco al final que puede tener un impacto al tratar de perder peso.

Echemos un vistazo al perfil nutricional del coco.

Información nutricional del aceite de coco crudo:

Una cucharada de aceite de coco contiene:

117 calorías

0g de proteína

0g de carbohidratos

13,6 g de grasa

Poco o nada de vitaminas y minerales.

¿Cómo ayuda el aceite de coco crudo a perder peso?

El aceite de coco tiene ácidos grasos saludables y efectos positivos en el metabolismo.

El aceite de coco contiene una gran cantidad de ácidos grasos de cadena media (MCT). Este tipo específico de ácido graso es difícil de almacenar para el cuerpo como grasa, aunque se convierten más fácilmente en energía en el cuerpo para quemarse en comparación con otras grasas.

Estos ácidos grasos de cadena media se metabolizan en el sistema digestivo de manera diferente a los ácidos grasos de cadena larga.

Los ácidos grasos de cadena media del aceite de coco van al hígado desde el tracto digestivo de inmediato. Luego, la energía de la grasa se usa inmediatamente o se convierte en cuerpos cetónicos.

La capacidad del aceite de coco para no almacenarse de inmediato y crear células de grasa y para ser utilizado como una forma más efectiva de energía para el cuerpo es ideal para perder peso.

Otro beneficio clave de comer aceite de coco es que es «termogénico». Los alimentos termogénicos aumentan la quema de grasa en comparación con la misma cantidad de calorías en comparación con otras grasas.

En un estudio, 1-2 cucharadas de grasas de cadena media al día aumentan el gasto de energía en 120 calorías al día. (1).

Además de quemar más calorías, el aceite de coco puede ayudar a suprimir el apetito de una persona haciéndola sentir más llena. Esto conducirá a una reducción de la ingesta de calorías.

Se cree que los cuerpos cetónicos producidos por el hígado tienen poderosos efectos reductores del apetito.

En un estudio de 6 hombres sanos que comieron una gran cantidad de ácidos grasos de cadena media, ¡consumieron 256 calorías menos por día! (2).

Las personas que añaden ácidos grasos de cadena media a su dieta tienen un apetito reducido. No tener ganas de comer es crucial para que una persona pierda peso con el tiempo.

Esto se ejemplifica en un estudio realizado en hombres obesos donde consumieron 30 gramos o 2 cucharadas de aceite de coco durante 4 semanas y su tamaño de cintura disminuyó en aproximadamente 1,1 pulgadas (3).

Esto es increíble teniendo en cuenta que estos hombres acaban de cambiar un pequeño aspecto de su dieta y vieron estos resultados.

El aceite de coco es poderoso contra la grasa abdominal. La grasa abdominal es la grasa más peligrosa del cuerpo. Una gran cantidad de grasa abdominal alrededor de los órganos vitales puede causar inflamación, enfermedades cardíacas, diabetes y otros problemas con el tiempo.

Una reducción en esta grasa abdominal disminuirá drásticamente la probabilidad de una enfermedad mortal y afectará beneficiosamente la longevidad y la salud general de la persona que pierde grasa abdominal.

Otras formas en que el aceite de coco puede ayudar a quemar grasa es ayudando a equilibrar las hormonas, estabilizando el azúcar en la sangre y permitiendo que el cuerpo absorba los nutrientes de manera más eficiente. (4)

No se trata de agregar calorías grasas a su dieta a partir del aceite de coco, para cosechar los beneficios del aceite de coco, debe reemplazar otras grasas con aceite de coco.

También es importante no exagerar y consumir demasiado aceite de coco. Los estudios con resultados probados los hombres obesos consumieron alrededor de 30 gramos o 2 cucharadas.

El aceite de coco no es un truco milagroso para perder peso durante la noche que te hará perder una tonelada de libras por sí solo.

Sin embargo, combinado con una dieta saludable y un plan de acondicionamiento físico durante un largo período de tiempo, el aceite de coco puede ayudar a perder libras (5).

Formas efectivas de usar el aceite de coco:

Salteado:

Mi forma favorita de usar el aceite de coco para hacer un buen salteado de verduras con él. Pondré alrededor de 1-2 cucharadas de aceite de coco en una sartén y agregaré las verduras de mi elección. A veces agrego carne y es una buena comida saludable con macronutrientes nutritivos necesarios para mantener un peso saludable.

Cocinar en un horno:

Cada vez que cocino carne o verduras en el horno, uso aceite de coco. Por ejemplo, si cocino pollo, pongo aceite de coco debajo y sobre el pollo. El aceite de coco tiene una temperatura alta antes de que los triglicéridos de cadena media se descompongan, lo que lo convierte en un excelente aceite para cocinar a altas temperaturas sin sacrificar los beneficios nutricionales.

Batidos:

a Veces voy a hacer un súper batido y añadir una pequeña cantidad de aceite de coco. Por lo general, alrededor de 1 cucharada. Esto no solo agrega los beneficios nutricionales del aceite de coco, sino que también agrega una consistencia más suave al batido, que es más agradable de beber en comparación con una consistencia acuosa.

Bebidas calientes:

El aceite de coco puede agregar un sabor agradable a una taza de té o café caliente. Si hago esto, tiendo a agregar aproximadamente 1 cucharada o menos porque si se agrega demasiado, el sabor del aceite de coco puede tomar el control dependiendo de cuán fuerte sea el sabor de la bebida caliente que elija.

Recetas para hornear:

Hay muchas recetas diferentes para galletas, brownies y más que incluyen aceite de coco en lugar de otras grasas como la mantequilla. Estos desiertos son generalmente mucho más saludables que las alternativas.

¿Cuál es el mejor aceite de coco para perder peso?

Aceite de coco virgen extra orgánico sin refinar y prensado en frío.

Otros tipos de aceite de coco no tendrán tantos ácidos grasos beneficiosos de cadena media como los que desea para ayudar a perder peso. Cuando el aceite de coco no se elabora de forma natural, las grasas se calientan y pierden propiedades beneficiosas. Además, muchos aceites de coco convencionales tienen otros ingredientes añadidos que son rellenos que no proporcionan valor nutricional y pueden ser malos para perder peso.

Coco crudo para perder peso: carne de coco

Una taza de carne de coco cruda contiene:

283 calorías

26,8 g de grasa

7.fibra 2g

Los minerales incluyen manganeso, potasio y cobre

¿Cómo ayudará la carne cruda de coco con la pérdida de peso?

En primer lugar, al igual que el aceite de coco, la carne cruda de coco contiene ácidos grasos de cadena media. Como se mencionó anteriormente, los ácidos grasos de cadena media tienen muchos beneficios para la pérdida de peso porque el cuerpo los usa y digiere de manera más eficiente en comparación con otras grasas.

Un beneficio clave de comer carne de coco cruda es que tiene una cantidad extremadamente alta de fibra dietética. La fibra es esencial para ayudar a mover los alimentos a través del tracto digestivo al agregar volumen a las heces.

Una alta cantidad de fibra en una dieta también puede hacer que se sienta más lleno, lo que puede ayudar a perder peso. A 7,2 g de fibra por taza, la carne cruda de coco contiene una cantidad mucho mayor de fibra en comparación con la mayoría de los otros alimentos.

La carne cruda de coco también tiene una alta cantidad de oligoelementos manganeso. Una taza de carne de coco proporciona el 67% (mujeres) y el 52% (hombres) de la cantidad diaria recomendada de manganeso.

El manganeso ayuda a una persona a metabolizar la grasa y las proteínas. Tener un equilibrio adecuado de grasas y proteínas ayudará al cuerpo a ser eficiente y puede ayudar a perder peso. (6)

Junto con estos beneficios, la carne de coco comparte muchos de los beneficios anteriores enumerados para el aceite de coco. El aceite de coco se deriva de la carne, por lo que tiene sentido que compartan muchos beneficios.

Título 3: Formas de incluir la carne de coco en la dieta:

La carne de coco se puede usar en muchas recetas. Las formas populares de usar la carne de coco incluyen:

• Se utiliza en lugar de harina
• En harina de avena
• En batidos
• Productos horneados
• Y mucho más! (7)

¿Cuál es el mejor tipo de carne de coco para comer?

El coco orgánico crudo sin azúcar es el mejor tipo de coco para comer para perder peso.

¿Qué evitar en las tiendas?

La mayoría de los productos de coco en las tiendas de hoy en día tienen conservantes y azúcar añadidos. Algunos conservantes utilizados pueden causar aumento de peso. Sin embargo, el azúcar es el verdadero peligro si está tratando de perder peso.

«Los efectos de la ingesta de azúcar agregada (presión arterial alta, inflamación, aumento de peso, diabetes y enfermedad del hígado graso) están relacionados con un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular», dice el Dr. Hu. de Harvard Health.

El azúcar se produce naturalmente de coco. Consumir alimentos integrales que contengan azúcar natural está bien. El coco tiene una gran cantidad de fibra, lo que ayuda al cuerpo a absorber el azúcar.

Los productos de coco que tienen azúcar agregada son antinaturales para el cuerpo. El cuerpo digiere el azúcar de inmediato y comenzar la grasa de decisiones. Similar a beber un refresco.

Cuando vaya de compras, elegiré productos crudos de coco rallado sin azúcar. Si la etiqueta incluye endulzado, es muy parecido a que se agrega azúcar procesada.

Aminoácidos de coco para perder peso

¿Qué son los aminoácidos de coco?

Los aminoácidos de coco son una salsa líquida de la savia de las flores de coco. Es una gran alternativa a la salsa de soja con un sabor similar, pero más dulce.

Los aminoácidos de coco son bajos en glucemia, sin gluten y veganos. Los aminoácidos de coco generalmente tienen un 65% menos de sodio que la salsa de soja y el azúcar en los aminoácidos es mucho más natural que los edulcorantes utilizados en las salsas de soja. (8)

¿Información nutricional sobre aminoácidos de coco?

Una cucharada de aminoácidos de coco incluye:

• 5 calorías
• 0 grasa
• 90 mg de sodio
• 1 g de carbohidratos
• 1 g de azúcar
• 0 g de proteína

(Los datos nutricionales varían según el proceso de fabricación y la empresa que fabrica los aminoácidos de coco)

Los aminoácidos de coco contienen azúcar, sin embargo, el azúcar de coco es uno de los azúcares más naturales y de fácil absorción del mundo.

¿Cómo pueden ayudar los aminoácidos de coco con la pérdida de peso?

Los aminoácidos de coco y otros productos de coco pueden aumentar los niveles de adiponectina en la sangre del cuerpo.

La adiponectina es una proteína en el cuerpo que está relacionada con los niveles de grasa. Cuanto más adiponectina haya en el cuerpo, menos contenido de grasa tendrá la persona.

Además, los aminoácidos de coco pueden ayudar a perder peso al usarlo como edulcorante en lugar de otras salsas. Muchas otras salsas como la soja o las salsas compradas en tiendas tienen muchos aditivos y azúcar no natural no deseado. Al sustituir los aminoácidos de coco en lugar de estas salsas, puede tener un efecto pequeño pero significativo en los esfuerzos para perder peso.

Un estudio mostró que las personas que consumían productos de coco como los aminoácidos de coco ayudaban a regular la presión arterial, reducir el colesterol y disminuir los niveles de azúcar en el cuerpo. (9) Estos factores ayudan a contribuir a la pérdida de peso en general.

¿Diferentes formas de usar los aminoácidos de coco?

• Salteado (¡sabe genial con verduras!)
• En ensalada
• Como adobo
• Sopas

Factores clave a tener en cuenta al usar coco para ayudar a perder peso:

El coco no resolverá todos los problemas de peso.

Sí, el coco crudo para bajar de peso es una táctica efectiva, sin embargo, si otras partes de la dieta de una persona no se manejan correctamente, puede ser difícil cosechar los beneficios de comer coco.

La moderación es clave: el coco contiene mucha grasa. Con moderación, el coco puede ayudar con la pérdida de peso, sin embargo, si una persona bebe un frasco entero de aceite de coco al día o una tina de copos de coco crudo rallado, podría aumentar de peso.