Ingrediente
- ▢ 700 g carne de pui cu os
- ▢ 300 g smantana
- ▢ 4 galbenusuri
- ▢ 2-3 linguri otet
- ▢ 2 radacini mici de pastarnac
- ▢ 2 cebollas
- ▢ 1 ardei gras
- ▢ 1 morcov mare
- ▢ 1 legatura patrunjel
- ▢ 1/2 telina
- ▢ cativa catei de usturoi
- ▢ foi de dafin
- ▢ sare
- ▢ pimienta
Mod de preparare
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Instructiunile si modul de preparare pentru de reteta ciorba radauteana il gasiti en clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfect!
Nutritie
Reteta de ciorba radauteana este extrem de usor de preparat, este gustoasa si mult mai usoara ca ciorba de burta. Lo preparo con bastante frecuencia porque es de mi agrado y porque me encanta el vestido de sopa con crema agria. Además, si tiene personas en la casa que no se llevan bien con la sopa de vientre, esta receta es para ellos. Es genial después de las vacaciones, cuando tienes las mesas llenas de todo tipo de golosinas y quieres una sopa más ligera, pero sabrosa y saciante. Esta sopa también es buena para las resacas, así que resuelve este problema.
Realmente me gusta la sopa de vientre, pero a veces no quiero sentarme durante horas y hervir el vientre. Prefiero hacer sopa radauteana con pollo. generalmente pecho y piernas. Se hace mucho más rápido y es igual de sabroso. Prefiero tirar la primera agua en la que cociné el pollo, pero esta es una opción estrictamente personal. Simplemente puede espumar la carne sin tirar agua. Hay muchas recetas de sopa radauteana y cada ama de casa lo hace a su manera. Tiro agua inmediatamente después de que la carne haya dado en unos cuantos forúnculos, no la deje hervir mucho, para que no se pierda el sabor.
Sopa Radauteana, ¿qué verduras añadir, Cómo arreglarlo?
verduras que puedes poner a voluntad y puedes excluir las que no te gusten. Las verduras que se han hervido en la sopa pueden pasar y guardarse o desecharse. No los puse, solo guardé unos pocos trozos de zanahoria que corté en cubos pequeños y los agregué para darle color. La parte más importante de la sopa radauteana es el aderezo de crema agria. Mezcle la crema agria con las yemas y vierta sobre ellas la sopa poco a poco, revolviendo continuamente. No ponga la mezcla de crema agria y yemas directamente en la sopa porque se separará inmediatamente.
Pur if simplu temperati-le asa with v-am explains mai sus, iar ciorba radauteana va fi perfect. Cand o incalziti, giving focul la mic if amestecati continuu history ciorba e suficiente de calda, dar sa nu ajunga la punctul de fierbere. Serviti ciorba radauteana fierbinte, cu ardei iute if patrunjel. Dupa gust mai puteti adauga usturoi sau otet. Va garantiz ca va veti indragosti de acesta reteta. Este de-a dreptul minunata! Puteti incercar if reteta my ciorba de miel, se face user, este dreasa so many cu smantana if e delicioasa!