Chorizo con queso y Pasta al horno con tomate

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Tiempo de lectura estimado: 6 minutos

La pasta al horno de Chorizo con queso y Tomate es una deliciosa receta para una cena maravillosa. Fácil de hacer con unos pocos ingredientes, este plato se convertirá en uno de los favoritos.

Pasta al horno en una deliciosa salsa de tomate con queso y chorizo español es todo lo que necesita para una cena reconfortante en una noche fría.

¿A quién no le gusta la pasta? Fácil de hacer y tan versátil, la pasta puede convertirse en una adicción para muchos de nosotros que amamos la comida casera.

Esta receta utiliza muy pocos ingredientes y se hace en poco tiempo. Hay platos que tienen el poder de transportarte a un lugar y momento especial y este plato puede enviarte a un viaje corto a España a través de sus sabores y simplicidad.

La pasta con chorizo y salsa de tomate (o Macarrones Con Chorizo y Tomate) es un plato muy tradicional en España. Una pizca de ajo, orégano y albahaca hacen que este plato sea fabuloso en su simplicidad.

Comenzó a estar muy presente en la cocina española después de la Guerra Civil. Algunos autores internacionales llamaron a este plato «macarrones a la española».

También es muy tradicional servirlo con queso rallado, en particular queso Manchego, que es un queso de oveja afilado. Muy delicioso!

Muy popular entre los jóvenes, probablemente porque los ingredientes son fáciles de encontrar y muy asequibles, este plato se puede disfrutar en muchos campus escolares.

También es popular en muchos restaurantes baratos. Si me preguntas, es comida reconfortante de verdad.

Me encantan las recetas fáciles y me encanta el hecho de que con el mínimo esfuerzo, puedes tener un plato encantador en tu mesa para alimentar a toda la familia. A mí, personalmente, también me encantan las sobras.

La pasta, en cualquier forma, es una comida perfecta para almorzar al día siguiente con una pequeña ensalada justo al lado.

La pasta al horno con Chorizo y tomate con queso es su receta fácil para las noches de semana cuando tiene que hacer la cena rápida.

¿No tienes chorizo español? Reemplácelo con salchicha italiana suave o chorizo mexicano picante. Juega con los ingredientes y haz tu propia receta.

Necesitará los siguientes ingredientes:

Chorizo español tipo salchicha, o una salchicha italiana suave.

Pasta-Podría ser cualquier tipo de pasta que te guste, no hay reglas aquí.

Queso: En el pasado utilicé todo tipo de queso, ya que preparo este plato con bastante frecuencia. El queso manchego es el tradicional, pero otros tipos de queso son perfectamente aceptables. El queso cheddar o una combinación de queso cheddar, mozzarella y otros quesos también funcionan.

Salsa de tomate – Me gusta usar salsa de tomate simple, ya que prefiero usar mis propias especias y controlar la sal en la receta.

Ajo y cebolla: estos dan sabor a la salsa y también a la pasta.

Sal y pimienta al gusto.

Cómo hacer esta Pasta al horno con Chorizo y Tomate con queso:

Para comenzar este plato, asegúrese de tener todos los ingredientes. Además, precalienta el horno a 350F / 180C.

Pica las cebollas y el ajo y corta el chorizo en rodajas finas.

El chorizo español se cocina primero con las cebollas y el ajo.

Cuando las cebollas y el ajo se vuelvan translúcidos, puede agregar la salsa de tomate y las hierbas.

Mientras que las cebollas, el ajo y el chorizo se hacen amistosos, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Triturar el queso. Tenía un trozo de queso que quería usar en la receta, pero si ya tiene queso rallado, adelante y úselo.

Cuando la pasta esté cocida, escurre el agua. Añadir la mezcla de tomate y chorizo a la pasta.

Coloque la pasta con la salsa en una fuente para hornear.

Agregue el queso rallado por encima.

Se ve genial, ¿verdad?

Coloque el plato en el horno y, finalmente, hornee durante 20-30 minutos hasta que el queso se derrita y los bordes estén burbujeantes y dorados.

Yum!

¡Es tan fácil armar este plato y tan delicioso! A los niños les encanta la pasta y este plato también es perfecto para toda la familia.

Realmente no hay mucho que decir sobre esta receta, así que ¿por qué no estás en la cocina aún cavando para la pasta y las salchichas en tu despensa?

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