Cazuela de Pizza de pollo Ceto

Esta cazuela de pizza Ceto con receta de pollo tiene pimientos, cebollas, queso, pepperoni y pollo, por lo que es baja en carbohidratos y ideal para una cena fácil entre semana.

 Cazuela de pizza Ceto en sartén de hierro fundido en tablero azul

Esta Cazuela de pizza Ceto es literalmente una de mis cosas favoritas. Incluso tu Tortuga Ninja favorita aprobará esta comida de pizza keto-friendly. Toma todas las mejores partes de pizza (la salsa y el queso) y se salta la corteza de carbohidratos. Debido a lo fácil que es hacer esta receta, se convertirá rápidamente en una de tus favoritas, especialmente si eres un amante de la pizza.

Disfruto de una buena pizza con corteza de coliflor de vez en cuando, pero a veces me quemo un poco con la verdura crucífera y necesito cambiarla. Ahí es donde esta receta de cazuela entra en juego.

Cómo personalizar la cazuela

Debido a que las cazuelas son tan fáciles de hacer y van muy bien con una variedad de rellenos, aquí hay algunas ideas para hacer esta cazuela suya.

  • Puede preparar esta receta tal como está escrita o usarla como plantilla para crear su propia obra maestra culinaria. Agregue aceitunas kalamata y una cremosa salsa alfredo para que sea una cazuela de pizza ceto griega/blanca.
  • Agregue salchichas, jamón, tal vez incluso un poco de jamón y conviértalo en una cazuela de pizza para amantes de la carne (solo observe la proteína).
  • Usa cualquiera de tus ingredientes favoritos para pizza: ¡nos encanta el tocino, el queso, el jamón y los pimientos picantes de cereza!

Las posibilidades son infinitas! En teoría, incluso podrías poner un par de rebanadas de jamón y algunos trozos de piña (hay 7 carbohidratos en 56 gramos de piña, por lo que es factible) y hacer una cazuela de pizza hawaiana. No puedo imaginar a nadie por ahí disfrutando de la pizza hawaiana, pero lo que sea que haga flotar tu barco. 😉

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Preparación de comida Cazuela de pizza a Ceto

Esta es una de esas recetas que hago con anticipación y guardo en la nevera para más adelante en la semana. Es especialmente útil en aquellos momentos en que la vida se pone agitada y la posibilidad de ensuciar y posteriormente limpiar la cocina está fuera de discusión.

Espero que no sea solo yo, pero de vez en cuando me enfrento al dilema de hacer la cena o el ayuno intermitente involuntario (u opción C, Chipotle) y tener una comida como esta cazuela de pizza ceto en la nevera me ayuda a alimentar mi cuerpo sin ensuciar un fregadero lleno de platos o estresarme por los planes para la cena. Todos ganan.

Cómo recalentar

Al igual que la pizza normal, esta cazuela de pizza Ceto es deliciosa y fría. Sin embargo, si desea calentarlo, puede guardarlo en el hierro fundido y simplemente ponerlo en el horno. O, si está usando recipientes para preparar comidas, puede colocarlos en el microondas durante unos minutos.

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Cazuela de pizza de Ceto en sartén de hierro fundido sobre tablero azul

Cazuela de pizza de Ceto en sartén de hierro fundido sobre tablero azul

Cazuela de Pizza Ceto

Esta cazuela de pizza Ceto con receta de pollo tiene pimientos, cebollas, queso, pepperoni y pollo, por lo que es baja en carbohidratos y es ideal para una cena fácil entre semana. #ceto #lchf #ketorecipe
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Impresión de Pin Receta

Curso: Curso Principal
Cocina: italiana
palabra Clave: cazuela, fácil, pizza

Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo Total: 40 minutos

Porciones: 4
Calorías: 581kcal

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharada de condimento italiano
  • 1/2 cucharadita de sal de ajo
  • 1 libra de pechuga de pollo cortada en cubos de 1″
  • 4 onzas de pepperoni
  • 1 pimiento en rodajas
  • 1/2 cebolla blanca en rodajas finas
  • 1/4 de taza en rodajas aceitunas negras
  • 1 taza de tomates triturados
  • 2 tazas de mozzarella rallada de baja humedad

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 400 ° F.
  • Calienta el aceite en una sartén de hierro fundido de 10.5″ a fuego medio alto. Sazone el pollo con la sal de ajo y el condimento italiano. Dorar el pollo durante 3-4 minutos por lado hasta que se dore y se cocine completamente.
  • Agregue los ingredientes restantes, excepto el queso, y cocine durante 2-3 minutos hasta que las verduras comiencen a ablandarse ligeramente. Cubra con queso y transfiera al horno durante 15 minutos hasta que el queso esté burbujeante.

Nutrition

Nutrition Facts
Keto Pizza Casserole
Amount Per Serving
Calories 581 Calories from Fat 351
% Daily Value*
Fat 39g60%
Saturated Fat 13g81%
Cholesterol 133mg44%
Sodium 1503mg65%
Potassium 812mg23%
Carbohydrates 10g3%
Fiber 3g13%
Sugar 5g6%
Protein 47g94%
Vitamin A 1471IU29%
Vitamin C 46mg56%
Calcium 463 mg46%
Hierro 2 mg11%
*

Los valores nutricionales son solo estimaciones y no incluyen los carbohidratos de los alcoholes de azúcar.

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