Uno de los primeros y más significativos descubrimientos de Jane Goodall fue que los chimpancés cazan y comen carne.
Durante su primer año observó a un chimpancé macho, David Barba Gris, una hembra adulta y un joven comiendo lo que Jane se dio cuenta de que era un cachorro de monte joven. Antes de esto, se había asumido que los chimpancés solo comían frutas y hojas.
En esa primera ocasión no estaba claro si los chimpancés habían capturado y matado a la presa, o simplemente habían encontrado un cadáver. Pero poco tiempo después, Jane observó el proceso de caza cuando un grupo de chimpancés atacó, mató y se comió a un mono colobo rojo que se había subido a un árbol. Los cazadores cubrieron todas las rutas de escape disponibles, mientras que un macho adolescente se arrastró tras la presa y la atrapó, tras lo cual los otros machos se precipitaron y se apoderaron de partes del cadáver.
Los cazadores exitosos suelen compartir parte de su matanza con otros miembros del grupo en respuesta a una variedad de comportamientos de mendicidad. La mayoría de los animales capturados se comen, incluido el cerebro. La carne es un alimento favorito entre los chimpancés, pero no representa más del dos por ciento de su dieta general.