- Yummly
al Horno Cursi Perros de Chile son muy fáciles de hacer, para las multitudes! Cárgalos con todos tus ingredientes favoritos; crema agria, tomates, cebollas, avodado y chips de maíz. Si no quieres encender el horno, haz que se cocinen a la parrilla.
«los perros de Chile bebé!»¿Quién sabe de qué programa salió? A veces me encanta un buen hotdog y déjame decirte algo mágico sucede a un hotdog cuando se carga con queso derretido, picante de chile, crujientes chips, y los ingredientes frescos! Te estoy diciendo que este no es el promedio de chile de perro, es una Carga Cursi Chili Dog y es deliciosa!
Comience cortando verduras frescas para ir en la parte superior. Sé creativo, elegí verduras con las que normalmente cubriría el chile: aguacates, tomates, cilantro, cebolletas, etc.
¡Por supuesto que necesitas mucho queso para hacer un Perrito con Chile cargado de queso! Cualquier tipo de queso va a ser delicioso. He usado pepper jack, cheddar, pero esta vez usé Velveeta porque tiene increíbles cualidades de fusión y, a veces, ¡me gusta la cosa!
La forma más fácil de hacer los perritos calientes es forrar los bollos abiertos en una sartén desechable y agregar perritos calientes crudos a los bollos. Desde que cociné mis perritos calientes en la parrilla, primero tiré los perritos calientes a la parrilla durante unos minutos. Esto no es necesario, pero me gustan las marcas de la parrilla, así que hice un esfuerzo adicional. Confía en mí, los perritos calientes seguirán siendo increíbles, incluso si omites este paso, que querrás hacer si los estás cocinando en el horno.
A continuación, agregue chile. Usa cualquier tipo de chile que te haga cosquillas.
Esta imagen de agrupación puede ser un poco confuso. Agregue el queso y luego ponga la sartén de perritos calientes con queso en la parrilla o en el horno. Dejar cocinar hasta que todo esté caliente y el queso esté pegajoso y derretido.
Después de sacar los perritos calientes con queso de la parrilla o del horno, comienza la diversión. Espolvorea chips de maíz por encima, ¡agrega un crujiente delicioso!
Deje que su imaginación se vuelva loca y agregue todos esos ingredientes deliciosos que transformarán esto de un perro con chile ordinario en un delicioso Perro con Chile cargado con queso. Cuando quiero decir cargado, quiero decir CARGADO! ¡Queremos que este cachorro esté lleno de extras!
Branson es mi más quisquillosos eater. Ni siquiera considerará probar alimentos que sean verdes o que se parezcan a un vegetal. Para este hombre, su Perrito con Chile Cargado de Queso no estaba tan cargado, solo chile y queso. Y esa es una de las grandes cosas de estos perros, todos pueden hacerlos como les gusta. Pero son mejores cuando están cargados, just sayin!
Debido a que los perros con chile cargados de queso son tan fáciles de hacer, son perfectos para acampar, servir a una multitud, ir a la cola o comer entre semana. ¡Y a todo el mundo le ENCANTAN estas cosas!
Perros con Chile Cargados de Queso
Impresión de Pin
Ingredientes
- 8 salchichas
- 8 hotdog bollos
- 1 14 oz. chile en lata
- 1 c. queso cheddar o pepper jack rallado o Velveeta en cubos
- 8 T. crema agria
- 1 c. chips de maíz
- tomates cebollas verdes, cilantro, aguacate o cualquier otro aderezo que le guste
Instrucciones
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Esta receta se puede hacer en el horno o en la parrilla. Precaliente el horno a 350 grados o ase a fuego medio alto.
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Coloque los bollos de perrito caliente, con la espalda hacia abajo, en una bandeja desechable para hornear (debe usar la sartén del tamaño de lasaña para que quepan todos, o puede que tenga que usar dos sartenes más pequeños)
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Pon perritos calientes en bollos.(Asé los perritos calientes primero, pero esto realmente no es necesario)
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Esparce chile sobre los perritos calientes.
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Espolvorear con queso.
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Cubra la sartén con papel de aluminio y hornee durante unos 30 minutos o hasta que los perritos calientes y el chile se calienten y el queso se derrita.
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Carga los perritos calientes con ingredientes. Creo que los chips de maíz y la crema agria son imprescindibles. Una de las grandes cosas de esta receta es que todo el mundo puede agregar sus ingredientes favoritos.