Cacao Caliente Casero Chai

El invierno es el momento perfecto para este cremoso y soñador Cacao Caliente casero Chai. La leche de almendras tibia (o cualquier leche a base de plantas de su elección) batida con cacao en polvo, jarabe de arce y una mezcla de especias chai es la bebida de invierno más sabrosa. ¡Prepara este chocolate caliente con especias Chai en minutos!

¡El chocolate caliente Chai casero es un delicioso regalo de invierno!

Soy un gran fan del té Chai. No hay nada mejor que un Chai Latte espumoso y picante. Pero, escucha esto when cuando mezclas sabrosas especias Chai con cremoso chocolate caliente, obtienes una bebida increíblemente deliciosa. ¿Por qué no derrochar esta temporada de fiestas y probar este delicioso chocolate caliente Chai casero vegano suave y sedoso? Puedes prepararlo con tu leche de origen vegetal favorita o incluso con leche entera, si no estás evitando los lácteos. A continuación, elija su edulcorante natural favorito, como jarabe de arce, miel, azúcar en bruto o azúcar de coco. Si está buscando un bajo contenido de carbohidratos, intente usar stevia.

¿Qué es el Chai y de dónde viene?

El Chai es un té con especias con leche de la India que ha crecido en popularidad en todo el mundo en la última década. Generalmente está hecho de: té negro, leche cremosa, especias y un edulcorante.

Las especias varían de una región a otra en la India. Las especias más utilizadas son el cardamomo, la canela, el jengibre, los clavos de olor y la pimienta negra. Las especias Chai te calientan y calman tu alma.

Mezcla casera de especias Chai

Esta sabrosa receta de bebida caliente comienza con una mezcla de especias Chai rápida y fácil. La mezcla que uso para esta receta está hecha de las versiones secas y molidas de estas especias:

  • Jengibre
  • Canela
  • Clavo
  • Nuez moscada
  • Cardamomo
  • Pimienta negra

Mezcle las especias en un tazón pequeño. Luego guarde la mezcla en un frasco hermético durante unos meses o en el congelador durante mucho tiempo.

Cómo hacer Cacao caliente Chai casero

¡Prepara este brebaje cremoso endulzado naturalmente en solo unos minutos! Primero mezcle las especias. Usted querrá usar las versiones secas y molidas de jengibre, cardamomo, canela, clavo, nuez moscada y pimienta negra. Luego, calienta 4 tazas de tu leche de origen vegetal favorita a fuego medio-bajo. Agrega el cacao en polvo, las especias Chai, el extracto de vainilla y el jarabe de arce (o tu edulcorante favorito). Vierta en tazas y cubra con crema batida, si lo desea. Me gusta cubrir el mío con una rama de canela o un anís estrellado y luego espolvorearlo con un poco de pimienta. También puedes dejar de lado la pimienta negra.

¡La variedad es la «especia» de la vida!

Siéntase libre de jugar con esta receta y adaptarla a su gusto. Puedes intentar agregar menos (o más) de las especias. Además, podría omitir cualquiera de las especias que no le gusten. Por ejemplo, durante un tiempo, no tuve cardamomo. Esta receta todavía sabía muy bien sin ella! Varíe el tipo de leche y los ingredientes también. Si desea beber esta receta, siempre puede agregar un trago de bourbon, ron o vodka. ¡Creo que sería un delicioso cóctel caliente! Hagas lo que hagas, asegúrate de dejarme un comentario sobre cómo disfrutaste de este sabroso cacao caliente Chai casero.

Cacao Caliente Chai Casero

El invierno es el momento perfecto para este cremoso y soñador chocolate caliente Chai casero. La leche de almendras tibia (o cualquier leche a base de plantas de su elección) batida con cacao en polvo, jarabe de arce y una mezcla de especias chai es la bebida de invierno más sabrosa. ¡Prepara este chocolate caliente con especias Chai en minutos!
Curso: Bebidas

Ingredientes

Mezcla de especias Chai

  • 3 cucharadita de jengibre molido
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de cardamomo molido
  • 1/4-1/2 cucharadita de pimienta negra (opcional)

Chai Cacao Caliente

  • 4 tazas de leche de almendras sin azúcar (u otra leche de origen vegetal)
  • 1/4 taza de cacao en polvo
  • 1.5 cucharaditas de mezcla de especias Chai
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 2-3 CUCHARADAS de jarabe de arce o azúcar en bruto (al gusto)

Instrucciones

  • Haga una mezcla de especias Chai mezclando las especias. Almacenar en un frasco hermético. (¡ Esto es un gran regalo!)
  • Para hacer 4 tazas de cacao, combine los ingredientes en una cacerola mediana. Batir hasta que quede suave. A fuego lento a fuego medio-bajo. Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos, batiendo hasta que se incorporen todos los ingredientes. Servir inmediatamente en tazas con (o sin) crema batida.

Otras bebidas calientes y sabrosas que puede disfrutar:

El invierno es el momento de los toddys calientes, el cacao caliente y los tés calientes. Aquí hay algunas otras recetas de bebidas calientes que te pueden encantar para hacer esta temporada:

  • El chocolate Caliente Blanco Borracho es otro tipo de delicioso cacao caliente hecho con chocolate blanco y vodka de vainilla.
  • Citrus Ginger Hot Toddy es la bebida calentadora perfecta, especialmente durante la temporada de resfriados y gripe.
  • El Golden Latte es una de mis bebidas calientes favoritas para consumir en esta época del año.

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