Viviendo
Por Suzy Weiss
30 de julio de 2019 / 7: 27pm
En un concierto de Phish hace cuatro años, Tyler Whitman pensó que podría morir. Pesaba 400 libras en ese momento, y, mientras bailaba, comenzó a sentirse mareado.
«No pude superar una canción», dice el chico de 33 años de 6 pies de altura al Post. «Fue una tortura.»
finalmente, se desmayó y cayó al suelo. Cuando volvió en sí, se sintió avergonzado y humillado.
» Mi amigo David se sentó a mi lado y lo perdí. Me senté allí llorando y le dije: ‘Estoy tan cansado de ser el gordo.»
Ese año, el agente de bienes raíces en dificultades decidió hacer un cambio: En diciembre de 2015, Whitman comenzó su viaje por la salud cuando se le extirpó parte del estómago en una operación de manga gástrica en la Universidad de Nueva York.
Hoy, en un ajuste de 185 libras, Whitman ha pasado de» el gordo «a un corredor próspero, y el nuevo miembro del elenco de Bravo,» Million Dollar Listing New York», que se estrena el jueves.
«Una de las cosas es cómo la pérdida de peso ha afectado mi carrera», dice Whitman.
La cirugía fue una parte importante del éxito de reducción de peso de Whitman, pero no es todo el panorama: También está su recién descubierta pasión por el fitness y, deliciosamente, una dieta que consiste principalmente en Chipotle. Whitman come en la cadena mexicana de comida rápida informal dos veces al día, todos los días, y lo acredita con mantener su peso bajo control.
«Se siente como un regalo para mí, y todavía está completamente en línea con mis objetivos de salud», dice Whitman, que no está afiliado a la cadena.
Whitman tardó algún tiempo en descubrir que los burritos de Chipotle eran la clave para mantenerse delgado. Después de su operación, comenzó con una dieta totalmente líquida, introduciendo lentamente alimentos sólidos en cantidades limitadas. «La mitad de un sándwich se sintió como una fiesta navideña», dice.
Cinco meses después de la cirugía, había perdido 100 libras. Pero luego llegó a una meseta.
» No era flaco, solo menos gordo», dice Whitman. Antes de la operación, llevaba una vida sedentaria. Si quería perder más peso, se dio cuenta de que el ejercicio sería la clave.
«Todos los médicos con los que hablé me dijeron que la cirugía solo me llevaría parte del camino», dice.
‘Estoy tan cansado de ser el gordo.’
En la primavera de 2016, se retó a sí mismo a hacer 90 clases de ejercicio en 90 días, y a tomar una selfie de gimnasio todos los días para responsabilizarse.
En julio de ese año, había tomado docenas de clases de spinning, yoga y Barry’s Bootcamp y alcanzó su peso objetivo de 185 libras.
Luego vino el mayor desafío para cualquier persona a dieta: mantener el peso fuera.
Ahora en una rutina de ejercicios sólida, Whitman comenzó a reexaminar su nutrición. Recurrió al Whole30, una dieta restrictiva que prohíbe los granos y los alimentos procesados. En medio de esta dieta, escuchó sobre el potencial de las opciones saludables de tazón de Chipotle.
«Un amigo me avisó que si tenía cuidado con los ingredientes, Chipotle era un gran lugar para comer comidas compatibles sobre la marcha», dice Whitman.
Así que, durante el año pasado, ha comido dos tazones de burrito de pollo de 750 calorías, uno para el almuerzo y otro para la cena, todos los días. Y ha mantenido el peso fuera.
Whitman dice que su tazón típico incluye: arroz integral, verduras fajitas, pollo, salsas suaves y medianas, crema agria, guacamole y lechuga.
«Realmente creo que es delicioso», dice Whitman, que pasa queso, frijoles, tortillas y papas fritas, y pide una porción «ligera» de arroz y crema agria. Ha estado trabajando para construir más músculo magro, así que pide pollo extra. Para los bocadillos, tiene dos barras de búsqueda de sabor a s’mores de 190 calorías por día.
Es un plan de alimentación poco ortodoxo, pero «me mantiene dentro de mis objetivos de calorías y proteínas, y eso es todo lo que cuento», dice el agente. «Como 2.000 calorías y 180 gramos de proteína, y todo lo demás funciona por sí solo.»
¿Nunca se aburre?
No. «Soy una criatura de hábitos y conveniencia», dice Whitman, quien normalmente frecuenta la ubicación de la cadena de burritos en la Novena Avenida y la calle 44, que está cerca de su oficina de corretaje de bienes raíces de Triplemint.
Actualmente trabaja seis días a la semana, a veces con un entrenador. Está en una relación con otro demonio de la salud que «también ama el Chipotle», lo que es útil para mantenerse en el camino correcto.
El corredor de bienes raíces dice que ha transformado su billetera, así como su cuerpo. Antes de perder peso, Whitman recuerda que los compradores de gama alta no lo tomaron en serio y que no se sentía feliz ni confiado en el negocio. Después de alcanzar su meta, » las compuertas se abrieron.»Ahora es socio de Triplemint y trabaja en propiedades que se venden en el rango de 2 2 a 4 4 millones. «La comisión es encantadora.»
Recientemente se gastó un par de gafas de sol Cartier y dice que «la moda», no la comida, » es mi nueva adicción.»
Este fin de semana del Día del Trabajo, va a Denver a ver Phish, donde espera permanecer consciente todo el tiempo. A pesar de su éxito profesional, viajará en autocar.
» Cuando era obesa, tenía demasiado sobrepeso para volar en economía. Así que volaba en primera clase porque me sentía muy vergonzoso comprando dos asientos, y esto es cuando no tenía dinero.»Ahora, el fanático de la jam-band dice:» Tengo mucho dinero, pero solo volaré en economía porque es una fuente de orgullo.»
Ha sido un viaje desafiante, pero Whitman cree que su lucha personal con el peso ha facilitado la conexión con los compradores.
«Mudarse es un gran problema emocional», dice. «Por lo general, hay una historia de vida relacionada con la compra de una casa, y realmente me meto.»