Bollos de cereza Navideños

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Levante la mano si le gustan los bollos.

Bien. Ahora toma esa mano y coge las llaves de tu coche y dirígete a la tienda para comprar cerezas de Navidad en rojo y verde o abre tu despensa y coge las cerezas de Navidad que tengas en casa.

Honestamente creo que voy a comer esto todo el año. Tío, me ENCANTAN las cerezas navideñas y son perfectas en mi receta favorita de bollos. ¿Añaden solo una pizca de dulzura que combate el sabor de estos bollos y el color? ¿Por qué no pensé en Bollos de Cereza Navideños antes de ahora? Son incluso mejores que los bollos de arándanos!

Vamos. Mira eso. Feliz Navidad a tu vientre.

Era hora de sacar mi nueva máquina de cocina Kenwood Chef de nuevo para otra receta navideña. Para aquellos de ustedes que aman a los geek con mezcladores, hablemos de especificaciones. Para obtener más información, puede dirigirse al sitio web De’Longhi. Solo digo que esto sería un regalo de Navidad increíble.

Con 800 vatios de potencia turboalimentada y la precisión de grado profesional de la variable electrónica

El control de velocidad coloca a la máquina de cocina Kenwood Chef inspirada en el chef en una clase culinaria propia.

• Un motor turboalimentado: Un motor de diseño europeo con el doble de potencia que los mezcladores de pie ordinarios proporciona la cantidad correcta de par y maneja las cargas de masa más pesadas. La ventilación de doble motor evita el sobrecalentamiento, prolongando la vida útil del motor.
• Precisión Profesional: El control electrónico de velocidad variable de Kenwood permite que los ingredientes se incorporen gradualmente antes de mezclarlos a altas velocidades, para que permanezcan en el recipiente y no en la encimera.
• Herramientas de acero inoxidable: Se incluyen tres herramientas de tazón de acero inoxidable de calidad profesional: un batidor eléctrico, un gancho para masa y el batidor K exclusivo, nuestra herramienta distintiva, especialmente diseñada para un máximo rendimiento de mezcla.
• Soporta Cargas Pesadas: El sólido recipiente de trabajo de acero inoxidable tiene asas resistentes que facilitan su extracción de la máquina y, junto con todas las herramientas, es apto para lavavajillas.
• Una garantía Como Ninguna Otra: Viene con una garantía de cinco años en el potente motor, una prueba más de que las máquinas Kenwood están construidas para durar.

Estos bollos son mi receta habitual de bollos que usan crema agria para inflarlos. Soy tan técnico, sabes. Inflar. Hasta. Es un término muy elegante.

Quería ver si el mezclador podía cortar la mantequilla fría en la mezcla de harina correctamente.

Oh, lo hizo y lo hizo perfectamente. Estoy bastante seguro de que voy a usar este método una y otra vez a partir de ahora para hacer mis bollos. Se abrirá la mantequilla, encienda la batidora a baja y dejarlo durante unos minutos hasta que la mantequilla se trabajó en y es de alrededor del tamaño de guisantes.

Luego, agregué el resto de los ingredientes. Esta masa hará funcionar tu batidora como un caballo, te lo advierto. Asegúrate de que tu mezclador sea lo suficientemente potente y de que no lo vas a arruinar.

Estos bollos de Cereza de Navidad eran la perfección de los bollos.

Póngalos en su plato favorito, me estoy divirtiendo usando todo el gran Pirex de copo de nieve que compré en los Estados Unidos el año pasado, con mantequilla.

¿Quién más es un amante de las cerezas navideñas? Puedo comerlos del recipiente, aunque intento guardarlos para hornear. Y en bollos? Santa Dinah. Fueron un éxito para todos excepto para mi hija que no come bollos. No entiendo cómo es en realidad mi hija. ¿A quién no le gustan los bollos?

¡Feliz horneado a todos!

Karlynn

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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Kenwood. Las opiniones y el texto son todos míos.

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Bollos de Navidad

¡Estos bollos de Navidad deben estar en su plato de desayuno de Navidad todos los años!

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Tiempo de Preparación 10 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Supuesto, el Postre de la Cocina Americana Porciones 18 Calorías 263 Autor Karlynn Johnston

Ingredientes

• 1cupof crema agria
• 1teaspoonbaking soda
• 4cupsof harina
• 1cupof azúcar blanco
• 2teaspoonsbaking polvo
• 1teaspoonsalt
• 1cupof mantequilla
• 1egg
• 1cupof picado de Navidad rojo y verde cerezas – TODO

Instrucciones

1. Patea los neumáticos & enciende los fuegos a 350 grados.
2. Tome su tazón con su taza de crema agria y mezcle el bicarbonato de sodio.
3. Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande.
4. Corte la mantequilla con una licuadora de pastelería o dos cuchillos de manera cruzada, hasta que la mantequilla se rompa en trozos del tamaño de un guisante en la harina. O, si tiene una batidora, use el accesorio de paleta y enciéndalo durante unos minutos hasta que la mantequilla se rompa.
5. Batir el huevo y mezclar en la crema agria.
6. Agregue la mezcla de crema agria a la mezcla seca. ¡Ya sea mezclar a mano, pero ahora he descubierto que usar una mezcladora hace bollos increíbles!
7. Cuando la masa esté combinada, agregue las cerezas ENTERAS. ¡La mezcladora los romperá! Si está mezclando a mano, córtelos por la mitad. O mantenerlos enteros. Me gusta un buen bocado de cereza en mis bollos.
8. Divida en tres círculos iguales. Corta cada círculo en seis triángulos iguales.
9. Hornee en una bandeja para hornear bien engrasada o forrada con pergamino durante 15-20 minutos, hasta que los bollos estén dorados bien en la parte inferior y ligeramente en la parte superior. Reloj con cuidado!
10. Servir y disfrutar!

Calorías: 263kcal, Carbohidratos: 32 g, Proteínas: 3 g, Grasas: 13 g, Grasas saturadas: 8 g, Colesterol: 42 mg, Sodio: 304 mg, Potasio: 110 mg, Azúcar: 11 g, Vitamina A: 410 UI, Vitamina C: 0,1 mg, Calcio: 47 mg, Hierro: 1.4 mg

Todas las calorías y la información se basan en una calculadora de terceros y son solo una estimación. La información nutricional real variará según las marcas utilizadas, los métodos de medición, el tamaño de las porciones y más.

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