Mi primer encuentro con tuna fue en una hermosa margarita rosa en San Antonio. Años más tarde,me di cuenta de que algunos de mis productos favoritos para el cuidado de la piel (Aceite de Semilla de Tuna Kahina,Suero Iluminador Facial Luz de Osmia Organics, Suero de Rescate de Enrojecimiento de Caléndula Jurlique) también contenían la fruta del desierto. La nopal se ha convertido en una manía certificable para el cuidado de la piel debido a sus increíbles habilidades de hidratación (cuando se aplica tópicamente, es decir, no se llena de tequila). «Como aceite, la nopal ofrece niveles extremadamente altos de ácidos grasos esenciales, que ayudan a proteger y nutrir la piel al tiempo que mejoran la función de barrera de la piel», dice Harold Lancer, dermatólogo de Beverly Hills. «Esto significa que el aceite ayuda a la piel a retener la humedad a largo plazo.»Y ahora, el agua de cactus ha llegado a la escena de las bebidas de belleza, afirmando tener los mismos superpoderes hidratantes para la piel que su contraparte de aceite tópico. Así que, debido a que la vida completa el círculo y porque estoy en una búsqueda eterna de una piel más feliz y saludable, ahora estoy de vuelta a beber la materia, no en la forma de un cóctel digno de Insta, sino más bien un suministro de Agua de Cactus de Nopal Silvestre de CaliWater para una semana. La compañía con sede en Los Ángeles afirma que la bebida revitaliza e hidrata la piel, por lo que me propuse ver si ingerir agua de cactus es tan buena para la piel como untarla en la cara.
Cuando llegó el momento de abrir la bebida el primer día (el plan era beber una 11.caja de 2 onzas cada día), sentí algo cercano al miedo: el empaque de caja de papel de CaliWater recuerda al tipo que se encuentra en las aguas de coco, que encuentro nauseabundo (aunque, para ser sincero, solo los he tenido mientras tenía resaca, cuando casi cualquier cosa me daba náuseas). Me encantó descubrir que CaliWater, que está hecha de puré de nopal mezclado con agua filtrada, azúcar de caña orgánica y jugo de limón orgánico, sabe a agua ligeramente endulzada. Podría tragármela sin parar, y no solo en nombre de una mejor piel, resulta que: «El agua de cactus hecha de nopal tiene muchos beneficios para la salud», dice la dermatóloga Judith Hellman. «Está repleto de antioxidantes, vitaminas y minerales que son antiinflamatorios y potenciadores del sistema inmunológico.»(Tengo la piel sensible y propensa al enrojecimiento, por lo que el aspecto antiinflamatorio tiene mucho atractivo para mí, pero ese «refuerzo del sistema inmunológico» también suena bastante bien, ya que el extraño clima otoñal en la ciudad de Nueva York ha cambiado mi salud general a un estado semi-frío a largo plazo, además de causar que los niveles de humedad de mi piel se desplomen. No noté menos enrojecimiento o más hidratación en mi piel desde esa primera caja, sorbida en aproximadamente un minuto, pero aumentó mi energía rápidamente. Para el tercer día, mi piel se veía notablemente más húmeda y tranquila y se sentía sensiblemente más suave.
El agua de cactus es como un delicioso multivitamínico líquido. Además de las vitaminas B y C, el betacaroteno (un antioxidante), el calcio, el potasio, el magnesio y el hierro, «las frutas de cactus contienen altos niveles de aminoácidos, especialmente prolina, serina y taurina», dice Paula Simpson, nutricionista y bioquímica certificada. La taurina puede traer a la mente bebidas energéticas incompletas, pero es un potente antioxidante que «ayuda a reducir los radicales libres y prevenir la pérdida de humedad en la piel», explica Hellman. «También contiene betalainas, antiinflamatorios que combaten el daño celular y evitan el envejecimiento prematuro.»(La inflamación es uno de los primeros signos de envejecimiento.)
¿Así que beber tuna tiene el mismo efecto en la piel que aplicarla? «En cierto modo, sí,» dice Lancer. «Es una fuente natural de electrolitos y minerales. El cuerpo necesita electrolitos para mantenerse adecuadamente hidratado, un aspecto importante de la salud de la piel.»Aunque hay más factores de los que podría contar aquí que contribuyen a los caprichos cotidianos de mi piel, para el quinto día, parecía más saludable y más brillante de lo que lo ha hecho en meses. Agregar agua de cactus a mi línea de sistemas de administración de humedad (cremas de día, cremas de noche y nieblas faciales) es mi nueva forma de cargar con hidratación de alta resistencia.
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