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Un batido de chocolate es una de esas cosas que siempre sabe a poco indulgente, no importa qué tan saludable que hacen! En esta receta de batido de proteína súper fácil, he utilizado un nuevo polvo de proteína de suero orgánico que he probado de la encantadora gente de Whey Ahead. Se centran en crear proteínas naturales puras de origen orgánico sin aditivos químicos. El suero de chocolate peruano está compuesto solo por concentrado de proteína de suero orgánico, lúcuma (que actúa como edulcorante natural, tiene un delicioso sabor dulce a crema), cacao + algarroba. Tiene un sabor celestial a chocolate negro y funciona maravillosamente con la dulzura del mango en este batido reponedor. Te encantará, es perfecto para tomar un aperitivo rápido o para recargar después de una sesión de gimnasio.
Si tienes tiempo, definitivamente te recomiendo disfrutar de este batido de proteínas con los ingredientes que he sugerido a continuación. Incluso si no rompes las frambuesas (como se hace para el batido de la foto), simplemente déjalas caer en el batido y espolvorea las semillas de cacao. ¡Las ráfagas de dulzura de bayas y el crujido del cacao son divinos!
Batido de Proteína de Mango y Chocolate
Impresión De Pin
Ingredientes
- 100 gramos de trozos de mango, congelados (1 taza)
- 1 puñado grande de lechuga romana, rallada
- 2 cucharaditas de mantequilla de almendras o tahini
- 1 cucharada de proteína de chocolate en polvo (Whey Ahead Chocolate Peruano Orgánico**)
- 1 taza de leche de coco (caja, no enlatada) o leche de su elección
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 2 cucharaditas de maca en polvo (opcional)
- 1 cucharada de semillas de cacao
- 1/4 taza de frambuesas (frescas o congeladas)
Instrucciones
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Coloque todos los ingredientes del batido en una licuadora y procese hasta que estén suaves y ligeramente espumosos. Puedes añadir un poco de agua extra para diluir el batido, si lo prefieres.
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Vierte el batido en el vaso de servir. Coloque las frambuesas en un tazón pequeño y aplástelas un poco con un tenedor, luego cubra el batido con ellas. Espolvorear sobre las semillas de cacao. Servir!
Notas
