Batido de Cereza de chocolate

Batido de Cereza de chocolate: Nada como un impulso antioxidante y proteico que sabe a postre This ¡Este batido de cereza de chocolate sabe a batido! (Paleo o vegano)

Hace unos años, un amigo de mi hermana publicó un estado en Facebook como: «ah, lunes. El día que tire una bolsa de espinacas empapadas a la basura y compre una bolsa nueva, que se quedará en mi nevera hasta la próxima semana.»Me hizo reír tanto! He estado allí. A veces, tengo la mejor de las intenciones, pero me olvido de algo o lo dejo un poco demasiado largo. Tengo un post en marcha sobre cómo reducir los residuos de cocina, pero por ahora, mi método favorito para las espinacas son los batidos.

Estos batidos de cereza y chocolate tienen un sabor tan rico y fudgy, que ni un alma en mi casa, aparte de mí, sabe que contienen espinacas. Eso se siente como ganar.

Me encanta cuando la comida saludable sabe a postre. Cerezas congeladas, espinacas y cacao en polvo están cargados de antioxidantes, lo que me hace sentir muy feliz cada vez que bebo este batido.

Lo que más me gusta es que realmente sabe a batido. La combinación de chocolate y cereza es una de mis favoritas, y están muy bien juntas en un batido. Este es agradable y espeso, perfectamente dulce, y, con un poco de aumento de proteínas, tiene un buen equilibrio de nutrientes.

Está hecho de ingredientes lo suficientemente saludables como para que sea un desayuno o merienda fácil, pero tiene todo el sabor del postre (¡mi favorito!). Batido de Cereza y Chocolate por la victoria!

Notas sobre este Batido de cerezas de chocolate

Ch-Ch-Ch-Cerezas. He hecho esto usando cerezas agrias o dulces. Lo prefiero con dulce, pero siempre uso lo que tengo y lo que está a la venta. Si está trabajando con cerezas ácidas, es posible que desee agregar un pequeño chorrito de jarabe para moderar la acidez. En ese sentido

Dulces para el dulce. Dependiendo de lo dulces que sean sus cerezas, es posible que desee agregar 1-2 cucharaditas de jarabe de arce puro al batido. Esto se basa totalmente en su preferencia. (¡No me importa agregar un poco de jarabe si ayuda a mis hijos a comer verduras!)

Hablemos de proteínas. Mi proteína en polvo favorita es el colágeno. Es una fuente de proteínas muy limpia y rica en nutrientes. No es lácteo, pero es de origen animal, por lo que no es una gran opción para veganos o vegetarianos. Para un aumento de proteína vegana/vegetariana, ¡unas cucharadas de semillas de chía o cáñamo se mezclan muy bien! Sin duda, puede omitir cualquiera de las opciones de proteínas, acabo de descubrir que ayudan a moderar un subidón de azúcar y me mantienen lleno por más tiempo.

Si no tiene una licuadora de alta velocidad, intente hacer puré de verduras y leche antes de agregar los demás ingredientes. Esto te ayudará a conseguir un acabado suave y aterciopelado, sin restos de espinacas flotando alrededor. Era mi truco antes de tener mi Blendtec.

Considere intentarlo…puntas de cacao para decorar. Son cacao sin azúcar en trozos. (¡ Como las chispas de chocolate de la naturaleza! Están un poco en el lado amargo, pero son muy agradables con este batido. O puedes picar un poco de chocolate o chispas de chocolate. ¡Nunca lo diré!

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