Batido de cereza

 Batido de cereza en dos vasos altos transparentes con cerezas congeladas en el mostrador junto a los vasos

Este batido de cereza es tan dulce y delicioso. Está hecho con solo tres ingredientes, lo que lo convierte en un gran regalo saludable para usted y su familia.

Batido de cerezas en dos vasos transparentes con cerezas congeladas en el mostrador junto a los vasos

Este batido se compone de cerezas congeladas y piña fresca. Cuando es temporada de cerezas por aquí nos gusta comprarlas en el mercado de agricultores y abastecernos de ellas. Congelamos las cerezas para que podamos usarlas en batidos durante los meses de invierno.

Para este batido me gusta usar cerezas ácidas. Son las de color rojo brillante, también conocidas como cerezas ácidas.

Cerezas ácidas en una cesta de cuarto de galón blanco

Recientemente descubrí que tengo artritis en el cuello y estoy buscando alimentos antiinflamatorios para ayudar con eso. Hay investigaciones de que las cerezas ácidas son buenas para ayudar con la artritis, por lo que estoy tratando de aumentar las cerezas y otros alimentos antiinflamatorios en mi dieta.

La piña es la otra fruta de este batido y también es un alimento antiinflamatorio. ¡Y los sabores de las cerezas y las piñas se mezclan tan bien! Este es uno de mis batidos favoritos que hacemos en nuestra casa. Para los beneficios saludables y el delicioso sabor!

Cómo congelar cerezas:

Lave las cerezas poniéndolas bajo agua tibia. Deshazte de las cerezas y deshazte de ellas.

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque las cerezas en una sola capa sobre la bandeja para hornear cubierta y colóquelas en el congelador.

Cerezas ácidas sin hueso en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino

Una vez congeladas, colóquelas en una bolsa o recipiente seguro para el congelador.

Cerezas ácidas congeladas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino blanco

Al congelarlas de esta manera, las cerezas no se pegarán y será más fácil sacar cuántas necesita cuando las use más tarde para batidos,etc.

Cómo hacer un batido de cerezas:

Corta la piña en rodajas. Aquí hay un gran post sobre cómo cortar piña.

Mide las cerezas y la piña. Usa tazas» amontonadas » de cada una. Por amontonamiento, me refiero a una parte superior redondeada de fruta en la taza medidora. Sé generoso con la fruta.

Agregue el agua, la piña y las cerezas en la licuadora.

Mezcla hasta que quede suave. Servir inmediatamente.

Si las cerezas picadas te impiden comprarlas, ¡compra una cereza! ¡Tenemos uno y usarlo hace que el trabajo sea mucho más fácil! Vale la pena cada centavo!

Si no tiene ninguna en su congelador, puede encontrar cerezas ya deshuesadas en el departamento congelado de la mayoría de las tiendas de comestibles.

Para agregar proteína al batido, agregue una cucharada o dos de semillas de lino o semillas de chía.

Preguntas frecuentes:

¿Por qué usar cerezas congeladas en el batido? El uso de fruta congelada hace que el batido sea agradable y espeso. También lo enfría para que no tenga que agregar hielo al batido.

¿Qué cerezas utilizo para este batido? Me gusta usar cerezas ácidas para este batido. Sin embargo, puedes usar la tarta o las cerezas dulces.

¿Puedo usar piña congelada en lugar de cerezas congeladas? Sí, cualquier fruta que tengas congelada y lista para salir funcionará. Me gusta usar una fruta congelada y otra fresca. Si usas toda la fruta congelada, puede que sea un poco demasiado espesa.

¿Cuánto hace esta receta? Esta receta hace casi 4 tazas de batido. Si quieres compartir más, es fácil duplicar la receta.

¿Cómo almaceno batido extra? Coloque el batido en el refrigerador durante un máximo de 2 días. Lo más probable es que se asiente en la parte inferior, por lo que debe agitarlo un poco antes de servir.

¿Quieres otra deliciosa receta de cerezas? Haz mi receta de pastel de cerezas. Es delicioso y añado un poco de algo especial a la parte superior para que sea único y también bonito para ver!

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Cherry Batido en dos vasos con cerezas congeladas en el mostrador junto a las gafas
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Batido de cereza

Este delicioso y refrescante Batido de cereza está hecho con solo tres ingredientes. Es una gran bebida saludable para usted y su familia.

CourseBreakfast, Bebidas
CuisineAmerican
Keywordcherry licuado, batido sano, fácil receta de smoothie

Tiempo de Preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total de 20 minutos

Autor Jeannie Z

Ingredientes

  • 2 acumulando cupsfrozen cherriespitted
  • 1 ½ cucharadas colmadas cupsfresh pineapplediced
  • 1cupwater

Instrucciones

  1. En una licuadora, combine todos los ingrediente.
  2. Mezcla hasta que quede suave.

Notas de la receta

Use un poco de fruta congelada para que el batido quede agradable y espeso. También lo enfría para que no tenga que agregar hielo al batido. Lo mejor es usar un poco de fruta fresca y congelada. Si usas todo congelado, el batido puede resultar demasiado espeso.

Me gusta usar las cerezas ácidas para este batido. Sin embargo, puedes dulces de cerezas si las prefieres.

Esta receta hace casi 4 tazas de batido. Si quieres compartir más, es fácil duplicar la receta.

Coloque cualquier batido adicional en el refrigerador durante un máximo de 2 días. Lo más probable es que se asiente en la parte inferior, por lo que debe agitarlo un poco antes de servir.

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Nota de actualización: Esta receta se publicó originalmente a principios de 2016, pero se volvió a publicar en 2019 para incluir instrucciones paso a paso y nuevas fotos.

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