- Compartir231
- Tweet
- Pin22876
Capas de brownies caseros y un pastel de queso de menta sin hornear hacen de este bizcocho de Brownie de menta un postre impresionante para llevar a las fiestas navideñas.
* ¿Te gustan estas recetas? Regístrese para recibir el correo electrónico de BruCrew y hágalo llegar a su bandeja de entrada.
¡HAZ CLIC AQUÍ PARA FIJAR ESTA RECETA PARA MÁS TARDE!
Hace unos años visitamos a mi familia en Acción de Gracias. Pudimos quedarnos en la casa de mi hermana mientras estábamos allí, y fue divertido alcanzarla durante esos pocos días. Y, por supuesto, ver a nuestros sobrinos pequeños fue un placer porque se están haciendo tan grandes, tan rápido.
Mientras estábamos allí, hicimos un lote de Galletas de Chocolate con Trozos de Cereza y hablamos de postre. Sorpresa, sorpresa. Todavía me gusta hacer y hablar de postre incluso cuando no estoy en casa.
Mientras estábamos hablando, me preguntó sobre hacer un pastel de queso sin hornear. Al parecer, ella había estado anhelando uno y trató de armar uno usando los ingredientes en su nevera en lugar de lo que la receta requería.
Pensó que podía usar leche en lugar de crema batida. ¡Niña tonta! Me reí bastante a expensas de ella. Está bien. ¡Ella también se reía por completo!
Para que lo sepas, ¡la leche no se puede usar en lugar de la crema batida para un pastel de queso sin hornear! Mi hermana lo descubrió cuando regresó horas más tarde para ver si su pastel de queso se había preparado.
Sin embargo, le di accesorios para improvisar y congelar la mezcla líquida. Dijo que era como una tarta de queso helada y congelada y consiguió superar sus antojos.
Normalmente tengo tinas de látigo frío en mi refrigerador para tarta de queso en lugar de crema batida. Sí, lo sé. Las cosas blancas que algunas personas encuentran tan controvertidas siempre están en nuestra casa.
Hey, me gusta la cosa cremosa y se sabe que la como por cucharadas. # justkeepingítreo Si quieres hacer una crema batida casera y estable para usar en lugar del látigo fresco, eso también funcionará.
Llegué a casa de visitar a mi hermana y preparé un cremoso pastel de queso de menta sin hornear porque aparentemente mi amor por la menta no tiene fin.
Luego hice estos Brownies Caseros con Chispas de chocolate, menos las chispas de chocolate y junté las dos en capas en un tazón. Una mezcla de brownies comprada en una tienda funciona igual de bien, si te lo preguntabas.
Esta bagatela de Brownie de menta se ve tan impresionante en capas juntas en un tazón de bagatela transparente
.
No es de extrañar que hacer ejercicio temprano en la mañana no haga nada. Mi gusto por lo dulce está saboteando mis sentadillas bite ¡Un bocado a la vez!
- Lo que necesitarás para hacer este Bagatela de Brownie de menta:
- Cómo hacer un Bizcocho de Brownie de menta:
- Más postres de menta que puede disfrutar para las fiestas:
- ¡Conéctese con la vida interior de BruCrew! Síguenos en las redes sociales, para que nunca te pierdas una publicación.Facebook | Pinterest | Twitter | Bloglovin
- Ingredientes
- Para la Capa de Brownie
- Para la capa de Tarta de queso
- Instrucciones
- Productos recomendados
- Información Nutricional:
- ¿ha hecho esta receta?
Lo que necesitarás para hacer este Bagatela de Brownie de menta:
- mantequilla
- cacao en polvo oscuro
- huevos
- azúcar
- extracto de vainilla
- polvo de hornear
- harina
- sal
- queso crema
- extracto de menta
- Chips Crujientes de menta Andes (estoy seriamente obsesionado con ellos y siempre tengo algunas bolsas en la despensa)
- Cool Whip
- Barras de caramelo Crujientes de Menta Andes
Cómo hacer un Bizcocho de Brownie de menta:
- Mezclar la mantequilla derretida y el cacao en polvo.
- Batir los huevos, el azúcar y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos.
- Agregue la harina, la sal, el polvo de hornear y la mezcla de mantequilla.
- Vierta la mezcla en una sartén engrasada de 9×13 y hornee durante 30 minutos. Deje que el brownie se enfríe completamente antes de cortarlo en cuadrados de 1 pulgada.
- Batir el queso crema, el azúcar y los extractos hasta que estén cremosos.
- Coloque los chips crujientes de menta y un poco de manteca en el microondas y caliéntelos durante 30 segundos. Revuelva hasta que esté derretido y cremoso. Es posible que necesite calentar de nuevo durante 15 a 20 segundos.
- Mezcle la menta derretida en la mezcla de queso crema.
- Doble el látigo frío y más chips crujientes de menta.
- Coloca en capas los cubos de brownie y el pastel de queso de menta sin hornear en un tazón grande transparente.
- Cubra con más látigo fresco, chips crujientes de menta y barras de caramelo.
Más postres de menta que puede disfrutar para las fiestas:
- Tarta de queso Oreo de Menta
- Galletas Crujientes de Menta Oreo
- Corteza de Oreo de Menta
- Tarta de caramelo de Moca de Menta
- Molinillos de arroz de Menta Krispies
También creé un nuevo y divertido grupo de Facebook, y me encantaría que te unieras. Es un grupo en el que puedes compartir tus recetas favoritas, hacer preguntas, compartir fotos y ver qué hay de nuevo con el BruCrew. Si desea comprobarlo, puede solicitar unirse AQUÍ.
Asegúrate de seguirme en Instagram y etiquetar # brucrewlifebaking ,para que pueda ver todas las recetas de BruCrew Life que estás haciendo.
Ingredientes
Para la Capa de Brownie
- 1 taza de mantequilla
- 1/2 taza de cacao oscuro en polvo
- 4 huevos
- 2 tazas de azúcar
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 1/2 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
Para la capa de Tarta de queso
- 2 – 8 paquetes de onzas de queso crema, suavizado
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de extracto de menta
- 2 1/3 tazas de chips crujientes de menta Andina, dividido
- 2 cucharaditas de manteca
- 16 onzas de Látigo fresco, descongelado y dividido
- Barras de caramelo crujientes de menta Andes, cortadas en triángulos
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe una sartén de 9×13 con aerosol antiadherente.
- Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña. Batir el cacao en polvo. Dejar enfriar un poco.
- Batir los huevos hasta que estén de color claro. Añadir el azúcar y los extractos y batir de nuevo.
- Agregue 1/4 de taza de mezcla de mantequilla/cacao rápidamente. Añadir el resto de la mezcla de mantequilla y batir de nuevo.
- Tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear. Batir lentamente en la mezcla húmeda en el tazón.
- Verter en la sartén preparada. Hornear durante 30 minutos. No hornee en exceso. Retirar y dejar enfriar.
- Batir el queso crema, el azúcar y los extractos hasta que estén ligeros y cremosos. Reservar.
- Coloque 1 1/2 tazas de chips de menta Andes y manteca en un tazón apto para microondas. Calentar durante 30 segundos. Revuelva y caliente de nuevo si es necesario hasta que esté cremoso. Verter en la mezcla de queso crema y batir hasta que se mezcle.
- Dobla por la mitad el Látigo frío y 1/2 taza de chips Andes.
- Corta los brownies en cuadrados de 1 pulgada. Coloca la mitad de los brownies en el fondo de un tazón pequeño.
- Cubra con la mitad del pastel de queso de menta. Repita las capas.
- Cubra la parte superior con las 2 1/2 tazas de Batido fresco y papas fritas Andes.
- Gire la última 1/2 taza de látigo frío alrededor de los bordes con una bolsa pastelera y la punta de glaseado 21.
- Cubra cada remolino con triángulos de barra de caramelo. Mantener refrigerado y cubierto hasta servir.
Productos recomendados
Como Socio de Amazon y miembro de otros programas de afiliados, gano con compras que califican.
-
Cuenco de Bagatelas de Mónaco con Hocking de Ancla -
Andes, Chips para Hornear Crujientes de Menta, Bolsa de 10 oz (Paquete de 3)
Información Nutricional:
Rendimiento: 16 Tamaño de la porción: 1
Cantidad Por Porción: Calorías: 684 Grasa total: 42gSaturated Grasa: 26gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 12gCholesterol: 114mgSodium: 397mgCarbohydrates: 70gFiber: 2gSugar: 55gProtein: 8g
¿ha hecho esta receta?
Por favor, deja un comentario en el blog o comparte una foto en Instagram
* La entrada y receta de este Bagatela de Brownie de menta se publicó originalmente el 14 de diciembre de 2015. La publicación se ha actualizado y republicado el 29 de noviembre de 2018.
**Inside BruCrew Life participa en el Programa de Asociados de Amazon Services LLC. Es posible que recibamos un pequeño porcentaje de las ventas realizadas a través de estos enlaces sin costo adicional para usted. Gracias por ayudarnos a apoyarnos y por permitirnos continuar proporcionándole recetas gratuitas.