Salón de la Fama de Chefs Afroamericanos

chef-west El Chef Leon West nació en una familia de ocho hijos en Boston, Massachusetts, en 1946. Su extraordinaria carrera como chef comenzó en 1962 cuando era camarero y lavaplatos en el old Jonny’s Diner de su ciudad natal. Mientras trabajaba …

Curry de Batata de Coliflor

Curry de Batata de Coliflor: Una receta de cena vegana rápida y reconfortante que está cargada de batata tierna y coliflor. Con una combinación ganadora de especias y la nota herbal fresca de cilantro, este generoso plato principal sin carne …