lokale restaurants en bars geven onze buurten hun eigen karakter. Naarmate de maanden verstrijken, zien we talloze restaurants permanent gesloten, kijken hoe de pandemie de horeca decimeert, en vragen ons af hoe Los Angeles eruit zal zien als we aan de andere kant (wat dat uiteindelijk ook betekent).
deze lijst is slechts een deel van de restaurants die gesloten zijn, en we zullen deze pagina vaak blijven toevoegen. Weet je van een afsluiting in jouw buurt? Laat het ons hier weten.
Restaurants gesloten tijdens de pandemie
Preux & Proper
na vijf jaar heeft Josh Kopel ‘ s Eetcafé in zuidelijke stijl in het centrum van L. A. Het opgegeven. Volgens een bericht op sociale media, het team heeft al een ander project in de maak.
Plum Tree Inn
na meer dan 40 jaar is Plum Tree Inn gesloten. Chinatown was een van de eerste van L. A.’s buurten te zien een dramatische daling van het patronage, en die diners zijn nog niet terug te keren.
Bon Temps
minder dan een jaar na de opening kwam het concept van Lincoln Carson ‘ s soaring Arts District voorgoed tot stilstand. Het was het derde restaurant om het een keer te proberen in de ruimte in de spanwijdte van slechts een paar jaar, die niet in staat waren om het te laten werken voor lang.Terroni DTLA
lokale bevolking meldt dat de locatie in het centrum van de Toronto/L. A. chainlet voorgoed gesloten is, net als de bijgevoegde Dopolovoro markt van hetzelfde team. De Beverly locatie van de Italiaanse fave blijft open.Patina
iconische chef Joachim Splichal ’s vlaggenschip gaf downtown wit-tafelkleed, Frans geïnspireerde fine dining met elegante proeverij menu’ s, oude wijnen, en zelfs een water sommelier.
gebroken Spaans
het populaire, moderne Mexicaanse restaurant van Chef Ray Garcia is na vijf jaar gestopt. Het zal niet het laatste zijn dat je Garcia ziet, hij lanceert een nieuw afhaalproject genaamd MILA.
foto: Andrea Bricco
Bad Son taco ‘s
een populaire taco-tent in de Little Tokyo Marketplace, Bad Son’ s chef, Elvis Prado, vertelde ooit aan de Los Angeles Times dat hij eten wilde maken dat de gasten herinnerde aan “grandma’ s cooking.”
Bäco Mercat
Bäco Mercat, de Spaanse fusion van Chef Josef Centeno, is definitief gesloten. Centeno ‘ S restaurants Bar Ama en Orsa & Winston zijn nog steeds open.
Preux & Goede
New Orleans geïnspireerde Preux & Juiste eindigde de vijf jaar lopen als het bruisende centrum van de vlek op 31 augustus. Eigenaren hadden gehoopt om te kunnen draaien om catering of andere projecten en uiteindelijk heropenen, maar uiteindelijk maakte de oproep om permanent te sluiten.Beverly Grove
Dominique Ansel Bakery Los Angeles
de maker van Cronut heeft zowel zijn gelijknamige bakkerij In The Grove als het restaurant boven 189 gesloten.Bibo Ergo Sum
Bibo Ergo Sum
Bibo Ergo Sum is een elegante cocktailbar die bekend staat om uitgebreide drankjes geserveerd in een theatrale setting.Tijdens de 27-jarige periode was Swingers de perfecte plek voor post-bar trips en ‘ s avonds laat hangsessies. Tot ziens, Swingers. We zullen je missen. Na de eerste publicatie van dit artikel in het voorjaar, en ondanks de verklaringen van eigendom dat de sluiter permanent zou zijn, Swingers is teruggekeerd! Het diner begon opnieuw te serveren in November 2020.
Mixtape
Jeremy Fall ‘ s Mixtape was niet lang voor deze wereld. Het restaurant, dat een A-lijst rooster van de muziekindustrie verbonden investeerders had, was geopend minder dan drie maanden voordat COVID-19 begon te verspreiden in L. A., en had nooit tijd om zijn basis en publiek te vinden.
Somni & De Bazaar
beide met José Andrés verbonden concepten in het SLS Hotel zullen sluiten. Het bedrijf dat eigenaar is van het hotel klaagt Andrés ‘ s ThinkFoodGroup aan, dat TFG zich niet heeft gehouden aan de “kostenbesparende maatregelen”van de eigenaar.; TFG noemt het pak “ongefundeerd” en zegt dat de acties van het bedrijf zijn wat getorpedeerd intenties om te heropenen na de eerste shutdown.
foto: Misha Gravenor
Beverly Hills
Villa Blanca
het eerste restaurant van Lisa Vanderpump, Villa Blanca, miste de realityshow caché van haar andere concepten.Roxbury Cafe
lezers melden dat deze kleine buurtplek populair was bij artsen en verpleegkundigen van nabijgelegen gezondheidsfaciliteiten tot het enkele maanden geleden sloot.Wah ’s Golden Hen
Wah’ s Golden Hen
na 50 jaar Chinees eten verkopen in Virgil Village, sloot Wah ‘ s Golden Hen op 30 December. Eigenaar Lena Louie zei op Yelp: “hoewel het Bitterzoet is om afscheid te nemen van deze arbeid van liefde, kijken we uit naar ons volgende hoofdstuk: genieten van een rustig pensioen. We zullen onze tijd tuinieren en koken thuis met onze familie.”
Cuties
Cuties, de populaire LGBTQIA+ coffeeshop in East Hollywood is gesloten vanwege een gebrek aan inkomsten. In een Instagram post, medeoprichter Virginia Bauman zei: “blijven schulden accumuleren in een omgeving die weinig belofte van operationele veiligheid in de nabije toekomst toont is onverstandig…. vooruit, al onze inspanningen zullen online zijn.”
West Hollywood
Aburiya Raku
Mitsuo endo ‘ s diep Japanse izakaya in West Hollywood verblindde met zijn houtskool gegrilde spiesjes van vlees en groenten. De sake list en de schoolbordspecials met top-tier zeevruchten maakten elke maaltijd nog specialer.
Hollywood
101 Coffee Shop
dit geliefde diner (en beroemde filmlocatie uit de jaren ‘ 90) sloot voorgoed tijdens Nieuwjaarsweekend, nadat het sinds maart gesloten was. Er is een actieve GoFundMe-campagne om ontheemde werknemers te helpen.Een van de meest creatieve gastronomische restaurants van de stad sloot na slechts een jaar in bedrijf te zijn. Chef-eigenaar Eric Bost kondigde het nieuws in April, waarin staat dat ” het was gewoon te veel risico om te blijven proberen te financieren.”
The Pikey
deze Britse pub vestigde zich als een van de favorieten tijdens zijn bijna achtjarige verblijf in Hollywood. Herinneringen aan de live optredens en ruwe late nachten zullen blijven.
Trois Mec
het kleine project dat Ludo Lefebvre tot een grote ster heeft gemaakt, heeft zijn deuren gesloten, maar de andere eigenschappen van de chef werken.
Silver Lake
Cliff ’s Edge
geliefde Sunset Boulevard patio brunch spot Cliff’ s Edge sloot definitief in oktober 2020, na 16 jaar in bedrijf te zijn geweest. “We hopen dat onze paden elkaar weer zullen kruisen op een andere plaats in een andere tijd,” een Instagram aankondiging te lezen.
Donut Farm
Vegan donut fans hebben één optie minder met de sluiting van deze plek. De oorspronkelijke Bay Area locaties van het merk blijven actief.Caffe Vita
deze keten in Seattle kondigde de sluiting aan van haar enige locatie in L. A. Op 28 augustus. De eigenaren schreven de sluiter toe aan een” schokkende en onverwachte toename ” die begon in 2019, maar toen COVID toesloeg, werd het voor het café onmogelijk om te overleven.
Mh Zh
een van L. A. ‘ s echte juwelenrestaurants, deze voornamelijk op de stoep geplaatste, mediterraan geïnspireerde buurtspot is sinds de sluiting in April zwaar gemist.Het in San Francisco gevestigde Vive la Tarte breidde in 2019 uit naar de Sunset Boulevard-winkel, maar slaagde er niet echt in om voet aan de grond te krijgen in het café-verzadigde gedeelte. Kort na de pandemie sloten de deuren. De Noe Valley-winkel van het merk in S. F. blijft bestaan.Charles Olalia kondigde de sluiting van zijn geliefde Filipijnse plek aan op Instagram en schreef: “It was a pleasure to have welcome you once upon a time. Er komt een tijd dat ik je weer kan verwelkomen.”Olalia, een veteraan van de Franse wasserij en Patina, opende het restaurant in 2018 om bij te prijzen.
Courtesy Ma ‘ Am Sir
Los Feliz
Vinoteca en Tropicalia
twee van de drie concepten in deze Los Feliz cluster namen eind augustus afscheid. “De onzekerheid van dit jaar heeft ons geleid tot de moeilijke beslissing om de activiteiten te stoppen,” eigenaren schreef in een verklaring. De derde tak van het bedrijf, Italiaanse standby Trattoria Farfalla, blijft open voor afhaalmaaltijden.
Echo Park
Elf Cafe
afgelopen December hoopt de eigenaar van Echo Park nog steeds dat een succesvolle crowdfundingcampagne hen kan helpen het uit te houden: “It is our greatest desire to see the spirit of Elf live on. We willen graag vasthouden aan ons kleine huis op Sunset Boulevard, zodat het toch een plek van Gemeenschap en familie kan zijn. Zelfs in de beste tijden, Elf gewoon in geslaagd om zichzelf te onderhouden en in moeilijke tijden, het is vaak een strijd geweest.”
Koreatown
Beverly Soon Tofu
Monica Lee ‘ s Koreatown nietje, geopend sinds 1988 in de huidige Olympic Boulevard locatie, is bekisting. “Het was een echt moeilijke beslissing,” Lee ’s dochter JJ Lee vertelde Eater L. A.” mijn moeder gaf 110 procent aan dit restaurant. De pandemie riep haar op tot actie en we moesten deze beslissing nemen.”
Dong Il Jang
een nietje voor meer dan 40 jaar vreesden eigenaren dat hun make-at-your-table kbbq concept onhoudbaar zou zijn, zelfs als restaurants dicht in de buurt van heropening komen.
Jun Won
beschouwd als een van L. A.’s beste Koreaanse restaurants, Jun Won was gewoon niet in staat om de pandemische neergang te doorstaan. Zelfs het aanbieden van afhalen, verliezen stapelden zich op, en op 74-jarige, chef-oprichter Jung Ye Jun besloot de risico ‘ s van voortzetting was te groot geworden.
hier zie je
de sluiting is, technisch gezien, “tijdelijk”, maar hlay-eigenaren hebben duidelijk gemaakt dat het onwaarschijnlijk is dat ze ooit terug zullen komen. Voor nu, zijn ze gericht op hun nog open project, de hele dag Baby.
foto: Dylan + Jeni
Long Beach
Federal Bar-Long Beach
de eigenaren van Federal Bar zitten vast tussen een rock (een bar en een live muzieklocatie) en een hard place (een ander bedrijf dat een platenlabel bezit en concerten en feesten promoot), en worden dubbel getroffen door de neergang. North Hollywood ‘ s Federal Bar is nog open.
Pasadena
Lincoln Pasadena
een van L. A. ‘ s beste bakkerijcafés, Lincoln was beroemd om zijn uitzonderlijke gebak en gebak. Na zes jaar nam chef-eigenaar Christine Moore de moeilijke beslissing om ermee te stoppen.Du-par ‘ s Pasadena
eigenaar Frances Tario was open over hoe hard de neergang Du-pars trof, en beschreef dagen met een totale verkoop van $4,95. Voorlopig blijft de oorspronkelijke locatie van de Boerenmarkt open, waardoor een 82-jarige traditie levend blijft.Cafe 86
Cafe 86 heeft de locatie in de oude binnenstad van Pasadena gesloten, waardoor fans van Filipijns-geïnspireerde lekkernijen naar andere buitenposten in de regio worden gestuurd.Playa del Rey
The Tripel
topkok ster Brooke Williamson ‘ s westside gastropub was een populaire buurt hangout met bestemming waardig burgers.
San Fernando Valley
de Bistro Garden
de pandemie maakte een einde aan de 30-jarige run van de Bistro Garden, een populaire plek die door de jaren heen opkwam in veel film-en TV-producties.
Vier ‘ N ‘ 20
beide locaties van dit retro diner–vooral bekend om zijn taarten–zijn gesloten, na een run van meer dan vier decennia.
Krimsey ’s Cajun Kitchen
Krimsey Ramsey’ s veganistische Cajun spot, die in juni sloot, kan in de toekomst terugkeren; tot dan kunnen fans thuis gerechten bereiden dankzij een online kookboek.
The Bellwether
deze geliefde Studio-stadsplek was het buurtrestaurant dat elke buurt verdient. Ted Hopson ’s menu zat vol met deelbare en absoluut craveable all-over-the map platen: crudos, pasta’ s, pozole verde, avocado hummus, Vietnamese stijl ribben, en wat misschien wel de beste frietjes van de stad geweest zou zijn.
San Gabriel Valley
Din Tai Fung-Arcadia
de eerste locatie van de wereldwijde dumplingketen in de VS was deze, die 20 jaar geleden in Arcadia werd geopend. Hoewel de SGV buitenpost gesloten is, blijven alle andere locaties voorlopig open.
Torrance
Alpine Village Restaurant & Bar
na 51 jaar heeft de favoriet van het Oktoberfest zijn laatste stein uitgegoten. Bronnen zeggen dat het bedrijf het moeilijk had voordat de pandemie toesloeg en niet in staat was om de sluiting te overleven. Andere delen van het Alpine Village complex, waaronder een Beierse markt en bakkerij, zijn open.
Venetië
zonnige plek
Brunch favoriete zonnige plek was geliefd om zijn, nou, zonnige patio, en vrolijke gerechten. De ruimte sloot vroeg tijdens de pandemie, en is sindsdien vervangen door een nieuw bedrijf, Nueva.Vartan Abgaryan Blende culturen en upended abt Kinney verwachtingen met feestelijke gerechten zoals avocado hummus, aardappel cacio e pepe, en Nashville hot shrimp. Venetië had geluk met dit soort verve.
MTN
MTN, dat $20 ramen naar een architectonisch interessante plek op Abbot Kinney bracht, is permanent gesloten. De ruimte is momenteel actief als een Oaxacan pop-up genaamd Valle.
foto: Ashley Randall
Culver City
Sunny Spot
Brunch favorite Sunny Spot was geliefd om zijn zonnige terras en vrolijke gerechten. De ruimte sloot vroeg tijdens de pandemie, en is sindsdien vervangen door een nieuw bedrijf, Nueva.La Dijonnaise is een charmant Frans café en patisserie, La Dijonnaise, gesloten in Juli na 22 jaar van schilferige, boterachtige lekkernijen.Glendale
Granville Cafe
terwijl andere locaties nog steeds in bedrijf zijn, is de Granville at the Americana voorgoed gesloten.
Santa Monica
dialoog
Dave Beran ’s kleine restaurant verborgen in een Santa Monica food hall bevatte proeverijmenu’ s die verband hielden met de seizoenen en vergezeld gingen van verhalen met zeer specifieke referentiepunten. Een winter gerecht bekend als” kaviaar en koffie, “bijvoorbeeld, werd geïnspireerd door de smaak en het aroma van Dunkin’ Donuts koffie.
gerelateerd: is het goed om in een Restaurant te eten tijdens de pandemie?
blijf op de hoogte van het laatste nieuws in L. A. voedsel en cultuur. Meld je vandaag nog aan voor onze nieuwsbrieven.