Easy Baked Chipotle Salmon (Video))

zacht en sappig van binnen en knapperig van buiten. Chipotle limoenzalm is rokerig, kruidig en heerlijk. Het is klaar in minder dan 15 minuten met slechts een paar basisingrediënten.
als ik een favoriete zeevruchten moest kiezen, denk ik dat zalm mijn eerste keuze zou zijn. Zalm kookt vrij snel en is heerlijk wanneer gebakken, gegrild of gepaneerd. Ik heb een paar snelle en gemakkelijke zalmrecepten hier op de blog en dit is een ander gemakkelijk heerlijk zalmrecept. In feite is het zo gemakkelijk te maken en smaakt serieus heerlijk dankzij de chipotle pepers.

ik gebruikte chipotlepepers in blik samen met de chipotlesaus die in het blikje zit. De chipotle voegt een rokerige smaak toe die niet van deze wereld is. om te beginnen met het mengen van knoflook, chipotle pepers samen met de saus, limoensap, zout, peper, komijn en olie. Het mengsel zal een dikke pasta maken die zal worden gebruikt om op de zalm te verspreiden. Na het wrijven van de pasta op de zalm, bak gedurende 15 minuten (min of meer afhankelijk van de grootte van je zalm).

dat is het wel, mensen! Een eenvoudig en zeer smaakvol zalmrecept dat een blijvertje is. Bekijk de video hieronder voor meer details!

Easy Chipotle zalm

eenvoudig en gemakkelijk gebakken zalmrecept dat extreem smaakvol is met een rokerige en kruidige smaak van chipotle. Dit recept maakt genoeg zalm om 2 personen te voeden. dubbel of drievoudig recept indien nodig.

0 van 0 stemmen

Print

voorbereidingstijd: 5 minuten

kooktijd: 15 minuten

Totale Tijd: 20 minuten

Porties: 2

Auteur: Layla

Ingrediënten

• 1 Ib zalmfilet
• 1 teentje knoflook
• 1 chipotle peper
• 2 theelepels adobo saus niet zie hieronder
• Sap van 1/2 limoen
• 1/2 theelepel zout
• 1/4 theelepel peper
• 1/2 theelepel komijn optioneel
• 2 eetlepels olie

Instructies

• verwarm de oven voor op 400 graden F.
• Plaats knoflook, chipotle peper en adobo saus in de keukenmachine. Knijp in het sap van 1/2 limoen, voeg zout, peper, komijn, en olie. Meng gedurende ongeveer 1 minuut of totdat de knoflook is gehakt.
• snijd zalm in gelijke porties (2 of 3). Leg ze op een beklede ovenschaal met de huidzijde naar beneden. Wrijf het Chipotle mengsel op de zalm; bovenkant, zijkanten en huidzijde.
• bak voor 12-15 min of tot net gekookt door en schilferig. Pas op dat u niet te veel kookt, anders is het droog. Serveer met groenten, rijst, tortilla ’s of taco’ s. Geniet ervan!

de ingeblikte chipotle pepers komen in adobo saus (zie video hierboven). Gebruik de chipotle samen met wat adobo saus voor dit recept. Bewaar de resterende chiptole en saus in de koelkast in een plastic container voor maximaal 1 maand.

dit recept geprobeerd?Vermeld @gimmedelicious of tag #gimmedelicious!