de beste koekjes die ik ooit heb gegeten waren vegan chocolade chip cookies. Dit recht, je leest dat goed-veganistisch! En ik ben niet eens veganist. Ik was aangenaam verrast met de smaak omdat ze smaakte zo vergelijkbaar met het koekje dat ik gewend ben, maar beter.
dit vegan chocolade chip cookie recept gebruikt chips die een unieke smaak bieden. Ze zijn gemaakt met SunSpire Vegan Carob Chips. Er zijn echter veel vegan chocolade chips om uit te kiezen.
johannesbrood is afkomstig van een Johannesbroodboom, die hoofdzakelijk vruchtenpeulen verbouwt. Dat wordt beschreven als een bruine erwt. Johannesbrood wordt vaak gebruikt als een gezond alternatief voor chocolade. Het heeft ook veel voordelen voor de gezondheid en wordt vaak gebruikt om mensen te helpen met een hoog cholesterol, brandend maagzuur, en voor de behandeling van obesitas.
de johannesbroodchips lijken precies op chocoladechips, maar ze smaken vrij uniek. Ze zijn zoet en kleverig als traditionele chocolade chips, maar johannesbrood is anders dan chocolade. Ik zou het beschrijven als het hebben van een nootere smaak, maar ik ken velen die denken dat het smaakt vergelijkbaar met chocolade.
Vegan chocolade koekjes
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 10 minuten
- Totale tijd: 20 minuten
- porties:30
- Makkelijk
- 1/2 cup kokosolie
- 1 kopje bruine suiker
- 1/4 cup amandel-of sojamelk
- 1 eetlepel vanille-extract
- 2 kopjes meel
- 1 theelepel baking soda
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout optioneel
- 1 kopje veganistische chocolade chips
Ingrediënten
-
Stap 1
In een middelgrote kom, combineer kokosnoot olie, suiker, melk, en vanille.
Alexus Lacy -
Stap 2
meng in een andere kom meel, bakpoeder, bakpoeder en zout.
Alexus Lacy -
Stap 3
combineer natte ingrediënten met droge en voeg vervolgens de chocoladeschilfers toe.
Alexus Lacy -
Stap 4
bak het koekje 10 minuten op 350°F en geniet ervan!
Alexus Lacy
met dit vegan chocolade chip cookie recept, vergeet je al je zorgen en stress. Het is de perfecte pick-me-up, en het is ook goed om te weten dat de chips die je gebruikt waren eigenlijk goed voor je. En vergeet de melk niet. Dunk weg!