Hundertjährige Diät und Gewohnheiten
Die Okinawaner (in Japan) sind dafür bekannt, dass sie die längste aller Bevölkerungsgruppen leben. Eine 25-jährige Längsschnittstudie von Dr. Bradley Willcox, Dr. Craig Willcox und Dr. Suzuki erzählt uns in ihrem Buch The Okinawa Way von ihrer hundertjährigen Ernährung und ihren Eigenschaften:
- Bevölkerung mit der längsten Lebenserwartung der Welt (Durchschnittsalter 81, 2). Amerika ist die Nummer 18 (Durchschnittsalter 76,8).
- 5 mal weniger koronare Herzkrankheit, 40% weniger Krebs, 20% mehr Schlaganfälle. Der Tod aus allen Gründen ist 35% weniger als bei Nordamerikanern. Durchschnittlicher Body-Mass-Index 18-22 (mager ist unter 23).
- Die Krebssterblichkeit beträgt 97 pro 100.000 (40% weniger als bei Nordamerikanern).
- Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist um 80% niedriger als bei Nordamerikanern. Sie haben einen der niedrigsten Homocystein- (unter 8 umol / l) und Cholesterinspiegel der Welt (unter 180 mg / dl).
- Männer haben im Alter von 70 Jahren 30% mehr Hormone wie DHEA und Testosteron als Nordamerikaner im gleichen Alter.
- Die Schädigung durch freie Radikale, gemessen durch Plasmalipidperoxid (ein Nebenprodukt freier Radikale) im Alter von 100 Jahren, ist halb so hoch wie die eines 70-Jährigen in der Normalbevölkerung.
- Die Kalorienzufuhr ist 10-20% niedriger als im Rest Japans, der etwa 20% weniger konsumiert als die Nordamerikaner. Okinawaner essen dort 30-40% weniger als Westler.
- Sie folgen einer Ost-West-Fusionsdiät.
- Die Flavonoidaufnahme beträgt ungefähr 100 mg / Tag (8-mal mehr als bei Nordamerikanern).
- Essen Sie durchschnittlich 7 Portionen Obst und Gemüse pro Tag, 7 Portionen Getreide pro Tag, 2 Portionen Flavonoid-reiche Sojaprodukte pro Tag, Omega-3-reichen Fisch 2-3 mal pro Woche und minimale Milchprodukte und Fleisch. Die Fettaufnahme ist auf 30% der Diät begrenzt, die Salzaufnahme beträgt weniger als 6 Gramm pro Tag (3 Teelöffel). Schlüsselnahrungsmittel: Kurkuma, Bittermelone, Hechima, Huchiba, Süßkartoffel, Jasmintee, Algen, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten.
- Folgt einem konsistenten moderaten Trainingsprogramm mit starkem Schwerpunkt auf Kampfkunst.
- Haben Sie ein starkes soziales Netzwerk.
- Folgt einem konsequenten Meditations- und Stressabbau-Programm.
Zusammenfassung über die hundertjährige Diät Lebensstil
Der Lebensstil von Okinawa kommt dem Anti-Aging-Lebensstil so nahe, wie er heute von einer großen Bevölkerungsgruppe verfolgt wird.
Um ihre bereits lange Lebenserwartung basierend auf der aktuellen Anti-Aging-Forschung weiter zu verbessern und um Jahre zu verlängern, sollte Folgendes in Betracht gezogen werden:
- Aufmerksamkeit auf Krafttraining als Teil des Übungsprogramms.
- Nahrungsergänzung zur Stärkung ihrer Zellfunktion.
- Hormonersatz bei Bedarf. Sie sind abhängig von der natürlichen Art der Hormonverstärkung durch Diät (wie Soja).
- Essen Sie mehr Hülsenfrüchte und Eier als Proteinquelle im Vergleich zu rotem Fleisch und folgen Sie der Anti-Aging-Ernährungspyramide.
Die Art des Lebensstils, den Hundertjährige leben, kann gegebenenfalls in das AFS-Wiederherstellungsprogramm einbezogen werden. Die Hundertjährigen nutzen Kampfkünste für ihre Übung. Bewegung ist eine großartige Form des Stressabbaus und kann helfen, die Schilddrüse, den Cortisolspiegel, Blutzucker, Insulin, Wachstumshormone, den Blutfluss und das Depressionsrisiko zu regulieren. Bewegung kann die Grundlage der AFS-Erholung bilden – wenn sie richtig angewendet wird -, da übermäßige Bewegung tatsächlich mehr Schäden an den Nebennieren verursachen kann. Die Verwendung von Atem- und Meditationsübungen wie den Hundertjährigen kann die Gesundheit erheblich verbessern.
Die erhöhte Menge an DHEA- und Testosteronspiegeln bei den Hundertjährigen ist für AFS von Bedeutung. Obwohl die Nebennierenrinde für die Synthese aller Sexualhormone verantwortlich ist, ist DHEA die Ausnahme. DHEA – sowie Östrogen und Testosteron – kommen aus Pregnenolon. Pregnenolon geht der Progesteronproduktion voraus – was für die Herstellung des Antistresshormons Cortisol entscheidend ist. Ein chronischer Mangel an Pregnenolon ist in AFS vorhanden, weshalb Pregnenolon und DHEA manchmal für gesunde Nebennieren ergänzt werden. Denken Sie daran, dass ein niedriger Laborspiegel dieser Hormone in fortgeschrittenen Stadien von AFS nicht unbedingt bedeutet, dass ein Ersatz erforderlich ist, da sie zur Herstellung von nachgelagerten Hormonen wie Cortisol überbrückt werden können.
Jede Störung der Nebennierencortisolproduktion beeinträchtigt die Fähigkeit des Körpers, Stress über das neuroendometabolische (NEM) System zu bekämpfen. Alle Systeme und Organe sind durch das NEM miteinander verbunden, so dass eine Dysregulation zu irgendeinem Teil einen Kaskadeneffekt von unappetitlichen Symptomen im Körper verursachen kann.
Die hundertjährige Ernährung ist der Schlüssel, die reich an Obst, Gemüse, Getreide, Fisch und Sojaprodukten mit Flavonoiden ist. Diese Lebensmittel fördern eine glykämische Diät, die einen konstanten Blutzucker aufrechterhält. Die Aufrechterhaltung eines Gleichgewichts von Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten ist von zentraler Bedeutung für die Heilung von AFS.
Der hundertjährige Lebensstil erweist sich als wirksam durch eine gesunde Herz- und Gehirnfunktion, sowie eine dramatische Abnahme des Krebsvorkommens. Durch die Anwendung der oben beschriebenen Maßnahmen können auch wir einen gesunden Stressabbau über das NEM fördern, indem wir die Gesamtfunktion im Körper verbessern.
