Wie ich jeden Tag dünn bleibe Chipotle essen

Leben

Von Suzy Weiss

Juli 30, 2019 | 7:27pm

Vor vier Jahren kämpfte Tyler Whitman darum, Gewicht zu verlieren (rechts). Heute hat er seinen Traumkörper - und Chipotle Bowls helfen ihm, ihn zu behalten.

Vor vier Jahren kämpfte Tyler Whitman darum, Gewicht zu verlieren (rechts). Heute hat er seinen Traumkörper – und Chipotle-Schalen helfen ihm, ihn zu behalten.Tamara Beckwith / NY Post; Tyler Whitman

Bei einem Phish-Konzert vor vier Jahren dachte Tyler Whitman, er könnte sterben. Er wog 400 Pfund zu der Zeit, und als er tanzte, begann er sich benommen zu fühlen.

„Ich konnte nicht durch einen Song kommen“, erzählt der 6 Fuß große 33-Jährige der Post. „Es war Folter.“

Er fiel schließlich in Ohnmacht und fiel zu Boden. Als er zu ihm kam, war er verlegen und gedemütigt.

„Mein Freund David setzte sich neben mich und ich verlor es. Ich saß schluchzend da und sagte zu ihm: ‚Ich bin es so leid, der dicke Kerl zu sein.“

In diesem Jahr beschloss der kämpfende Immobilienmakler, eine Änderung vorzunehmen: Im Dezember 2015 startete Whitman seine Gesundheitsreise, als er einen Teil seines Magens in einer Magenmanschettenoperation an der New York University entfernen ließ.

Heute, mit 185 Pfund, ist Whitman von „the fat Guy“ zu einem florierenden Broker geworden — und der neueste Darsteller von Bravos „Million Dollar Listing New York“, der am Donnerstag Premiere hat.

„Eine davon ist, wie der Gewichtsverlust meine Karriere beeinflusst hat“, sagt Whitman.

Die Operation war ein wichtiger Teil von Whitmans abgespecktem Erfolg, aber es ist nicht das ganze Bild: Es gibt auch seine neu entdeckte Leidenschaft für Fitness und — köstlich – eine Diät, die hauptsächlich aus Chipotle besteht. Whitman isst zweimal am Tag – jeden Tag — in der mexikanischen Fast—Casual-Kette und schreibt ihm zu, dass er sein Gewicht in Schach hält.

“ Fühlt sich für mich wie ein Genuss an und entspricht immer noch meinen Gesundheitszielen“, sagt Whitman, der nicht mit der Kette verbunden ist.

Whitman brauchte einige Zeit, um herauszufinden, dass Chipotles Burrito-Schalen der Schlüssel waren, um schlank zu bleiben. Nach seiner Operation begann er mit einer rein flüssigen Diät und führte langsam feste Nahrung in begrenzten Mengen ein. „Ein halbes Sandwich fühlte sich an wie ein Festmahl“, sagt er.

Fünf Monate nach der Operation hatte er 100 Pfund abgenommen. Aber dann traf er ein Plateau.

„Ich war nicht dünn, ich war nur weniger fett“, sagt Whitman. Vor der Operation hatte er ein sitzendes Leben geführt. Wenn er mehr Gewicht verlieren wollte, erkannte er, dass Bewegung der Schlüssel sein würde.

„Alle Ärzte, mit denen ich gesprochen habe, sagten mir, dass eine Operation mich nur einen Teil des Weges dorthin bringen würde“, sagt er.

‚ Ich bin es leid, der Dicke zu sein.‘

Im Frühjahr 2016 forderte er sich heraus, 90 Übungsstunden in 90 Tagen zu machen – und jeden Tag ein Fitness-Selfie zu machen, um sich zur Rechenschaft zu ziehen.

Im Juli dieses Jahres hatte er Dutzende von Spin-, Yoga- und Barry’s Bootcamp-Kursen besucht und sein Zielgewicht von 185 Pfund erreicht.

Dann kam die größte Herausforderung für jeden Dieter: das Gewicht tatsächlich zu halten.

Jetzt in einer soliden Fitnessroutine begann Whitman, seine Ernährung zu überprüfen. Er wandte sich an die Whole30, eine restriktive Diät, die Getreide und verarbeitete Lebensmittel verbietet. In der Mitte dieser Diät hörte er von dem Potenzial gesunder Chipotle Bowl-Optionen.

„Ein Freund gab mir den Tipp, dass Chipotle ein großartiger Ort sei, um unterwegs gesunde Mahlzeiten zu sich zu nehmen, wenn ich vorsichtig mit den Zutaten umgehe“, sagt Whitman.

Also hat er im vergangenen Jahr jeden Tag zwei 750-Kalorien—Hühnchen—Burrito-Schalen gegessen – eine zum Mittagessen, eine zum Abendessen. Und er hat das Gewicht gehalten.

Whitman sagt, seine typische Schüssel enthält: brauner Reis, Fajita-Gemüse, Hühnchen, milde und mittlere Salsas, Sauerrahm, Guacamole und Salat.

„Ich finde es wirklich lecker“, sagt Whitman, der Käse, Bohnen, Tortillas und Pommes weitergibt und eine „leichte“ Portion Reis und Sauerrahm bestellt. Er hat daran gearbeitet, mehr Muskelmasse aufzubauen, also bittet er um zusätzliches Hühnchen. Für Snacks hat er zwei 190-Kalorien-s’mores Flavor Quest-Riegel pro Tag.

Es ist ein unorthodoxer Speiseplan, aber es „bringt mich in meine Kalorien- und Proteinziele, und das ist alles, was ich zähle“, sagt der Makler. „Ich esse 2.000 Kalorien und 180 Gramm Protein, und alles andere funktioniert von selbst.“

Langweilt er sich nie?

Nein. „Ich bin eine Kreatur der Gewohnheit und Bequemlichkeit“, sagt Whitman, der normalerweise die Standorte der Burrito-Kette in der Ninth Avenue und 44th Street besucht, die sich in der Nähe seines Immobilienmaklerbüros in Triplemint befinden.

Whitman und die Chipotle Burrito Bowl, die sein Leben zum Besseren verändert.
Whitman und die Chipotle Burrito Bowl, die sein Leben zum Besseren verändert.Tamara Beckwith / NY Post

Derzeit trainiert er sechs Tage die Woche, manchmal mit einem Trainer. Er ist in einer Beziehung mit einem anderen Gesundheitsfeind, der „auch Chipotle liebt“, Was hilfreich ist, um auf Kurs zu bleiben.

Der Immobilienmakler sagt, er habe sowohl seinen Geldbeutel als auch seinen Körper verändert. Vor seinem Gewichtsverlust erinnert sich Whitman daran, dass er von High-End-Käufern nicht ernst genommen wurde und sich im Geschäft nicht glücklich oder zuversichtlich fühlte. Nachdem er sein Ziel erreicht hatte, „öffneten sich die Schleusen.“ Er ist jetzt Partner bei Triplemint und arbeitet an Immobilien, die im Bereich von 2 bis 4 Millionen US-Dollar verkauft werden. „Die Kommission ist wunderbar.“

Er hat sich kürzlich eine Cartier—Sonnenbrille gekauft und sagt: „Mode“ — nicht Essen – „ist meine neue Sucht.“

An diesem Labor Day-Wochenende geht er nach Denver, um Phish zu sehen, wo er erwartet, die ganze Zeit bei Bewusstsein zu bleiben. Trotz seines beruflichen Erfolgs wird er im Bus reisen.

„Als ich fettleibig war, war ich zu übergewichtig, um Economy zu fliegen. Also würde ich in der ersten Klasse fliegen, weil ich mich zu beschämend fühlte, zwei Sitze zu kaufen – und das war, als ich kein Geld hatte.“ Nun, sagt der Jam-Band-Fanatiker, „Ich habe viel Geld, aber ich werde nur Economy fliegen, weil es so eine Quelle des Stolzes ist.“

Es war eine herausfordernde Reise, aber Whitman glaubt, dass sein persönlicher Kampf mit dem Gewicht es einfacher gemacht hat, mit Käufern in Kontakt zu treten.

„Umzug ist eine große emotionale Sache“, sagt er. „Es gibt normalerweise eine Lebensgeschichte, die mit dem Kauf eines Hauses verbunden ist, und ich tauche wirklich ein.“

Abgelegt unterchipotle mexican Grill, Diäten, Gesundheit und Fitness, Gewichtsverlust, 7/30/19

Mehr zu:

Diäten

Pferdemilch: Ja oder ‚wiehern‘?

Neues Buch behauptet, Übung wird Ihnen nicht helfen, Gewicht zu verlieren

In der verrückten, extremen Therapie, die Tom Brady für immer jung hält

Das Überspringen des Abendessens könnte zu Gewichtszunahme führen, Studie schlägt vor

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.