Kokosöl ist ein Wundermittel. (Foto: Mahlzeit Makeover Moms / flickr)
Es ist meine Schätzung, dass mehr als drei Viertel der Bevölkerung entweder derzeit an Leaky Gut leiden, in der Vergangenheit an der Erkrankung gelitten haben oder dies in Zukunft tun werden. Aufgrund moderner Annehmlichkeiten wie verarbeiteten Lebensmitteln, chemisch beladenen Haushalts- und Schönheitsprodukten und über verschriebenen Arzneimitteln hat unser kollektiver Darm einen großen Schlag erlitten.
Die gute Nachricht ist, da immer mehr Menschen sich des Leaky Gut bewusst sind, können wir die notwendigen Schritte unternehmen, um es zu heilen. Aber wie bei jedem allgemeinen Gesundheitszustand können die Leidenden oft in eine Informationsüberflutung geraten, wenn sie versuchen, Fakten von Fiktion zu trennen und die besten Wege zu finden, Heilpraktiken in ihren Lebensstil zu integrieren. Dies gilt insbesondere für Nahrungsergänzungsmittel, und im Moment gibt es buchstäblich Dutzende, die sich positiv auf einen undichten Darm auswirken können – aber wer hat die Zeit oder das Geld, um sie alle einzunehmen? Ich bin fest davon überzeugt, dass Essen Medizin ist, und obwohl ich ein Verfechter hochwertiger Nahrungsergänzungsmittel bin, glaube ich, dass jedes Heilungsprogramm mit Essen beginnen muss.
Dies sind die drei Lebensmittel, von denen ich glaube, dass sie bei der Heilung von undichtem Darm am vorteilhaftesten sind.
Kokosöl
Meiner Meinung nach ist Kokosöl nicht nur ein Superfood; Es ist ein Wundernahrungsmittel und eines, das ich täglich konsumiere. Diejenigen, die an einem undichten Darm leiden, haben normalerweise eine beeinträchtigte Verdauung, und Kokosnussöl kann die Verdauung tatsächlich verbessern, da es dem Körper hilft, fettlösliche Vitamine, Kalzium und Magnesium aufzunehmen. Darüber hinaus helfen die Capryl-, Caprin- und Laurinsäuren in Kokosnussöl, schädliche Hefen und Bakterien abzutöten, die Leaky Gut, einschließlich Candida, weiter verschlimmern können. Candida ist besonders schädlich, da es die Magensäure verringern kann, was auch zu einer schlechten Verdauung und Entzündung führen kann.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Kokosöl biologisch, unraffiniert und kaltgepresst ist.
Knochenbrühe
Sie müssten unter einem Felsen leben, um nicht von den wunderbaren gesundheitlichen Vorteilen von Knochenbrühe gehört zu haben. Ihre Großmutter war definitiv auf etwas, als sie Hühnersuppe verschrieb, um Ihnen zu helfen, sich von einer Erkältung oder Grippe zu erholen – die langsam köchelnde Brühe enthält heilende Verbindungen wie Kollagen, Prolin, Glycin und Glutamin. Diese Verbindungen sind wichtig für diejenigen, die an undichtem Darm leiden, da sie beginnen, die Darmschleimhaut wiederherzustellen, während sie das Wachstum nützlicher Bakterien unterstützen und Nahrungsmittelempfindlichkeiten bekämpfen, die den Darm reizen können. Knochenbrühe enthält auch Aminosäuren, die Entzündungen reduzieren, die Verdauung verbessern und das Immunsystem stärken.
Aber Sie können sich nicht auf im Laden gekaufte Brühen und Vorräte verlassen, da sie normalerweise mit künstlichen Aromastoffen anstelle von echten Knochen hergestellt werden – was bedeutet, dass sie keine gesundheitsfördernden Nebenprodukte enthalten. Sie sind auch voll von Konservierungsmitteln und Chemikalien, die Leaky Gut verschlimmern können. Wenn Sie wenig Zeit haben und Ihre eigene Brühe nicht stundenlang köcheln lassen können, probieren Sie ein Knochenbrühe-Proteinpulver, das ganz natürlich, super praktisch und voller der gleichen erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile wie hausgemachte Brühe ist.
Fermentiertes Gemüse
Wenn es um die Heilung des Darms geht, gibt es nur wenige Dinge, die wichtiger sind, als den Körper mit nützlichen Bakterien zu überfluten. Diese „Guten“ werden anfangen, die Bösen zu verdrängen, die den undichten Darm überhaupt verursacht haben, und werden den Heilungsprozess beginnen. Denken Sie daran, dass sich rund 80 Prozent des Immunsystems im Darm befinden, so dass diese nützlichen Bakterien zwar einen gesünderen Darm schaffen, aber auch dazu beitragen können, andere anhaltende Gesundheitsprobleme anzugehen, die möglicherweise durch einen undichten Darm verursacht wurden.
Ich empfehle, ein hochwertiges Probiotikum auf Bodenbasis zu sich zu nehmen, aber ich empfehle auch, regelmäßig probiotikareiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Dies gibt dem Körper mehrere Stämme von guten Bakterien und macht es schwieriger für die bösen Jungs zu überleben. Fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut und Kimchi sind perfekte Beispiele für gesunde, probiotische Lebensmittel. (Kultivierte Milchprodukte wie Joghurt und Kefir sind auch gut, aber manche Menschen haben Schwierigkeiten, Milchprodukte zu verdauen.) Es ist wichtig, diese Produkte in ihrem nicht pasteurisierten Zustand zu kaufen, und Sie werden sie normalerweise im gekühlten Bereich Ihres Gesundheitsmarktes finden. Probieren Sie dieses einfache Sauerkrautrezept aus, um loszulegen.
Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, ist Doktor der Naturmedizin, klinischer Ernährungswissenschaftler und Autor mit der Leidenschaft, Menschen dabei zu helfen, mit Lebensmitteln als Medizin gesund zu werden. Er hat kürzlich Eat Dirt verfasst: Warum Leaky Gut die Ursache für Ihre Gesundheitsprobleme sein kann und fünf überraschende Schritte, um es zu heilen, und er betreibt eine der weltweit größten Websites für natürliche Gesundheit unter www.DrAxe.com . Folgen Sie ihm auf Twitter @DRJoshAxe.