Sind Sie bereit für ein dekadentes Urlaubsdessert? Vertrauen Sie mir, wir haben Sie abgedeckt …
Sind Sie bereit für ein dekadentes Urlaubsdessert? Vertrauen Sie mir, wir haben Sie mit dieser Weihnachtsdessert-Lasagne abgedeckt. Bevor ich zu weit auf das Rezept eingehe, nehmen wir uns eine Sekunde Zeit, um die Schönheit dieses festlichen Genusses zu schätzen, oder? Mit einer Schicht aus Rot, Weiß und Grün, gekrönt mit Schlagsahne, Zuckerrohrstücken und Andenminzen, ist dies sicherlich der Traum eines jeden Weihnachtsliebhabers!
Machen Sie sich bereit, Ihren Gürtel zu lockern und sich mit diesem reichhaltigen Dessert zu verwöhnen. Wenn Sie Lust auf Süßigkeiten haben (und wirklich, wer nicht?) dann ist dies das Rezept für Sie!
Diese Dessert-Lasagne beginnt mit einer Schicht Keksteig. Das Rezept wird durch die Verwendung einer Packung Zuckerkeksmischung erleichtert. Mischen Sie alles gemäß der Verpackungsrichtung und falten Sie dann zerdrückte Pfefferminzen hinein.
Fügen Sie dem Teig rote Lebensmittelfarbe hinzu, bis Sie den gewünschten Rotton erhalten. Drücken Sie den Teig in den Boden einer 9 × 13-Auflaufform und backen Sie ihn 20 Minuten lang bei 350. Kühlen Sie vollständig ab, bevor Sie mit der nächsten Schicht fortfahren.
Als nächstes haben wir die Frischkäseschicht. Mischen Sie in einer großen Schüssel Frischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt und Pfefferminzextrakt. Fügen Sie schwere Sahne hinzu, bis sich steife Spitzen bilden. Über die abgekühlte Keksschicht verteilen und 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
Nachdem die 30 Minuten abgelaufen sind, ist es Zeit, mit der grünen Puddingschicht fortzufahren. Whisk 2 weiße Schokolade Instant-Pudding-Mischungen mit kalter Milch, bis kombiniert. Rühren Sie geschmolzene weiße Schokoladenstückchen ein und fügen Sie dann nacheinander grüne Lebensmittelfarbe hinzu, bis Sie den gewünschten Farbton erhalten. Den Pudding über die Frischkäseschicht verteilen und weitere 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Top mit cool Whip, crushed peppermints und crushed Andes Mints!
Weihnachtsdessert Lasagne
Serviert 12
30m Vorbereitungszeit
50m Kochzeit
40m inaktiv
Rote Keksschicht:
- 1 paket Zucker Keksmischung
- 1/2 Tasse Butter, weich, aber nicht geschmolzen
- 2 Esslöffel Mehl
- 1 großes Ei
- 1/3 Tasse zerkleinerte Pfefferminzen
- Rote Lebensmittelfarbe
Weiße Frischkäseschicht:
- 8 unzen Frischkäse
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Teelöffel Pfefferminzextrakt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse schwere Schlagsahne
Grüne Puddingschicht:
- 2 boxen (3,3 Unzen) Instant White chocolate pudding mix
- 3 Tassen kalte Milch
- 1/2 Tasse weiße Schokoladenstückchen, geschmolzen
- Grüne Lebensmittelfarbe
Topping:
- 2 tassen cool whip
- 1/4 Tasse zerkleinerte Pfefferminze
- 1/4 Tasse Minze Schokoladenstückchen (oder Andes Mints)
Rote Keksschicht:
- Backofen auf 350° vorheizen. Eine 9 „x 13“ große Pfanne mit Pergamentpapier auslegen und mit Antihaftspray besprühen.
- Zucker, Butter, Mehl und Ei in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
- Zerkleinerte Pfefferminze unterheben. Fügen Sie nach und nach rote Lebensmittelfarbe hinzu, bis Sie den gewünschten Rotton haben.
- Drücken Sie die Keksteigmischung noch später in den Boden der Pfanne und backen Sie sie 20 Minuten lang. Vor dem Hinzufügen von Schichten vollständig abkühlen lassen.
Weiße Frischkäseschicht:
- Frischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt und Pfefferminzextrakt in einer großen Rührschüssel schlagen. Nach und nach Sahne hinzufügen und schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
- Gleichmäßig auf der abgekühlten Keksschicht verteilen. 30 Minuten in den Kühlschrank oder Gefrierschrank stellen.
Grüne Puddingschicht:
- Mit einem Handmixer beide Schachteln Pudding und Milch in einer großen Rührschüssel schlagen, bis sie eingedickt sind.
- Fügen Sie geschmolzene weiße Schokoladenstückchen hinzu und schlagen Sie, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie dann nacheinander grüne Lebensmittelfarbe hinzu, bis Sie die gewünschte Farbe erhalten.
- Über die weiße Schicht verteilen und weitere 10 Minuten in den Gefrierschrank oder Kühlschrank stellen.
Belag:
- Kühle Peitsche über die grüne Schicht verteilen und die restlichen zerdrückten Pfefferminz- und Minzschokoladenstückchen darüber streuen. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Angepasst an meine himmlischen Rezepte.
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