Veganer Keto Kokos Flachs Brei {2-Zutaten}

Dieser vegane Keto-Kokos-Flachs-Brei ist dazu bestimmt, ein Frühstücksfavorit zu sein! Cremig und warm, bietet es 10,8 g Ballaststoffe, 5 g Protein und nur 139 Kalorien pro Portion. Toll!

Ein perfekter Porridge, der vegan ist, Keto & Nur 2 Zutaten

Es mag kurz vor dem Abendessen sein, während ich poste, aber ich bin dabei, eine ernsthafte Frühstücksfreude zu teilen. Es ist:

• lecker.
• gesund.
• befriedigend
• hergestellt aus 2 Zutaten
• in weniger als 2 Minuten fertig

Es ist mein veganer Keto-Kokos-Flachs-Brei.

Ernährungsphysiologische Vorteile von Kokosnuss-Flachs-Brei

Dies ist so ein erstaunliches heißes Müsli: dick, cremig, füllend und mit einer Textur ähnlich Farina oder Weizencreme. Es ist auch:

• Keto
• Vegan
• Getreidefrei
• Glutenfrei
• Paleo
• Nur 139 Kalorien pro Portion (und Füllung!) portion
• Hoher Proteingehalt (5 g pro Portion)
• Hoher Ballaststoffgehalt (fast 11 g pro Portion)

Zutaten für Kokos-Flachs-Brei

Ich denke, Sie haben vielleicht die 2 Zutaten abgeleitet, aus denen dieser Brei besteht: (1) Kokosmehl und (2) Leinsamenmehl.

Wenn du magst (ich mache), füge auch eine Prise Salz hinzu.

Wie man veganen Keto-Kokos-Flachs-Brei macht

Um 1 Portion zuzubereiten, benötigen Sie 3 und 1/2 Esslöffel Kokosmehl und 1 Esslöffel Leinsamenmehl. Es wird nicht viel aussehen, aber warten Sie einfach…

Verwenden Sie das Kochfeld oder die Mikrowelle, um den Brei zu kochen

Sie können das Müsli auf zwei Arten zubereiten. Ich beginne mit der Stovetop-Methode.

1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Stellen Sie die Hitze auf niedrig, fügen Sie die Kokosmehl-Flachs-Mischung hinzu und rühren Sie sie etwa 1 Minute lang, bis sie dick und cremig ist. Es ergibt etwa 1 und 1/4 Tassen Brei

Kokosmehl hat eine natürliche Süße, so dass Sie dies mit wenig oder gar keinen Verzierungen genießen können. Sie können Ihren Brei jedoch auch nach Belieben mit einem Schuss Milch, frischen oder getrockneten Früchten, Nüssen, Samen, Süßungsmitteln ausstatten.

Ich liebe den subtilen Kokosgeschmack dieses Porridges, aber wenn Sie ihn ausgleichen möchten, fügen Sie eine Prise Gewürz hinzu (z., Zimt, Kürbisgewürz, Kardamom), ein paar Tropfen Vanille (oder ein winziger Tropfen Mandelextrakt) oder etwas Zitrusschale.

Blaubeeren + Kokoszucker + Mandelmilch ist böse gut.

Als nächstes die Mikrowellenmethode. Legen Sie die Kokos-Flachs-Mischung in eine Schüssel (oder ein 2-Tassen-Einmachglas, zum Frühstück unterwegs oder an Ihrem Schreibtisch). Gießen Sie 1 Tasse kochendes Wasser in die Schüssel oder das Glas und rühren Sie es um. Mikrowelle auf hoch für etwa 30 Sekunden. Fertig!

Ich habe etwa 1 Esslöffel gehackte getrocknete Cranberries in das Glas unten gegeben. So gut!

Ich bin teilweise zu einem kalten Spritzer Milch auf meinem Brei, aber Sie können sicherlich Milch anstelle des Wassers (oder halb Milch, halb Wasser) für ein noch cremigeres Ergebnis verwenden.

Ich hoffe, Sie lieben dieses Müsli genauso wie ich! Ich aß sogar eine Charge für einen Nachmittagssnack. Schönen Freitag!

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