Veganer Cashew-Frischkäse-Zuckerguss {Video}

6464teilen
  • Teilen
  • Twittern
  • Anheften
Auf der Suche nach einem gesunden Frischkäse-Zuckerguss für alle Kuchen, die Sie in dieser Ferienzeit backen möchten? Dieses Cashew Vegan Cream Cheese Frosting Rezept wird mit minimalen Zutaten hergestellt und ist cremig, spritzig und so lecker. Es ist auch Paleo, glutenfrei und kann Keto gemacht werden.

Im Urlaub dreht sich alles um Familienzeit und Genuss.

Gesunde Ernährung und leckere Backwaren können auf jeden Fall am besten zusammen existieren.

Ich bin so aufgeregt, meinen Lieblings-Cashew-Frischkäse-Zuckerguss zu teilen, der die üppigste seidige Textur hat.

Sie werden nicht glauben, dass es vegan, paläo- und ketofreundlich ist.

Ich liebe es, es zu so vielen Urlaubsbackwaren wie Lebkuchenbrot mit Frischkäse-Zuckerguss, Kürbisriegeln mit Frischkäse-Zuckerguss {Vegan} und vielem mehr hinzuzufügen!

Ein Stück veganer Lebkuchen mit Cashewcreme-Zuckerguss und zerbröckelten Pekannüssen. Es gibt mehr Lebkuchen im Hintergrund.

 Ein Stück veganer Lebkuchen mit Cashewcreme-Zuckerguss und zerbröckelten Pekannüssen. Es gibt mehr Lebkuchen im Hintergrund.

Es ist perfekt, um alle Backwaren einzufrieren, die Sie in dieser Ferienzeit herstellen möchten:

Probieren Sie es aus und sehen Sie, wie dieser gesunde vegane Frischkäse-Zuckerguss Ihre Backwaren auf ein anderes Niveau heben kann.

Warum liebe ich dieses vegane Frischkäse-Frosting-Rezept

Rohe Cashewnüsse eingeweicht und abgelassen bereit, in Cashew Vegan Frischkäse Frosting gemacht werden

 Rohe Cashewnüsse eingeweicht und abgelassen bereit, in Cashew Vegan Frischkäse Zuckerguss gemacht werden

Rohe Cashewnüsse machen die besten veganen Zuckerguss

Frischkäse Zuckerguss kann alles wunderbar schmecken. Vor allem, wenn es so cremig, nussig und ein wenig spritzig ist. Noch besser? Sie müssen sich keine Sorgen um den geladenen Zucker oder die Kohlenhydrate machen. Mit Cashewnüssen beladen, ist dieser Zuckerguss gesünder als der durchschnittliche süße Belag.

Dieser Cashew-Zuckerguss wird mit nur einer Handvoll echter Zutaten hergestellt:

  • Rohe Cashewnüsse
  • Apfelessig
  • Kokoscreme
  • Kokosöl
  • Ahornsirup

Rohe Cashewnüsse sind der Hauptstar des veganen Frischkäse-Zuckergusses. Der Cashew-Geschmack lässt den Frischkäse fantastisch schmecken. Der leicht nussige Geschmack ist genau das, was Frischkäse-Zuckerguss braucht. Die Güte und Nährstoffe von Cashewnüssen machen diesen Frischkäse zu einem Muss für Ihre Backwaren. Die zuckerguss ist perfekt für die dekoration ihrer urlaub kuchen.

Gesundheitliche Vorteile von Apfelessig

Eine weitere Zutat, die leichte Würze verleiht und den Zuckerguss frisch hält, ist Apfelessig. Anders als Cashewnüsse fügt Apfelessig diesem ach so leckeren Frischkäse-Zuckerguss mehr gesundheitliche Vorteile hinzu.

Es ist sehr gut zur Senkung des Cholesterin- und Blutzuckerspiegels im Blut. Apfelessig ist auch antibakteriell und kontrolliert daher die Anzahl der Bakterien und anderen Krankheitserreger in Ihrem Körper.

Apfelessig hilft auch beim Abnehmen von Bauchfett und Gewicht. Das ist nicht alles, es ist gut für Ihre Herzgesundheit und entgiftet die Leber.

Gesundes veganes Frischkäse-Frosting für die Feiertage

Neben den gesundheitlichen Vorteilen der rohen Cashewnüsse und des Apfelessigs, die in diesem Rezept verwendet werden, ist es auch eine großartige Quelle für Kalium, Mangan, Kupfer, Phosphor und Vitamin K.

Dieses vegane Frischkäse-Frosting ist das Beste für jeden, der ein Dessert genießen möchte. Es gibt keine Milchprodukte, Gluten oder raffinierten Zucker. Die verwendeten Zutaten sind vegan, keto- und paläofreundlich. Also ja, du hast den Kuchen und isst ihn auch.

Keto-Friendly Frosting

Dieses vegane Frischkäserezept selbst ist kohlenhydratarm. Um es für ein strenges Keto-Diät-Rezept noch besser geeignet zu machen, können Sie den Ahornsirup durch einen Keto-konformen Süßstoff wie Mönchsfrucht, Stevia oder Keto-Ahornsirup ersetzen.

Morning Glory Muffin mit Cashew Kokos Frischkäse Frosting

 Morning Glory Muffin mit Cashew-Kokos-Frischkäse-Zuckerguss

Verwenden Sie diesen gesunden Cashew-Frischkäse-Zuckerguss für Kuchen, Kekse und Muffins. Sie werden den süßen und würzigen Geschmack, die weiche und seidige Textur lieben. Es ist perfekt für die ganze Familie zu genießen.

Mehr Urlaub Backen Rezepte, die Sie lieben können:

2. Paleo Pecan Pie Brownie (glutenfrei, kohlenhydratarm)

Zu guter Letzt kann ich es kaum erwarten, dass Sie es versuchen! Sie können „tried it“ auf Pinterest verwenden oder auf Instagram teilen, indem Sie #shuangyseats markieren.

Frisch gemischter Cashew-Frischkäse-Zuckerguss. Die Textur scheint cremig und schuppig zu sein.

 Frisch gemischter Cashew-Frischkäse-Zuckerguss. Die Textur scheint cremig und schuppig zu sein.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit5 Minuten

Zutaten

  • 1 1/2 tasse Rohe Cashewnüsse
  • 1/4 Tasse Ahornsirup*
  • 1 EL Apfelessig
  • 1/4 Tasse Kokoscreme **
  • 2 EL Kokosöl ***
  • 1 tl Vanilleextrakt

Anleitung

  1. Rohe Cashewnüsse 1 Stunde in heißem Wasser mit einer Prise Salz oder über Nacht in Wasser mit Raumtemperatur einweichen. Abtropfen lassen und abspülen, dann in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben.
  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und auf hoher Stufe glatt und seidig pürieren. Probieren und passen Sie die Menge an Apfelessig für bevorzugte Würze und Ahornsirup für bevorzugte Süße an.
  3. In eine Rührschüssel oder einen Behälter geben und eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen. Der Zuckerguss härtet nach dem Abkühlen aus. Mit einem Handmixer verquirlen, wenn Sie flauschigen Zuckerguss bevorzugen.
  4. Bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Es wird bei Raumtemperatur weich.
  5. Probieren Sie es mit Zuckerguss meine Lieblings-Paleo-Lebkuchen, Lebkuchenkuchen oder Morning Glory Muffins.

Anmerkungen

1. Um diesen Zuckerguss ketofreundlich zu machen, können Sie stattdessen diesen Keto-Ahornsirup verwenden.

2. Verwenden Sie den oberen dicken Teil der Kokosmilch in Dosen. Für das beste Ergebnis können Sie die Dose über Nacht kühlen.

3. Kokosöl ist optional, wenn Sie ölfrei bevorzugen. Es hilft dem Zuckerguss beim Abkühlen zu härten.

Empfohlene Produkte

Offenlegung: Einige der Links in diesem Beitrag sind Affiliate-Links. Dies führt nicht zu zusätzlichen Kosten für Sie, aber es bedeutet, dass ich eine Provision mache, wenn Sie durchklicken und einen Kauf tätigen.

  •  Choczeros Ahornsirup. 1 Flasche (12 unzen)
    Choczeros Ahornsirup. 1 Flasche (12 unzen)
  •  KitchenAid 5-Gang Ultra Power Handmixer, Eisblau
    KitchenAid 5-Gang Ultra Power Handmixer, Eisblau
  •  Bragg USDA Organic Raw Apple Apfelessig, Mit Die Mutter 16 Unzen Natürliche Reiniger, Fördert Gewicht Verlust-Pack von 2
    Bragg USDA Organic Raw Apple Apfelessig, Mit Die Mutter 16 Unzen Natürliche Reiniger, Fördert Gewicht Verlust-Pack von 2
  •  Vitamix 5200 Mixer Profi-Qualität, 64 oz. Behälter
    Vitamix 5200 Mixer Profi-Klasse, 64 oz. Behälter

Nährwertangaben:

Ausbeute:

10

Portionsgröße:

1
Menge pro Portion: Kalorien: 180gesamtfett: 12ggesättigtes Fett: 5GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 6gCholesterin: 0MGNATRIUM: 6mgKohlenhydrate: 14gFaser: 1GZUCKER: 10gProtein: 4g

Die Nährwertangaben unten sind spezifisch für die Zutaten, die ich für dieses Rezept verwendet habe, die variieren können.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.