Vegan Fudge

Wir können Geld oder Produkte von den in diesem Beitrag genannten Unternehmen verdienen.

Teilen ist wichtig!

Dieses einfache vegane Fudge-Rezept mit fünf Zutaten ist glatt, reichhaltig und lecker!

Hergestellt aus einfachen Zutaten, die den Fudge mit Geschmack und einer cremigen Textur füllen.

Dieses Rezept enthält dekadente vegane Schokolade, cremige Kokosmilch, Nussbutter, Vanille und eine Prise Puderzucker.

Alles, was Sie tun müssen, ist schmelzen, mischen, abkühlen und genießen!

Fudge ist eines der reichhaltigsten und geschmackvollsten Schokoladendesserts aller Zeiten.

Mit so vielen veganen Pralinen, die jetzt in den Läden erhältlich sind, ist es unglaublich einfach, Ihren eigenen Fudge zuzubereiten!

Die Nussbutter und die Kokosmilch geben ihm genau die richtige Textur und verleihen ihm gleichzeitig eine Menge Cremigkeit.

Milchfreie Kokosmilch-Fudge-Riegel

Ich habe noch keine vegane Fudge-Option gefunden, die in traditionellen Fudge-Läden erhältlich ist.

Egal, ob Sie vegan, milchfrei sind oder einfach nur diese Version ausprobieren möchten, Sie werden nie feststellen können, dass dieses Rezept vegan ist!

Dieser Fudge ist so schokoladig und hat die perfekte Konsistenz, und das Beste daran ist, dass er in weniger als 20 Minuten kühl ist!

Fudge ist der perfekte Leckerbissen, den Sie im Kühlschrank aufbewahren können, um mich den ganzen Tag über schnell mit Schokolade abzuholen, oder um ein paar Quadrate zum Mittagessen einzupacken!

Wie man veganen Fudge macht

Fudge-Zutaten mischen und erhitzen

Um dieses einfache Fudge-Rezept zuzubereiten, bereiten Sie zunächst Ihren Wasserbad vor.

Stellen Sie dazu eine kleine Pfanne mit einem Zentimeter Wasser auf mittlere Hitze. Sobald es anfängt zu kochen, legen Sie eine hitzebeständige Schüssel darauf.

Alternativ können Sie die Mischung in der Mikrowelle in Schritten von 8-10 Sekunden erhitzen und dazwischen rühren, aber ich bevorzuge die Doppelkesselmethode, um die Verbrennungsgefahr zu verringern.

Schokoladenstückchen, Kokosmilch, Nussbutter und Puderzucker in die Schüssel geben und ständig glatt rühren, dies kann einige Minuten dauern.

Hausgemachter Fudge abkühlen und servieren

Sobald es schön glatt und klumpenfrei ist, vom Herd nehmen.

Vanilleextrakt einrühren und beiseite stellen.

Eine 8 × 8-Pfanne mit Pergamentpapier auslegen und die Fudge-Mischung hineingießen.

Gleichmäßig verteilen und zwei bis drei Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind!

Nach dem Abkühlen den Fudge mit dem Pergamentpapier aus der Pfanne nehmen.

In Quadrate schneiden (ich habe vier Schnitte vertikal und horizontal gemacht) und genießen!

Ich empfehle, sie für die beste Textur im Kühlschrank zu lagern, sie können ein wenig weggelassen werden, werden aber mit der Zeit viel weicher und weniger Fudge-like.

Erdnussbutter Vanille Schokoladenfondant

Für dieses Rezept können Sie jede Art von Nussbutter verwenden, die Sie möchten.

Für dieses Rezept habe ich mich für cremige Erdnussbutter entschieden, aber auch Mandelbutter, Cashewbutter oder Haselnussbutter sind großartige Optionen!

Es fügt einen leichten Geschmack hinzu, je nachdem, welchen Sie verwenden, aber es ist immer noch sehr mild und wird diesen klassischen Fudge-Geschmack nicht beeinflussen.

Dieses Rezept ist:

• Schnell
• Einfach
• Reich
• Dekadent
• Cremig
• Vegan
• Milchfrei

Schauen Sie sich diese anderen köstlichen veganen Schokoladenleckereien an!

Veganer Schokoladenkuchen mit Buttercreme-Zuckerguss

Vegane Doppelschokoladenmuffins

Einfache vegane Schokoladentorte

Vegane Doppelschokoladen-Frosted-Donuts

Hausgemachte vegane Schokoladentrüffel

Vegane Mandelbutter-Tassen

Pin dies für später!

Teilen ist caring!