Wenn Sie stolzer Besitzer einer manuellen JavaPresse-Kaffeemühle sind, sind Sie auf dem richtigen Weg zu reichhaltigem und köstlichem Kaffee. In der Lage zu sein, Ihren Kaffee zu mahlen, wann und wie Sie wollen, ist ein Game-Changer, den Sie sicher bereits selbst herausfinden.
In diesem Blog werde ich mit Ihnen teilen, wie Sie die Schleifeinstellung an Ihrer Mühle ändern können. Zu wissen, wie dies zu tun befähigt Sie ein paar verschiedene Möglichkeiten.
- Sie können jeden gewünschten Kaffeebrüher verwenden, indem Sie die volle Kontrolle über die Größe Ihres Kaffeesatzes haben. Unterschiedliche Brühmethoden erfordern unterschiedliche Mahlgrößen, aber das wird für Sie nie wieder ein Problem sein.
- Es macht schalt zurück und her zwischen schleifen einstellungen für verschiedene kaffee brauer ein kinderspiel. Verwenden Sie drei verschiedene Brauer Rücken an Rücken ohne Verwirrung.
- Sie können den Geschmack Ihres Kaffees „einwählen“, indem Sie die Größe Ihres Kaffeesatzes geringfügig anpassen können. Sie können die Extraktion Ihres Kaffeesatzes mit viel Präzision steuern.
Schnappen Sie sich also Ihre Mühle von der Theke und schauen wir sie uns gemeinsam an.
Lesen Sie: Warum Ihre Mühle das wichtigste Teil der Kaffeeausrüstung ist
Wie die Grate und der Mahleinstellregler zusammenarbeiten
Wenn Sie den Mahlfänger entfernen und beiseite stellen, können Sie die Grate sehen, die die Magie bewirken. Unsere Grate bestehen aus zwei Teilen: einem stationären äußeren Grat und einem konischen inneren Grat.
Der äußere Grat wird durch das Mahlwerkgehäuse gehalten, der innere Grat ist jedoch beweglich. Durch Drehen des Einstellknopfes bewegen Sie den inneren Grat an der Stange auf und ab, die durch die Mitte der Schleifmaschine verläuft. Dies bestimmt, wie nahe die Grate beieinander liegen, was auch Ihre Schleifgröße bestimmt.
- Je näher die Grate, desto kleiner die Schleiffläche und desto feiner die Schleifeinstellung.
- Je weiter die Grate, desto größer die Schleiffläche und desto gröber die Schleifeinstellung.
Wenn Sie auf die Grate schauen, ziehen Sie den Einstellknopf im Uhrzeigersinn, um die Grate zu straffen und den Schliff zu verfeinern. Durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn werden die Grate gelockert und die Schleifgröße vergröbert.
Wenn Sie Ihre manuelle Kaffeemühle schon eine Weile verwenden und feststellen, dass die Grate die Einstellungen nicht so reibungslos umschalten oder die Klicks nicht so definiert und laut sind, ist es möglicherweise an der Zeit für eine schnelle Reinigung.
Die Reinigung Ihrer Mühle verhindert nicht nur, dass die langsam aufgebauten Öle den Geschmack Ihres Kaffees beeinträchtigen. Es wird auch aus der Feder geschliffen, zwischen den Graten und zwischen dem Einstellknopf, was wirklich dazu beiträgt, klare, definierte Klicks für die Schleifeinstellung zu erzielen.
Die Grate einer schmutzigen Schleifmaschine schließen sich auch nicht immer vollständig, was die Anzahl der Klicks auf die Schleifeinstellung verringert. Wenn Sie diesen Boden herausholen, werden die Klicks zurückgesetzt, sodass sie den Kaffee genau so mahlen, wie Sie es beim ersten Empfang der Mühle getan haben.
Lesen: Die einfache Anleitung zum Reinigen Ihrer manuellen Kaffeemühle
Allgemeine Mahleinstellungen für Brühmethoden
Um die Mahlgröße anzupassen, ziehe ich die Grate immer fest, bis sich der Einstellknopf nicht mehr dreht. Mach dich nicht verrückt damit – hör einfach auf, wenn es einen erheblichen Widerstand gibt.
Drehen Sie von hier aus den Einstellknopf gegen den Uhrzeigersinn, um Platz zwischen den beiden Graten zu schaffen. Zählen Sie die Klicks, um zu messen, wie weit die Grate voneinander entfernt sind, und bestimmen Sie die Schleifeinstellung.
Da jede Kaffeesorte etwas anders funktioniert als die nächste, gedeihen sie alle mit einer etwas anderen Mahlgröße. Wir haben einige Richtlinien für die Mahlgröße, die Sie befolgen können, um mit Ihren eigenen Kaffeebrauern zu beginnen, Aber spielen Sie ein wenig herum, um die perfekte Einstellung für Ihren Brauer und Ihre Vorlieben zu finden.
- Grob (13-18 Klicks) -Französisch Presse, Kalten Brauen, Percolator, Kaffee Schröpfen
- Medium Grob (10-12 Klicks) -Chemex, Drip Kaffee Makers, Vakuum Töpfe
- Medium (7-9 Klicks) -Gießen Über Brauer (Einschließlich Uns), Aeropress
- Medium-Feine (4-6 Klicks) – Mokkatöpfe, Übergießer, Aeropress
- Fein (1-3 Klicks) – Espresso, Türkisch
Denken Sie daran, dass diese Einstellungen zwar gut funktionieren, aber objektiv nicht zu 100% die besten Einstellungen für eine Art Kaffeemaschine sind. Dies sind Ausgangspunkte. Spielen Sie mit der Grind-Größe, um die für Sie richtige Einstellung zu finden!
Lesen Sie: So koppeln Sie Ihre Kaffeebraumaschine mit der perfekten Mahlgröße
Wenn Sie hauptsächlich mit einer Kaffeemaschine brühen, können Sie Ihre bevorzugte Mahleinstellung finden und verlassen. Diese Grate ändern den Abstand nicht, während Ihr Rücken gedreht wird.
Wenn Sie weitere Fragen zu den Mahleinstellungen und zur Bedienung Ihrer JavaPresse-Kaffeemühle haben, besuchen Sie unseren Schulungsbereich Grinding 101. Andernfalls sind Sie bereit, der Meister der Mahlgröße Ihres Kaffees zu sein.
Wenn Sie dies lesen und aus irgendeinem Grund keine manuelle Gratkaffeemühle haben, ist es Zeit, dies zu ändern. Sie können eine kostenlose Gratmühle erhalten – bewertet # 1 auf Amazon – wenn Sie JavaPresse Kaffee versuchen.
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