Schokoladenganache Brownies

Wollten Sie jemals der BESTE Brownie-Hersteller sein, der Sie sein könnten? Machen Sie diese. Diese fudgy Brownies sind mit hausgemachter Schokoladenganache gekrönt, die Sie über den Mond haben wird.

Ich werde nie vergessen, als ich zum ersten Mal Schokoladenganache gemacht habe. Ich dachte, diese Brownies sind gut … aber sie könnten großartig sein. Weißt du, was sie großartig machen würde? Schokoladenganache.

“ Ganache“ klingt wie ein schickes Wort .. eines dieser Wörter, bei denen es Spaß macht, es mit einem falschen Akzent zu sagen. Ich bin hier, um Ihnen zu sagen, dass es ernsthaft einfach zu machen ist, aber total Rampen Ihr Brownie-Spiel. Besonders für diejenigen, die es mit ihrer Schokolade ernst meinen. Ich meine Brownies in ihrem eigenen Recht? KÖSTLICH. Brownies mit einem Haufen dieser geschmolzenen Schokolade Üppigkeit?

OHNMACHT!

Wir feiern #Choctober Fest2017 – Es wird von Imperial Sugar gesponsert und es ist eine Gruppe von über 70 Bloggern, die sich zusammengetan haben und geschworen haben, im Laufe einer Woche alles schokoladig Gute zu teilen. Imperial Sugar ist unser Goldsponsor, stellen Sie sich meine Überraschung vor, als ich nach Hause kam 88 PFUND Zucker auf meiner Veranda! Kristallzucker, brauner Zucker und Konditorzucker. Lassen Sie den Urlaub Backen beginnen! Ich musste letztes Jahr noch nie Zucker für mein Feiertagsbacken kaufen, ich bin mir sicher, dass dieses Jahr dasselbe sein wird! Außerdem konnte ich Zucker an unsere örtliche Handelskammer für ihre Speisekammer spenden. Das werden wir auch in diesem Jahr wieder tun. Also, DANKE, Imperial Sugar für Ihre Großzügigkeit. Es wird sehr geschätzt.

Dies ist mein zweites Chocoberfest Rezept. Die ersten waren diese gesalzenen Karamell- und Schokoladenbrezelriegel. Sie sind die perfekte Kombination aus süß und salzig. Wenn Sie dort klicken, können Sie die Chance haben, $ 450 + in Preisen zu gewinnen!! Verpassen Sie nicht Ihren Schuss!

Das Brownie-Rezept beginnt mit dem Mischen Ihrer trockenen Zutaten, Mehl, Kaiserzucker, Salz, Backpulver, Espressopulver und Rodelle Dutch Kakaopulver.

Rodelle Baking Cocoa ist europäisch niederländisch-verarbeitet für reichen Geschmack und Aussehen. Ihr Kakao enthält einen der höchsten Kakaobuttergehalte auf dem Markt und sorgt für einen überlegenen Schokoladengeschmack. Rodelle war so freundlich, mir diesen Kanister Kakao zu schicken, den ich nicht nur in diesen Brownies verwendet habe, aber in den Schokoladenpfannkuchen, die ich gemacht habe, um sie am Freitag mit Ihnen zu teilen. (geheimnis ist raus!)

Mischen Sie Ihre nassen Zutaten in Ihre trockenen Zutaten, bis sie glatt sind. Gießen Sie in eine 9 × 13 Zoll Auflaufform und backen. Vor dem Zuckerguss mit der Schokoladenganache abkühlen lassen.

Gießen Sie warme Schokoladenganache über die Brownies.

Schau dir an, wie glänzend es ist! Herrlich! Stellen Sie es nun in den Kühlschrank, damit es sich aufstellen kann.

Schneiden Sie sie und servieren Sie sie wie sie sind … oder dekorieren Sie sie, wenn Sie möchten. Sie sind perfekt für jeden Anlass oder nur einen Mittwoch.

Ich habe diese mit ein paar Herbststreuseln dekoriert. Perfekt für Oktober, findest du nicht?

Dann dachte ich … lass sie so schick aussehen, wie sie klingen? Top sie mit einigen Schokoladenlocken!! Brownies wie diese geben einem Mädchen das Gefühl, etwas Besonderes zu sein, weißt du?

Ich hoffe, dass Sie eine Pfanne dieser Brownies für jemanden backen, den Sie lieben. Es ist sicher, dass sie sich besonders fühlen.

Wenn Sie Brownies lieben, habe ich so viele mehr für Sie zu genießen.

Wenn Sie dieses Rezept machen, würde ich gerne wissen! Machen Sie ein Foto, teilen Sie das Foto in den sozialen Medien mit dem Hashtag #AnAffairFromTheHeart – Ich würde gerne sehen, was Sie gemacht haben! – Michaela